傳統(tǒng)吃飯順序最不健康
　　無論去餐館就餐，還是在別人家做客，吃飯的順序似乎已經(jīng)約定俗成——先來點甜飲料，而后就專注于魚肉主菜和酒品，吃到半飽再上蔬菜，之后吃主食，主食后面是湯，最后還有甜點或水果……這種大眾公認的用餐順序，其實可說是最不健康、最不營養(yǎng)的。
　　如果我們把進餐順序變一變，情況會怎么樣呢？不喝甜飲料，就座后首先吃清爽的新鮮水果，然后上一小碗開胃湯，再吃清淡的蔬菜類菜肴，把胃填充大半；然后上主食，最后上魚肉類菜肴，此時可飲少許酒類。如此，人們既不太可能攝入過量油脂，吃的大魚大肉也有了限制，輕而易舉地避免了肥胖的麻煩，首先保證足夠多的膳食纖維，延緩了主食和脂肪的消化速度，也能幫助避免高血脂、高血糖的出現(xiàn)。從食物類別的比例來說，這樣的順序可以控制肉類等動物性食物的攝入量，保證蔬菜和水果的攝入量，提供大量的抗氧化成分，并維持成酸性食物和成堿性食物的平衡。相比之下，西餐雖然也提倡飯前喝湯，但他們喝的是熱量很高的濃湯，蔬菜少，主食數(shù)量也很少，餐后還有甜點，遠不及以上中餐吃法健康。對比中國居民膳食寶塔，每天攝入量最多的應當是蔬菜和主食，而攝入量最少的應當是動物性食品和油脂，把它們放在就餐順序的最后，當是合情合理的。這樣一來，不過是用餐順序的小變化，做起來，卻是健康生活的大效果，大家不妨一試。（Ｙ）
　　
　　“家庭藥箱”存在三大誤區(qū)
　　時下流行“大病上醫(yī)院，小病進藥房”，老百姓有點小病小痛去藥房買藥，家里添置個小藥箱，既經(jīng)濟又方便。然而，專家提醒人們：“家庭藥箱”如果配置、保存不當，不僅浪費錢，對健康還存在隱患。
　　選藥不當。藥店一般出售保健品、非處方藥品、處方藥品三大類。處方藥藥性較復雜，可能產(chǎn)生依賴性或較大毒副作用，必須由醫(yī)院確診后才能持處方購買。“家庭藥箱”作為小疾病的應急之需，應盡量選擇安全性高的非處方藥品。某些導購員出于利潤考慮，推薦一些不合適的藥品，人們購買時一定要注意識別。
　　購買過量。為圖方便，有些市民在藥店一次性購買許多藥，但因用不完造成藥品過期。服藥過量或不當都會加重自身器官的負擔。有時同樣的癥狀可能是不同病因造成的，比如肺部、咽喉、鼻、胸膜等不適都可以引起咳嗽，用藥不當不僅沒有效果還可能延誤病情。此外，慢性病人的病情也不是一成不變的，一旦病情變化，之前買太多藥也是浪費。
　　難定期清理。吃剩的藥品長久擱置或隨意散放都容易造成藥品過期變質(zhì)，需及時清理。但是，大部分家庭沒有定期清理藥箱的習慣，還有些家庭怕浪費，認為服用外觀無異樣的過期藥對健康沒損害，也不愿清理小藥箱中的藥品。
　　專家提醒，許多藥品由于穩(wěn)定性較差，易受光線、溫度、濕度等影響，如未在合適條件下存放，容易出現(xiàn)爆裂、發(fā)霉、斑點、水化等現(xiàn)象，這種變質(zhì)藥不能吃。還有些藥從表面上看不出異樣，但也不能服用，因為藥品一旦過了有效期，藥效可能會降低或者失效，毒性則會增高。（Ｓ）
　　
　　勤刷牙有益心臟健康
　　在過去十多年中，專家對牙周與心血管系統(tǒng)的關(guān)系進行了深入研究，發(fā)現(xiàn)勤刷牙，保持牙齒完整無缺，可有效維持心血管系統(tǒng)的健康。美國一項以4．2萬名40歲以上成年人為對象的調(diào)查表明，全口牙齒保持完好者的心臟病發(fā)病率為4．7％，失去1～5顆牙齒者的發(fā)病率為5．7％，失去6～31顆牙齒者的發(fā)病率為7．5％，沒有一顆牙齒者的發(fā)病率為8．5％。
