通過對超過50萬人的日常飲食習慣進行研究，美國科學家指出，喝牛奶可能有助于預防結腸癌。

結腸癌是目前世界上排位第三的癌癥?？茖W家很久以前就發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣含量與結腸癌風險有一定的聯(lián)系。但流行病學研究還一直不能肯定，鈣質豐富的食品是否真正具有降低結腸癌病患風險的作用。

此次美國科學家匯集了10個相關研究的數(shù)據(jù)，調(diào)查了5000個被診斷出患有結腸癌的人。研究者發(fā)現(xiàn)，與那些從來不喝牛奶的人相比，每天至少喝250毫升牛奶的人患結腸癌的風險可以降低15%。

但是研究者說，在作出最后的結論前，還需要就牛奶對健康的影響作全面的了解。