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新書推薦

2005-04-29 00:44:03
領(lǐng)導(dǎo)文萃 2005年9期
關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)學(xué)美食出版社

《新常態(tài)》(The New Norrnal)

羅杰?麥奈米/大衛(wèi)?戴蒙著臺灣商智出版社2005年6月出版

誰能夠隨時被全世界的客戶找到,生意就是他的;誰能夠同時跟全球不同時區(qū)的人工作,報酬會更豐碩;若懂得應(yīng)用科技打破一天只有24小時的限制——選擇與不確定開始變得更多,風(fēng)險也就更大。

《奇案中的經(jīng)濟(jì)學(xué):致命的均衡》

馬歇爾?杰文斯著機(jī)械工業(yè)出版社2005年3月出版

在無數(shù)晦澀難讀的經(jīng)濟(jì)學(xué)著作中,以偵探小說面目出現(xiàn)的可說絕無僅有。哈佛發(fā)生了兇殺案,經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹尼斯?戈森教授自殺了。學(xué)生亨利?斯皮爾曼運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)原理作為分析推理的思考邏輯,最后查出真兇。在偵探小說般的樂趣中,讓人發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的樂趣。就像是在讀《福爾摩斯探案》時,順帶了解雪茄灰的化學(xué)成分。

《中國:大國崛起》

門洪華著浙江人民出版社2005年2月出版

當(dāng)中國崛起已成為一種趨勢時,更需要的是在其過程中保持憂患意識。像中國這樣人口眾多的國家,如何在錯綜復(fù)雜的世界局勢中把握住方向,平穩(wěn)向強(qiáng)國地位邁進(jìn),其道路對人類社會來說有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義,正所謂“安而不忘危、存而不忘亡、治而不忘亂”。

《關(guān)于胡扯》(On Bullshit)

?眼美?演哈里?法蘭克福著普林斯頓大學(xué)出版社2005年2月出版

“我們這個時代的文化當(dāng)中最顯著的特質(zhì)之一就是到處都有人在胡扯。有多少大家心知肚明,卻總是言不由衷的時候?但最后都慢慢視之為理所當(dāng)然。”

什么是胡扯?怎么胡扯以及為什么要胡扯?《關(guān)于胡扯》以辛辣的語調(diào)和事例完美解釋了文明全球化中所產(chǎn)生各類“胡扯”的原因,并指出“胡扯”不是錯誤,而是偽裝——正因?yàn)槿绱耍銘?yīng)當(dāng)成為和政治指南一樣不可回避的一種文化。

《1968:撼動世界的一年》

馬克?克蘭斯基著蘭登書屋2005年4月出版

如果要特別追根溯源,發(fā)掘出人類歷史改變的關(guān)鍵點(diǎn),1968是個不可不提的重要年份。以美國總統(tǒng)肯尼迪遇刺為代表,當(dāng)今世界的幾大情勢之發(fā)端,神奇般地都可在這一年中找到根源。

《慢食》

謝忠道著臺灣果實(shí)出版社2005年6月出版

法國人在用餐前必向同桌人說:bon appe tit(祝你胃口大開)。而中國人會說:請慢用。

“慢用”兩字典故深遠(yuǎn),古人通常慢慢進(jìn)食,認(rèn)真全意地花時間和各官能去享受一頓美食,然后理解和贊嘆這頓美食背后的精致及傳統(tǒng)。

這里的“慢食”,不是“反快餐”,也不是古典食譜的展示,而是在平靜地敘述一種態(tài)度——人類對食物的誠意也會是對待自身文化傳統(tǒng)甚至文明的誠意。

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