2010年1期
刊物介紹
本刊是顧及與提高，注重實用技術(shù)與信息的傳播，以滿足全國實用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對技術(shù)和信息的需求，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級。
食藥用菌
產(chǎn)業(yè)聚焦
國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)動態(tài)
食用菌產(chǎn)業(yè)信息
專題講座
營養(yǎng)保健與保鮮加工
優(yōu)新品種與資源開發(fā)
蕈菌歷史文化
- 第三屆中國蘑菇節(jié)系列報道之二——精深加工:未來企業(yè)競爭的發(fā)力點
- 第三屆中國蘑菇節(jié)系列報道之三——引進(jìn)工廠化栽培技術(shù),發(fā)展高效蘑菇產(chǎn)業(yè)
- 日本食用菌類的品質(zhì)標(biāo)示基準(zhǔn)制度 (譯文)
- 日本消費者團(tuán)體再次致函我駐日使館要求我加強(qiáng)對輻照食品檢查
- 美國近幾個產(chǎn)季的食用菌生產(chǎn)與銷售動態(tài)*
- 美國對中國等4國產(chǎn)蘑菇罐頭作出反傾銷日落復(fù)審終裁
- 第三屆中國蘑菇節(jié)系列報道之六——食用菌罐頭企業(yè)因遇困境而求變
- 說明事項
- 2010'新年寄語