劉少才

天已大亮，我們還懶洋洋地躺在床上不愿起來，早起的老水手長就挨個(gè)房間敲門，“快起來吃早餐了，今天過端午節(jié)，有粽子吃，去晚了可就沒份了?！彼中±钅眠^手表一看日期，沒大沒小地問：“水頭，你搞錯(cuò)了吧?今天可是陽歷5月5日?！彼珠L反問：“那我問你，你這是在哪?”小李說：“是在日本哪”，水手長說：“那就對了，你小子就有粽子吃了?！?/p>

那一年我們出口玉米到日本川崎，玉米運(yùn)到，要熏艙消毒，船員都要下地住宿３天，所以我們就有機(jī)會在日本過上一個(gè)別樣風(fēng)味的端午節(jié)了。

餐廳的門口不知什么時(shí)候掛上了鮮艷的鯉魚旗，餐桌上也早已擺放好用一種當(dāng)?shù)厝朔Q為櫟樹葉包的豆餡糯米糕，吃時(shí)蘸些白綿糖，又甜又可口，還有沖好的咖啡，外加每人兩個(gè)荷包蛋。吃時(shí)自然而然就讓我們每個(gè)人想起家鄉(xiāng)陰歷五月初五的端午節(jié)，這一天，全國無論是南方還是北方都有吃粽子的習(xí)慣。在我老家的遼西只是沒有龍舟賽事，這一點(diǎn)就不如南方熱鬧。北方的粽子也是用蘆葦葉子包的，因?yàn)楸狈讲划a(chǎn)竹子，粽子里的餡料品種也沒有南方的多。不過我們當(dāng)海員的走遍南北，品起粽子來還是覺得用蘆葦葉包的口感好，也許我是北方人的緣故。

日本的端午節(jié)為何定在陽歷5月5日?我們是帶著這個(gè)問號請教餐廳中國通老板的。

日本的端午節(jié)又稱兒童節(jié)，是男孩子的節(jié)日。這一天有男孩子的家庭，豎起鯉魚旗，吃粽子和柏葉餅來祝賀。

豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長，有中國“望子成龍”的意思。從下面看鯉魚旗，浮現(xiàn)在藍(lán)天下的鯉魚就很像在水中健壯地游。另外，為了避邪，他們把菖蒲插在屋檐下，或?qū)⑤牌逊湃胂丛杷邢丛?。說到避邪，還有著這么一段傳說呢：從前，有個(gè)叫平舒王的君主，誅殺了一個(gè)不忠之臣，這個(gè)奸臣死后的魂化為一條毒蛇，不斷的加害于人。有個(gè)有智謀的大臣，頭戴紅色的蛇頭帽，身上灑滿菖蒲酒與之激戰(zhàn)，最終制服了毒蛇。從此，在端午節(jié)時(shí)，插菖蒲，薰艾葉，喝菖蒲酒，就流傳開來，成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗。日本人稱“艾旗招百福，蒲劍斬千邪”。

端午的習(xí)慣是在日本的平安時(shí)代以后由中國傳入日本的，到現(xiàn)在，與中國有完全不同的意義了。在中國是在陰歷五月初五這一天為紀(jì)念屈原而吃粽子和舉行賽龍舟活動的。而在日本，主要是為了避邪而吃粽子和柏葉餅。菖蒲是因?yàn)槿~子的形狀像劍，而用來避邪的。從客觀情況講，這個(gè)時(shí)期是萬物生長的時(shí)機(jī)，同時(shí)也是百病可能發(fā)生的季節(jié)。菖蒲是中藥，能夠消除病魔。

那么為什么在日本端午節(jié)變成男孩子的節(jié)日呢?芽這是因?yàn)樵谌照Z中“菖蒲”和“尚武”是諧音，因此，漸漸地變成了男孩子的節(jié)日。人們希望男孩子茁壯成長和事業(yè)發(fā)展，而且豎鯉魚旗，擺上武士偶像、盔甲和戰(zhàn)帽。

端午節(jié)在中國是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的一個(gè)民間節(jié)日。端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，傳到日本后，紀(jì)念屈原的意義就沒有了，雖然也吃粽子，只是壓邪迎盛夏的象征。這就像古時(shí)中國文字傳到日本時(shí)，人們沒有好好加以鞏固，到現(xiàn)在日文雖然還以中文為基礎(chǔ)，但大部分字都變了樣，且字意詞意發(fā)音也不相同了。端午節(jié)也是，本來應(yīng)該是陰歷五月初五，而到日本就變成陽歷５月５日了。

雖說中日兩國的端午節(jié)意義已不相同了，但中日兩國的文化還是源遠(yuǎn)流長。就說端午節(jié)吧，中國有，日本也有。中國這一天有插艾蒿避邪風(fēng)俗，日本就有插菖蒲避邪之說；中國有鯉魚跳龍門的故事，日本就有掛鯉魚旗的風(fēng)俗。由于歷史的淵源，日本文化受中國的影響很大，從中國傳來的東西已脫胎換骨成為日本文化的一部分。所以說在日本過端午節(jié)，也是越嚼越有味。