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食品科學(xué)與農(nóng)業(yè)工程

• 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)2021年總目錄
• 大豆蛋白肽-玉米淀粉復(fù)合物的制備及其性質(zhì)研究
• 黑茶茶湯中赭曲霉毒素A的提取與檢測方法
• 黑烏龍茶茶多糖提取工藝的優(yōu)化及其抗氧化與抑菌性分析
• 陸羽煎茶法茶湯的模擬及品質(zhì)分析
• 微凍對雞胸肉貯藏品質(zhì)及肌原纖維蛋白特性的影響
• 復(fù)合酶法提取藍(lán)莓皮渣中白藜蘆醇的工藝及其分離提純
• 氣質(zhì)聯(lián)用法研究多花黃精藥材炮制過程中揮發(fā)性物質(zhì)的變化

植物科學(xué)

• SSU72參與氣孔大小發(fā)育和干旱脅迫應(yīng)答
• 陸地棉轉(zhuǎn)錄因子GhWRKY91基因的原核表達(dá)及鑒定
• 青桐幼苗對水分脅迫的生長及生理響應(yīng)
• 4個(gè)烏桕新品種對NaCl脅迫的生理響應(yīng)及耐鹽性評價(jià)
• 植物CNGC功能研究進(jìn)展

園藝與園林

• 避雨栽培對棗光合特性和品質(zhì)的影響
• 石榴果實(shí)發(fā)育過程中的主要功能性成分變化規(guī)律
• 番茄USP1響應(yīng)干旱和高溫脅迫的研究
• 合肥城市公園陸生植物物種的組成分析
• 夜間人工照明對兩種常見城市雜草光合特性及生長的影響

動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)

• 紅螯螯蝦(Cherax quadricarinatus)卵黃蛋白原未知功能結(jié)構(gòu)域(DUF1943)的原核表達(dá)及純化鑒定
• 3種檢測布魯氏菌熒光定量PCR方法的比較

資源與環(huán)境

• 鐵改性微米竹炭處理農(nóng)村低濃度磷污水的技術(shù)優(yōu)化
• 巢湖典型流域河道沉積物磷賦存形態(tài)研究
• 淮北臨渙礦區(qū)土壤硫酸鹽的分布特征及其與環(huán)境因子的關(guān)系
• 基質(zhì)種類和電流強(qiáng)度對電解強(qiáng)化潛流人工濕地運(yùn)行性能影響

• 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在蜜蜂農(nóng)藥殘留暴露與健康風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域取得系列進(jìn)展