潘潔教授

嘉賓：潘潔(簡稱：潘)

華東師范大學(xué)學(xué)前教育系教授

中國學(xué)前教育研究會副理事長

上海市幼兒教育研究會理事長

馨月：(簡 稱：馨)

《親親寶貝》節(jié)目主持人

馨：孩子吃飯是家長最為頭痛的問題之一。

潘：據(jù)我所知，國內(nèi)外都把孩子不吃飯列為養(yǎng)育孩子的第一麻煩問題。

聽眾：我孩子已經(jīng)7歲了，一直不好好吃青菜，魚和海鮮也不怎么吃，吃飯時見了青菜和魚就挑出來，怎么騙都不吃。我想他可能是挑食，曾經(jīng)帶他看過中醫(yī)，中醫(yī)說是因?yàn)橐郧昂⒆映缘锰昧恕?/p>

潘：我同意過去吃得太精太好是一個主要的原因。你可把青菜和魚放在他愛吃的食物中，讓他慢慢地習(xí)慣。另外，家長要以身作則，自己也要吃。也可以買有關(guān)的書，里面要有孩子吃青菜長得好的內(nèi)容，給他看看。吃魚很重要，因?yàn)轸~含有大腦所需要的營養(yǎng)，他不吃魚是否被魚刺卡住過，是不是因?yàn)轸~刺太多?另外，燒的味道也要好。

聽眾：我孩子18個月。我發(fā)現(xiàn)他不吃蕃茄，不喝有蕃茄味的羅宋湯，有時我嘗試放一些玩具在蕃茄邊逗他，他也不吃。蕃茄維生素很多，他一直不吃，我們很著急。

潘：不吃蕃茄雖然是個問題，但對于18個月的孩子來說，并不算是嚴(yán)重的問題，可以先給他少吃一些，讓他慢慢適應(yīng)。一般的孩子都有這個習(xí)慣，初吃某樣?xùn)|西時覺得和其它東西味道不太一樣，就不吃?？梢韵炔唤o他吃太多，過一段時間再給他吃。如果他吃了，就表揚(yáng)他，并說蕃茄很好吃，你看，媽媽也吃了。在其它蔬菜食物中也能攝取足夠的維生素。強(qiáng)迫他吃蕃茄會引起反感，今后他可能就更不想吃了。

聽眾：他爸爸從來不吃蕃茄，是不是受了爸爸的影響呢?但孩子才18個月，我想他還沒有達(dá)到這樣的認(rèn)識程度吧？

潘：這個年齡的孩子已經(jīng)會模仿大人，所以，孩子挑食就是因?yàn)榇笕艘蔡羰?。不妨讓孩子的爸爸做點(diǎn)犧牲，和孩子一起吃蕃茄。

聽眾：我的孩子吃飯很少，而且經(jīng)常吐。小時候吐奶，現(xiàn)在到幼兒園了，不肯吃飯，吃了就吐。

潘：一般３歲半的男孩食欲應(yīng)該很好。你的孩子吃飯不香，在幼兒園吃得更少，甚至想吐，我覺得他需要一次全面的診斷。孩子睡眠不好、運(yùn)動量不足，都會影響食欲。我們大人也是這樣，睡不好就不想吃，不想吃就不想動了，不太動就更睡不著了，形成了惡性循環(huán)。據(jù)我所知，有些孩子吃慣了家里的東西，就不愛吃托兒所、幼兒園的東西了。你們要去了解一下，幼兒園里燒菜用的是什么料，跟家里有什么不同，另外也可讓老師適當(dāng)?shù)卣疹櫼幌拢膭钜幌?。必須讓他按時吃飯，不要讓他多吃零食。另外還要注意他喜歡吃什么，不喜歡吃什么。

聽眾：我想談?wù)勎业目捶āＳ行└改笇π『⒉怀燥?，心里特別不能承受，比自己不吃還難受。我經(jīng)過幾年琢磨，覺得其實(shí)小孩有時一頓吃得不好，沒有關(guān)系，不用太擔(dān)心。他實(shí)在不想吃就別讓他吃了，下一頓吃得好一點(diǎn)就行了。個別幾頓不吃也不會對小孩身體健康有很大的影響。我認(rèn)為孩子偶爾不想吃飯也是很正常的，有時候大人也有胃口不好不想吃飯的情況。當(dāng)然如果是持續(xù)胃口不好，就可能是小孩生病了。

潘：很多原因都會造成孩子食欲不振。他感冒了，或者他今天玩得太累了，或者你今天做的菜不合他的口味，這很正常。不一定要逼著他吃，如果逼得太多了孩子還容易產(chǎn)生逆反心理。

喂孩子吃飯實(shí)際上也有一個教養(yǎng)態(tài)度的問題，不能太嬌慣，也不能太強(qiáng)迫，要把握好一個“度”。讓孩子養(yǎng)成自然的生活態(tài)度。

馨：看來，吃飯?jiān)臼且粋€非常普通的事兒，一旦不吃就有不同的復(fù)雜原因，還涉及了家長教養(yǎng)的態(tài)度，的確應(yīng)該引起我們的重視。