　　美國心臟協(xié)會新聞發(fā)言人理查德·斯汀提出忠告說：對于擔心心臟疾病發(fā)作和腦卒中的患者來說，作為一項預防策略，除了運動以及健康的飲食生活、恰當?shù)乃幬镏委煟€必須注意對牙周病的治療。產(chǎn)生于口腔內(nèi)細菌的慢性牙周病可導致炎癥，炎癥過程會促進含有較多膽固醇的血小板積聚于動脈壁。此外，口腔內(nèi)的慢性感染癥與人體其他部位的感染癥一樣，會加重機體反應系統(tǒng)的壓力。作為對壓力作出的反應，各種各樣的分子會進入血液流動之中，這些分子最終成為血小板而積聚在動脈壁上。（Ｓ）
　　
　　腰閃了，用電吹風吹吹
　　“閃腰”在醫(yī)學上稱為急性腰扭傷，多由姿勢不正、用力過猛、超限活動及外力碰撞等造成軟組織受損所致。不論何種情況，一旦發(fā)生“閃腰”，首先要做的是躺下休息，最好睡硬床（沒有硬床，不妨暫時打打地鋪），不要睡彈簧床，因為柔軟的彈簧床會使脊柱發(fā)生側(cè)彎，導致腰部疾病加重。同時，躺時要讓腰放平，膝蓋下放一個枕頭，將腿蜷起來平躺在床上，應避免雙腿伸直這種姿勢，這種姿勢不但會增加疼痛，更可能使腳部麻痹。
　　閃腰后除了用跌打膏或止痛膏外貼以外，一些簡易治療法也很有效。例如用電吹風吹患處，或者用臺燈近距離照烤患處，都能很快緩解疼痛。用炒熱的鹽或沙子包在布袋里，敷在扭傷處，每次半小時，早晚各一次，也很有效，但注意不要燙傷皮膚。
　　如果家中有新鮮生姜，可將姜片烤熱后貼在扭傷處，也有止痛療傷的效果。
　　或者由家人按摩也能緩解腰部扭傷癥狀?；颊吒┡P在床上，家人用雙手掌放在其脊柱兩旁，從上往下邊揉邊壓，至臀部向下按摩到大腿下面、小腿后面的肌群，按摩幾次后，再在最痛處用大拇指按摩推揉幾次。
　　輕微的閃腰，只要休息一兩天就可以自己痊愈，但若疼痛持續(xù)或越來越痛，就要盡早就醫(yī)了。（Ｗ）
　　
　　嬰兒頭皮痂的誤區(qū)
　　嬰兒的頭皮痂又叫乳痂，是由嬰兒頭皮皮脂腺分泌物與灰塵積聚而成的，越是不洗頭，積聚的乳痂就會越來越厚，如果常幫嬰兒洗頭，就不會形成這種痂皮了，但有些人說，孩子的頭皮痂不可以去洗，否則會引起智力低下。
　　其實，孩子的囟門并不是碰不得的地方，只要不是重創(chuàng)，一般單純洗頭、梳頭，對腦組織不會有任何影響，更不會引起智力低下或變啞巴。老人們的那些說法是沒有根據(jù)的。已經(jīng)有厚痂，除痂要慢慢來，不可粗暴硬揭。先涂上些植物油，滋潤1～2天，然后用梳子輕輕地梳，梳掉一層后，用溫水、洗發(fā)液洗頭，如一次除不凈，再涂油，一天后再梳，再洗，終會清除干凈。以后經(jīng)常洗頭，也就不會再生痂了。（Ｓ）
　　
　　巧用肥皂頭做個大掃除
　　生活中，我們用的肥皂、香皂的“身材”會越來越瘦，直到最后攔腰折斷，成了薄薄的兩片。可是，薄片肥皂雖然使用不方便，但丟了又可惜。其實，解決這個麻煩也不困難，把肥皂頭變身肥皂膏，就可以讓它繼續(xù)發(fā)揮作用。
　　我們先把肥皂頭和洗手用的香皂頭收集起來。然后用小刀或剪子把它們加工成小細絲，放到耐熱的容器中，加入適當?shù)那逅ㄇ逅疀]過肥皂屑即可），攪拌后用微波爐加熱2～3分鐘，使肥皂屑變成肥皂膏。但是要注意，如果香皂的香味過重，最好不要用微波爐加熱，而采取在火上加熱的辦法，以免香味滲入微波爐后，不易去除。
　　肥皂膏制作完成后，可以用來擦拭電話機、電冰箱把手、電視機遙控器、電燈開關(guān)等容易留下手漬的地方。用舊毛巾蘸少許肥皂膏輕輕擦拭后，再用潮濕的毛巾擦一遍，手印、油漬等就能輕而易舉地被消滅了。而板材制作的家具，如果家具表面是原色或是沒有涂漆的木材，就不能用肥皂膏清潔，否則會使家具表面染上顏色。
　　除此之外，還可以把香皂膏加溫水搖晃至充分融化后，根據(jù)自己的喜好，添加幾滴香水、精油、玫瑰水或少許蜂蜜，攪勻裝入吸壓式洗手液或沐浴液的空瓶子里，當做自制洗手液。既時尚又個性，并且達到保養(yǎng)皮膚的效果。值得注意的是，自制洗手液的保質(zhì)期比較短，最好兩三個月?lián)Q一次。(Ｗ)
