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德國人是這樣處理牙簽的

2007-12-24 00:00:00
今日文摘 2007年8期


  去年11月初,我赴德國波恩考察一家園藝公司。回國前夕,為答謝這家園藝公司部門經(jīng)理施密勒先生的盛情款待,我特地邀請(qǐng)他一塊兒到一家中國餐廳午餐,施密勒先生非常爽快地接受了我的邀請(qǐng)。
  我清楚德意志人做任何事情都不喜歡奢華浪費(fèi),我只點(diǎn)了四道中國菜,其中有一道菜肴是牛肉炒青椒,再點(diǎn)了兩瓶啤酒。近1個(gè)小時(shí)左右,餐桌上的菜肴和啤酒全部被解決了。
  我打趣道:“施密勒先生,我和您可沒有吃不了兜著走的事情了?!?br/>  施密勒看著空空如也的盤子,朝著我豎了一下大拇指,意思是“這樣很好”。之后,他從桌上的一只精致的牙簽筒里抽出了一根牙簽,捏在手指中打量了一下:“這是用竹子制成的吧?!比缓筠D(zhuǎn)過頭去向著墻壁的一隅,并用另一只手掌輪流遮擋著腮,悄悄地剔起牙來。
  我也從牙簽筒里抽出一根牙簽剔著牙縫。剔完,就將這根牙簽放碟中,等待服務(wù)生來收拾。
  施密勒也剔完了,他卻沒有將牙簽放在碟里,而是用兩只手捏著兩端,將其折斷為三截后并攏,接著從公文包里掏出一塊手帕,把這三小截牙簽放在手帕上,并示意我:“把你的那根牙簽也放在我的這塊手帕里。”
  我不解,莫非他要變什么魔術(shù)逗逗我?或者要派什么臨時(shí)用場(chǎng)?
  然而都不是,只見他很熟練地卷疊起了手帕,將這幾截牙簽段厚厚地包了起來,放入公文包里面的夾層中。
  我愈加納悶,禁不住問:“施密勒先生,您這是干嗎?”
  施密勒說:“帶回家放入粉碎機(jī)里粉碎,粉碎出來的渣粉,還是一種極好的土壤膨松劑呢。”
  我說:“這種小得不起眼的牙簽,交給服務(wù)生處理不就得了么?還要帶回家粉碎?”
  當(dāng)施密勒明白我的意思后,臉色立刻嚴(yán)肅起來,一邊比劃著,一邊吹胡子瞪眼正兒八經(jīng)地說:“據(jù)我所知,這家餐店暫時(shí)還沒有專門粉碎牙簽之類物品的機(jī)器,處理這種廢棄物的方式是扔在廢棄物袋里。先生,你肯定已經(jīng)看到了,牙簽的一端像針尖一樣的銳利,當(dāng)我們剔完牙齒后,就放到盤碟中,服務(wù)生可能就會(huì)扔到垃圾袋里,這樣就很有可能把垃圾袋戳出個(gè)小窟窿,里面的臟東西就會(huì)溢漏出來,這樣就會(huì)弄臟環(huán)境;還有一種可能,就是牙簽被裹在殘菜中,一旦被餓極了狗呀貓呀的動(dòng)物吃了,很可能被卡住喉嚨,那就不道德了;另外還有一種可能,如果清潔人員的手忽然碰上了它,很有可能被刺破皮膚,會(huì)出現(xiàn)流血,不及時(shí)進(jìn)行處理,那就很有可能會(huì)感染上細(xì)菌……”
  施密勒說了很多的“如果”和“可能”。一根小小的牙簽,在這位固執(zhí)的德意志先生眼里,竟然被“小題大做”成這樣。
  后來我知道了,在很多德國家庭,都有一種自己動(dòng)手制作的家用小機(jī)器,專門用來粉碎木質(zhì)、竹質(zhì)之類的廢棄物。平時(shí)家庭里不能再用的日常小用具,都會(huì)被投放進(jìn)這種小機(jī)器里粉碎,粉碎出來的渣粉,摻合著少許肥料,撒在花圃中或草坪里,據(jù)說膨松土壤的效果很好。還美其名曰:這些東西來自自然,當(dāng)然要回歸自然。
 ?。ㄗT麗敏薦自《羊城晚報(bào)》)

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