喬　敏

據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，乳腺癌已成為威脅女性生命的“頭號(hào)殺手”。與過(guò)去的25年相比，其發(fā)病率增加了51％。令現(xiàn)代女性困惑的是由于乳腺癌的發(fā)生與人體雌激素水平密切相關(guān)，所以，當(dāng)一些更年期婦女以服用含雌激素的藥物來(lái)預(yù)防骨質(zhì)疏松，改善更年期不良反應(yīng)的同時(shí)也增加了患乳腺癌的危險(xiǎn)。

研究表明，有三類人群易患乳腺癌：一是長(zhǎng)期上夜班的女性?？茖W(xué)家認(rèn)為，長(zhǎng)期暴露于人造燈光下是增加患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)原因。由于人造光抑制了人體內(nèi)褪黑激素的分泌，這種激素通常在黑夜時(shí)才會(huì)產(chǎn)生。人體內(nèi)褪黑激素含量低，不僅會(huì)刺激乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，還會(huì)促使易導(dǎo)致乳腺癌的雌激素的分泌。二是愛(ài)吃燒烤的女性。由于食物在高溫?zé)?、油炸時(shí)，容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴類致癌物，蛋白質(zhì)油煎或燒烤后可產(chǎn)生色氨酸熱解產(chǎn)物和谷氨酸熱解產(chǎn)物，它們都具有致突變性和致癌性。三是愛(ài)飲酒的女性。除此以外，乳腺癌患者還多有以下特點(diǎn)：

首先，哺乳少的婦女易患乳腺癌。哺乳次數(shù)越多，時(shí)間越長(zhǎng)，患乳腺癌的危險(xiǎn)性越小。

第二，身材高大的女性易患乳腺癌。因?yàn)樯聿母叽蟮膵D女體內(nèi)生長(zhǎng)激素較多，而生長(zhǎng)激素是乳腺癌的促發(fā)因素。

第三，絕經(jīng)期晚的婦女易患乳腺癌。據(jù)了解，婦女絕經(jīng)期每向后推遲1年，乳腺癌的發(fā)病率會(huì)增

第四，肥胖者易患乳腺癌。蘋果形肥胖(上身肥胖)的婦女比梨形肥胖(腰部纖細(xì)，臀部和大腿肥胖)的女性發(fā)生乳腺癌的幾率更大。

第五，喜歡吃肉的女性也易患乳腺癌。

及時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)乳腺癌的預(yù)后起著至關(guān)重要的作用。最好的方法莫過(guò)于病人對(duì)自己乳房的觸診檢查。觸診時(shí)應(yīng)注意手法輕柔，避免將乳腺小葉視為乳腺腫塊，觸診要全面，應(yīng)包括雙側(cè)乳房以及雙側(cè)腋窩。乳腺腫塊一般不痛，摸起來(lái)比較硬，外形不很規(guī)則，表面不太光整，邊界不十分清楚。在早期時(shí)腫塊較小。能被手指推動(dòng)，以后活動(dòng)性逐漸變小。如果腫瘤長(zhǎng)在靠近皮膚，有時(shí)局部皮膚可以見(jiàn)到如“酒窩樣”凹陷，皮下淋巴管受阻后，皮膚表面出現(xiàn)很多點(diǎn)狀小凹陷，稱為“橘皮征”。若腫瘤接近乳頭，有的可使乳頭回縮甚至固定，腫塊向后侵及胸肌或胸壁時(shí)也可逐漸變成固定。

至于對(duì)乳腺癌的預(yù)防，女性朋友們可以從以下幾個(gè)方面做起：

1.常飲綠茶建議人們每天喝3～5杯綠茶，因?yàn)榫G茶中所含的多酚是有效的抗氧化劑，能夠抑制致病的自由基并防治多種癌癥。

2.多喝牛奶建議女性每天喝3杯或更多牛奶，從小喝牛奶的女性，在34～39歲之間患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)較小。這是因?yàn)榕Ｄ讨纠锏膹?fù)合亞麻油酸有抗癌作用。

3.多吃白菜研究發(fā)現(xiàn)：白菜中有一種化合物，能夠幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素，這種化合物約占白菜重量的1％。婦女每天吃0.5公斤的白菜，就能吸收500毫克這種化合物，從而使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，這種酶能幫助分解雌激素。

4.限食脂肪限制脂肪攝入是預(yù)防同激素有關(guān)的乳腺癌的一種方法。

5.多運(yùn)動(dòng)研究發(fā)現(xiàn)：女性少食、多運(yùn)動(dòng)可降低患乳腺癌的危險(xiǎn)。多進(jìn)行體育鍛煉，少攝入高熱量食品會(huì)降低雌激素和孕酮含量，從而可大大降低患乳腺癌的危險(xiǎn)。

(編輯祝健)