王維亮 周仍芝
新型保鮮工具——二氧化碳保鮮箱
電冰箱因其有低溫、保鮮作用而進(jìn)入千家萬戶。實(shí)際上對(duì)食物保鮮并非只有低溫手段,用充二氧化碳等辦法也可保鮮,而且其保鮮期長,效果好,對(duì)食物無任何不利影響。目前,已有人生產(chǎn)出二氧化碳保鮮箱,在食品加工中可作大批量食品的保鮮之用。
家庭可用如下簡便方法自制二氧化碳保鮮箱:
取無破損的大玻璃瓶一個(gè)。酌情將需要保鮮的食物放置其中,但不宜裝得太滿,以讓瓶子剩有三分之一以上空間為宜。然后,取一小棉球蘸上酒精或高濃度的白酒,用火點(diǎn)燃并置入裝有食品的瓶子中,再用可以防止空氣進(jìn)入瓶子的瓶蓋或橡皮塞子封塞嚴(yán),必要時(shí)在可能漏氣的地方用蠟封住。這樣,瓶中的氧氣會(huì)因酒精棉球的燃燒很快耗盡,棉球會(huì)隨之迅速熄滅,此時(shí)瓶中沒有氧氣,有很多二氧化碳。于是,凡靠氧氣生存、繁殖的生物全會(huì)停止生長或死亡,食物也可因此免于變質(zhì)。如用此法保存水果,水果不會(huì)再熟,其鮮甜風(fēng)味不會(huì)改變。
幽香枕——新型床上保健用品
此種枕頭,在市面上有類似產(chǎn)品,但它們沒有長久的宜人香氣,而且安神、輕“頭火”、舒適感均不如自制的幽香枕。
家庭制作幽香枕的方法較簡便,首先將以下藥材制成枕頭內(nèi)膽:加防腐劑的野菊花500克;合歡葉500克,剪切成絲狀,并去梗;淫羊藿200克,亦剪成絲,去梗;滑石粉300克(先將香精吸附其中);石膏粉200克,共混裝于枕頭內(nèi)膽中,另在其中加入硅膠顆粒150克,用不漏粉末的致密布料縫成枕頭內(nèi)膽,外套以各種花色品種的枕套即成。
此品有長久的香氣散發(fā),并不受潮,不發(fā)霉,功效為:清頭火,安眠,怡神,有幽香舒適感,對(duì)松弛緊張情緒,除煩解悶等亦有明顯功效。
用幽香枕時(shí),每隔一段時(shí)間用強(qiáng)烈的日光曬一天,以保持其干爽。如迷迭香精無貨,可改用其他香料,如梔子花香、麥蘭花香、玫瑰花香、檀木香等香型的天然或人工調(diào)配的香料。高擋產(chǎn)品可用四大動(dòng)物香(靈貓香、麝香、海貍香、龍涎香)科學(xué)調(diào)配,并用載體吸香保香技術(shù)使成品香氣宜人。一般香氣不宜太濃,以淡淡幽香為好。
新型家用衛(wèi)生香——多功能衛(wèi)生香
衛(wèi)生香市售產(chǎn)品的功能較少,用以下力法制成的衛(wèi)生香則有多方面的保健意義。
配方:樟木屑10%,野艾5%,野菊花3%,石菖蒲(藥店有售)2%,木炭粉末10%,除蟲菊醋0.5%,木香1%,降香1%,食醋加至10%(以上均為重量比)。
具體制法是:將以上各成分粉碎,再以食醋調(diào)配成糊狀,再搓成條,即成新型衛(wèi)生香。
本品的作用有:芳香開竅,提神益智,振奮精神,去臭,驅(qū)蟲,凈化空氣……
如果在制造過程中搓條困難,有斷條現(xiàn)象,可在配方中酌情加粘土(研極細(xì))、米湯少許,搓成直徑為0.2~5毫米的圓條,曬干或陰干即成。
驅(qū)蟲網(wǎng)——防止吸血昆蟲用品
將有網(wǎng)眼的紗布及其他網(wǎng)狀物或薄布(只要其網(wǎng)眼直徑在1.5厘米以內(nèi)的網(wǎng)狀物皆可使用),浸在如下任何一組藥液中片刻即取出,此網(wǎng)狀物即是“驅(qū)蟲風(fēng)”:
1.來蘇爾30份,松節(jié)油10份,植物油5份,水55份;
2.乙酰纖維索2%,丙酮20%,鄰苯二甲酸二甲醋78%;
3.焦油10份,5%苛性鉀溶液90份。
當(dāng)網(wǎng)狀物浸過這些藥物之后,即使網(wǎng)眼直徑大至1.5厘米也可以驅(qū)除昆蟲,如蚊、蚤、虱等多種吸血性昆蟲在接近其網(wǎng)時(shí)就會(huì)逃離,只要做成上述驅(qū)蟲網(wǎng),無論在家庭、工作場所、野外還是車船之上,用來作面紗、身體遮蓋品、門或窗簾,均可避免吸血性昆蟲的傷害和騷擾。此品在二次大戰(zhàn)中,戰(zhàn)士放哨、野營、露宿時(shí)用以保健,被證明效果可靠。如今可用于家庭生活,旅游、夜間納涼、野外作業(yè)等。
以上新型保健品,用之有益,制之簡便,有條件者可參照上述方法自制自用。