劉洪貞

前幾天和朋友到知本玩，當我們游完森林游樂區(qū)，順著山徑往東走，經(jīng)過一座涼亭時，我發(fā)覺這兒有個寫著“奉茶”的茶桶。

由于天氣實在太熱，我掀開蓋子，想舀一杯水喝時，卻發(fā)現(xiàn)水面上浮著一些谷皮。

原來，奉茶的人為了怕趕路的人看到了水就猛喝而被嗆著，于是在茶里，撒了一點點谷皮。

這樣，要喝水的人，就必須把谷皮輕輕吹開后再喝。

也就是那吹谷皮的幾秒鐘，可讓人靜下心來，然后慢慢地喝，才能獲得清涼解渴的享受。

（楊松摘自《臺港文學選刊》）