　　
　　漂白劑＋保鮮膜給砧板徹底除菌
　　家里用的砧板雖然經(jīng)常清洗，但難以起到殺菌消毒的作用，尤其是砧板上的切痕處更容易成為藏污納垢之所，漂白劑＋保鮮膜的方法可以輕松解決這個問題。
　　
　　把廚房用的漂白劑稀釋成指定的濃度，抹在砧板上，然后用保鮮膜包住密封。放置30分鐘后用水沖洗，就完成了除菌過程。用保鮮膜包住砧板的目的是可以使漂白劑滲入砧板表面的切痕和凹陷處，增強除菌效果。(Ｗ)
　　
　　醬油分兩種，混用損健康
　　很多市民知道，醬油有烹調(diào)炒菜用和佐餐涼拌用之分，但在日常生活中卻經(jīng)?；煜褂脙烧?，有的居民家中只備一種醬油。最近，一次市場調(diào)查顯示，有超過30％的市民在選購醬油時忽視烹調(diào)與涼拌之分。食品專家表示，兩種醬油的衛(wèi)生標準是不一樣的，混淆使用易對人體健康造成危害。
　　專家解釋說，佐餐涼拌的醬油對微生物的指標要求比烹調(diào)醬油嚴格：國家醬油衛(wèi)生標準規(guī)定，用于佐餐涼拌的醬油每毫升檢出的菌落總數(shù)不能大于3萬個，而國家對烹調(diào)炒菜所用的醬油的菌落總數(shù)是沒有強制性標準要求的。因此，消費者如果想做涼拌菜，最好選擇佐餐醬油。此外，不少生產(chǎn)廠家往往在不顯眼處標明醬油的具體用途，消費者在購買時不妨注意查看，根據(jù)需要選購。（Ｓ）
　　
　　家里要少用空氣清新劑
　　說起空氣清新劑，可能沒有幾個家庭沒用過，不管是噴霧型的還是小鐵盒的，不管是一兩元一個的還是十幾元一瓶的，很多人習慣把它作為消除家里異味或者清新空氣的主要幫手，尤其是在很多家庭的衛(wèi)生間里，空氣清新劑、芳香劑等更是成了“常住居民”。但在空氣清新劑的使用上，可能很多人有個錯覺，覺得只要一用空氣清新劑，家里的空氣就干凈了，其實不然。中國室內(nèi)裝飾協(xié)會室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測中心宋廣生主任提醒說，空氣清新劑大多是化學合成制劑，并不能凈化空氣，它只是通過散發(fā)香氣混淆人的嗅覺來“淡化”異味，并不能清除有異味的氣體。還有一些空氣清新劑，因為產(chǎn)品質(zhì)量的低劣，本身還會成為空氣污染源。宋主任說，如果清新劑含有雜質(zhì)成分（如甲醇等），散發(fā)到空氣中對人體健康的危害更大。這些物質(zhì)會引起人呼吸系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)中毒和急性不良反應，產(chǎn)生頭痛、頭暈、喉頭發(fā)癢、眼睛刺痛等。而一些衛(wèi)生香或，香，點燃后所產(chǎn)生的煙霧微粒也會造成家里空氣的二次污染。
　　所以，要想讓家里保持清新的空氣，常開窗通風是最好的辦法。
　　而家里如果遇到必須使用空氣清新劑的情況，則不要在嬰幼兒、哮喘病人、過敏體質(zhì)者在家時使用。對于廁所的除臭，也不要過分依賴空氣清新劑，只要保證勤打掃，應該能把空氣清新劑“請”出家門。
　　和超市里各種各樣的空氣清新劑相比，其實還有很多天然的“空氣清新劑”在農(nóng)貿(mào)市場就能買到。北京中醫(yī)藥大學常章富教授介紹說，在臥室里放一個橘子，它清新的氣味，能夠刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，讓人神清氣爽，也能清除污濁的空氣，美化室內(nèi)的環(huán)境?；蛘叻劈c槐花、新茶，都是可用來清新室內(nèi)空氣的“靈丹妙藥”。（Ｙ）