刊物介紹
本刊立足于農(nóng)業(yè)、食物、營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的結(jié)合,及時(shí)報(bào)導(dǎo)國(guó)家新出臺(tái)的食物與營(yíng)養(yǎng)方針、政現(xiàn)、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn);刊登食物生產(chǎn)、食物消費(fèi)、食品工業(yè)、食物營(yíng)養(yǎng)等方面的發(fā)展動(dòng)態(tài)和科技成果;普及宣傳營(yíng)養(yǎng)保健、膳食指南等方面的知識(shí)等。