華 揚
中醫(yī)認為,食療對腎臟病的康復很重要。筆者現(xiàn)推薦如下幾款有益腎病康復的食療方。
1.腎炎血尿的食療方:藕節(jié)、白茅根各75克。
制法:將藕節(jié)、白茅根洗凈,加水約1500毫升,急火燒開,然后改為文火煮30分鐘,去渣,藥汁當茶飲,1日飲完,連服1周。
2.慢性腎炎蛋白尿的食療方:黃芪25克,白術(shù)15克,雞內(nèi)金(研末)7.5克,糯米75克。
制法:先用1000毫升水煎煮黃芪、白術(shù)50分鐘,去渣,再加入雞內(nèi)金、糯米,煮熟成粥,分2次食用,每天1次,連用1周。
3.腎性貧血的食療方:枸杞、桑葚、當歸各500克,蜂蜜250克。
制法:將桑葚、枸杞、當歸洗凈,加水適量,煎煮40分鐘,濾過藥液,再加水煮40分鐘,濾過藥液,合并2次濾液,再用文火煎煮濃縮到較稠時,加入蜂蜜,至沸?;?。待冷,裝瓶備用。每次2匙,用開水沖化口服,每天3 ~ 4次。
(廣西鐘山縣書香路10號 華揚 郵編:542600)
農(nóng)村百事通2006年2期