鄂　博　王紀(jì)潮

《讀書》九七年九期樂鋼“跨越雙重梗阻”一文中說，如果中國(guó)在吃的上面發(fā)展以得肥胖癥、高血壓等窮人眼中的富貴病為代價(jià)，那么“還是落后點(diǎn)兒好”。觀點(diǎn)完全正確，但意猶未盡。

吃的標(biāo)準(zhǔn)問題說到底也是“發(fā)展”的標(biāo)準(zhǔn)問題。今天我們中國(guó)社會(huì)的一個(gè)共識(shí)就是現(xiàn)代化，但吃的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)期以來上上下下都認(rèn)為不是土豆加牛肉就是牛奶加面包。原因很簡(jiǎn)單，標(biāo)準(zhǔn)是以發(fā)達(dá)國(guó)家為參照的。因此可以說，得富貴病是發(fā)展中國(guó)家繞不過的一個(gè)劫。放大而言，發(fā)展中國(guó)家的現(xiàn)代化必須沿發(fā)達(dá)國(guó)家的道路來走，才能保持“政治上”的正確，不被扣上限制發(fā)展的帽子。曾經(jīng)讀到一本講食物鏈、生物圈的書。作者是美國(guó)人，該書把恩格斯在《自然辯證法》中所舉的美索不達(dá)米亞居民因墾荒過度失去森林、畜牧業(yè)這種自然界報(bào)復(fù)人類的事例系統(tǒng)化，所以印象深刻。由此感到西方發(fā)展的代價(jià)太大。今天的情況是，發(fā)達(dá)國(guó)家一再強(qiáng)調(diào)要限制增長(zhǎng)、保護(hù)環(huán)境，而我們卻毫不含糊地指出這是帝國(guó)主義的邏輯，你們發(fā)展了，卻以環(huán)境為借口限制第三世界發(fā)展。于是乎該城市化，還得城市化，該普及轎車還得普及轎車。

針對(duì)西方現(xiàn)代化產(chǎn)生的問題，羅馬俱樂部一九七二年在《增長(zhǎng)的極限》中，提到了中國(guó)：

“如果大陸中國(guó)人已經(jīng)達(dá)到在臺(tái)灣或在新加坡的中國(guó)人的工業(yè)化水平，那么，他們可能就不會(huì)深入思考問題。而目前他們根據(jù)自己的現(xiàn)實(shí)情況，對(duì)物質(zhì)文明作了結(jié)論，這對(duì)他們用理智和意志去尋找自己的發(fā)展道路是有益的，不致于和我們一樣掉進(jìn)同樣的陷阱。正因?yàn)橹袊?guó)具有卓越的文明史、發(fā)明史、哲學(xué)史和平衡與協(xié)調(diào)史，并懂得總結(jié)過去三四十年艱苦時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)，所以它才能成為平衡世界的因素?！?/p>