国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

月餅逸事小考

2002-04-29 00:44:03繆士毅
烹調(diào)知識(shí) 2002年9期
關(guān)鍵詞:逸事胡餅小考

繆士毅

月餅,是我國(guó)中秋節(jié)的節(jié)令美食。關(guān)于月餅的一些軼聞逸事,與歷史上的一些名人有著千絲萬縷的關(guān)系,給人們品味月餅平添了幾分韻味。

一年,唐玄宗和楊貴妃中秋賞月,在吃糕餅時(shí),唐玄宗嫌胡餅叫法不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”。從此,“月餅”一名就流傳開來。

宋代大文豪蘇東坡對(duì)月餅情有獨(dú)鐘,寫下了“小餅如嚼月,中有酥與飴”的佳句。這也是最早的月餅詩。詩人筆下的月餅以酥油、飴糖為主料,道出了當(dāng)時(shí)月餅甜脆可口的滋味。

元朝末年,民不聊生。朱元璋乘機(jī)組織了反對(duì)元朝統(tǒng)治的義軍。他的軍師、文學(xué)家劉伯溫,為把反元日期串通起來,便利用中秋節(jié)互贈(zèng)大餅之機(jī),把起義日期寫在紙條上暗藏于大餅里,約定8月15日舉行起義。人們?yōu)榱思o(jì)念這一壯舉,便形成了中秋互贈(zèng)月餅和吃月餅的習(xí)俗。

猜你喜歡
逸事胡餅小考
宋代胡餅受眾人群及銷售方式探析
論胡餅在唐代社會(huì)中的流行
“避居山水”小考
典故逸事龍文鞭影
啟簠、啟戟銘文小考
中央警衛(wèi)師警衛(wèi)開國(guó)大典逸事
文史春秋(2019年11期)2020-01-15 00:44:30
胡餅、麻餅與燒餅
“皮蛋”逸事
????‘? ??? ?? ??’小考
中秋佳節(jié)話“胡餅”
合川市| 武穴市| 桑植县| 贵港市| 阜宁县| 越西县| 苍南县| 增城市| 台南市| 西林县| 庆阳市| 锦州市| 塔河县| 青岛市| 卢氏县| 茶陵县| 南部县| 盐津县| 勐海县| 京山县| 闻喜县| 泸西县| 怀宁县| 金塔县| 泗洪县| 北流市| 涞水县| 湘潭市| 怀来县| 隆昌县| 绥滨县| 邛崃市| 土默特右旗| 永平县| 巴楚县| 来安县| 德安县| 永川市| 东兰县| 息烽县| 广宁县|