2016年4期
刊物介紹
中國食品雜志社出版的《食品界》，是目前國內(nèi)惟一一本關(guān)注食品經(jīng)濟動向的新聞期刊。我們關(guān)注食品動向、崇尚健康生活，也是更好地服務(wù)于食品行業(yè)，促使我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與創(chuàng)新，關(guān)注食品安全輿論導(dǎo)向，剖析快速成長型企業(yè)的經(jīng)營模式。
食品界
- 飲用水污染 誰之過?
- 代表委員對食品安全建言獻(xiàn)策
- 食品安全問題與落后的歷史機制有關(guān)——專訪全國人大代表、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳瑞愛
- 食品安全管理與科技研究進展
- 食品微生物檢驗的影響因素和質(zhì)量控制
- 如何在新形勢下做好食品檢驗檢測工作
- 提高食品檢驗準(zhǔn)確性的主要控制因素
- 食品檢驗在食品安全保障中的意義及其局限性分析
- 青島市生活垃圾分類收集方法
- 淺談食品專業(yè)中化學(xué)課程教學(xué)的銜接
- 谷物食品對于人體健康的影響
- 乳品質(zhì)量安全的影響因素及對策分析
- 茶葉質(zhì)量可追溯體系的建立
- 提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的對策與建議
- 蔬菜與水果農(nóng)殘檢測中的質(zhì)量控制措施
- 啤酒風(fēng)味物質(zhì)及生產(chǎn)控制
- 食品包裝質(zhì)量管理的淺析
- 豆腥味的防止和去除
- 探析供應(yīng)鏈視角下食品質(zhì)量安全控制的關(guān)鍵點
- 小麥赤霉病的控制處理方法探析
- 螺旋藻粉的質(zhì)量分析研究
- 我國糧油質(zhì)量檢驗工作現(xiàn)狀及改進措施
- 通遼地區(qū)牛肉與牛肉制品沙門氏菌血清型調(diào)查
- 轉(zhuǎn)基因食品分析檢測技術(shù)研究進展
- 殼聚糖的應(yīng)用
- 甜葉菊及其糖苷的研究與發(fā)展探索
- 微膠囊魚油蛋黃醬的研究
- 光譜法研究有機砷與人體血清蛋白相互作用
- 蔬菜農(nóng)藥殘留及中毒預(yù)防
- 食品營養(yǎng)成分受到的輻射影響
- 有機食品的認(rèn)識及在我國的發(fā)展?fàn)顩r
- 黑龍江省綠色食品發(fā)展的建議
- 探究食品包裝材料對食品安全性造成的影響及控制策略
- 甜蜜素含量在葡萄酒中的測定方法
- 葉菜類食品農(nóng)藥殘留的檢測觀察
- 固相萃取液相法在農(nóng)藥殘留分析中的研究
- 兩種糧食扦樣方式下探究其不完善粒及雜質(zhì)的檢測
- HPLC-ICP-MS在食品中硒和砷形態(tài)分析及其生物有效性研究中的應(yīng)用
- 對濕式消解法——石墨爐原子吸收光譜法檢測蔬菜中鉛的探討
- 影響食品飲料中糖分檢測的因素
- 農(nóng)產(chǎn)品食品檢測檢驗技術(shù)
- 高效液相色譜法檢測食品中四種尼泊金酯類防腐劑研究
- 冷凍丙酮法提取山核桃油中的亞油酸和亞麻酸
- 食品分析及安全檢測關(guān)鍵技術(shù)研究
- 食品檢驗技術(shù)措施
- 冷殺菌技術(shù)在食品行業(yè)中的應(yīng)用
- 新時期我國食品安全存在的問題及對策研究
- 化學(xué)改進技術(shù)在食品檢測中的作用
- 食品加工中耐鹽微生物研究進展
- 食品檢測中生物技術(shù)的應(yīng)用研究
- 液質(zhì)聯(lián)用儀測定糧食中的十六種真菌毒素
- 樹舌靈芝發(fā)酵大豆蛋白奶的研制
- 殼聚糖涂膜保鮮心里美蘿卜的研究
- α-淀粉酶對類黃酮抗氧化活性的影響
- 百色市地產(chǎn)山茶油中43種元素含量研究
- 高職院校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學(xué)改革方法研究