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醫(yī)苑花絮

1986-12-30 06:51尹立喬
祝您健康 1986年6期
關(guān)鍵詞:兔肉速溶危象

醫(yī)苑花絮

尹立喬

△科學(xué)的跑步是健身的一種方法,但不是保健的唯一靈丹妙藥,必須根據(jù)各人不同的情況選用。高血壓、心血管疾病和關(guān)節(jié)疾病患者就不適合跑步,而應(yīng)用體操、太極拳等方法進(jìn)行鍛煉。除此以外,要增進(jìn)身體健康還需要合理的營養(yǎng),戒除煙酒等不良嗜好,等等。

△近來在我國喜喝咖啡的人愈來愈多,速溶咖啡更是沖飲方便的高級飲料。但是必須注意,這種咖啡中平均含咖啡因4.8%,即一杯速溶咖啡約含0.19克咖啡因,這比一般治療用量要大一倍。若過度飲用,可發(fā)生心跳加快,且因過度興奇而引起失眠。對于有胃潰瘍或胃炎的人,由于咖啡對胃粘膜有刺激作用并能增加胃液分泌,就更不宜過多飲用了。

△人們對高血壓危象比較重視,但對低血壓危象常因其少見而被忽視。低血壓危象發(fā)生時,患者動脈壓急劇下降,出現(xiàn)全身無力,頭昏甚至?xí)炟?。此時可速使病人平臥,喝一些濃茶或咖啡、人參精等,但這些并不是治療措施。必須針對提高管張力的方法米進(jìn)行鍛煉和治療。

△乘車時看書讀報(bào)對眼睛是:非常有害的,首先因?yàn)檐噧?nèi)光線不足,其次是眼睛與書本不能經(jīng)常保持30~35厘米的正常距離,結(jié)果使眼睛調(diào)節(jié)發(fā)生過度疲勞,尤其對兒童和青年來說,乘車看書報(bào)常常是發(fā)生近視的原因,應(yīng)引起注意。

△根據(jù)食品營養(yǎng)專家分析,兔肉的營養(yǎng)成分較其它動物肉有很大優(yōu)越性。如兔肉的蛋白質(zhì)含量較豬、牛、羊肉為高,脂肪含量則與牛肉相仿。另外兔肉內(nèi)含維生素如維生素B6、B16、PP及礦物質(zhì)如鐵、鉀、磷、錳等均較其它功物肉豐富,尤其是兔肉中含鈉較少,這對低鹽飲食的人來說是種不可多得的蛋白質(zhì)食物。

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