隨著印刷業(yè)的高速發(fā)展，油墨對人體健康的危害越來越明顯。如翻看印刷質(zhì)量不高的小傳單、使用容易掉色的包裝袋、用廢舊報紙包裹東西、邊看書報邊吃食物等等，這些時常發(fā)生在身邊的小事，都有可能讓人們成為油墨污染的受害者。為此，該文對印刷油墨與健康的關(guān)系做一介紹。
　　
　　一、初步結(jié)識印刷油墨
　　
　　印刷油墨是由色料、連結(jié)料、填料等成分均勻混合而組成的漿狀膠體。作為一種黏性流體的油墨，由于其品種的不同性能也有所差異，有稀稠之分、黏性強弱差異、快干與慢干之別等等情況。在印刷過程中，為把顏色留在紙張上，需要使用著色劑。但是著色劑很黏稠，必須添加一些稀釋劑來進行稀釋，稀釋劑就是有機溶劑，而有機溶劑就是各種油墨的重要組成部分。過去比較好的有機溶劑都含有純苯，聞起來有一股香味，這就是我們以前所說的油墨香。苯對人的健康危害較大?，F(xiàn)在我們所用的有機溶劑主要是乙醇、異丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等。它們有一股刺激性的味道，這就是為什么現(xiàn)在的新書或新雜志氣味難聞的原因，但是毒性比以前油墨中的純苯要小得多。
　　
　　二、印刷油墨對健康的危害
　　
　　雖然我們現(xiàn)在使用的有機溶液有害性相對小些，而且這些有機溶劑干燥后絕大部分都會消除，但是殘留部分仍會對人體造成危害。特別是著墨面積較大、墨層較厚的印刷品，其殘留溶劑較多，在使用過程中就會釋放出有毒物質(zhì)污染空氣，危害人們的健康。
　　油墨的顏料顆粒很細(xì)小，吸附能力很強，其中含有鉛、鉻、鎘、汞等重金屬元素，均具有一定毒性。以鉛為例，一頁彩色刊物約含鉛2000微克，鉛是人體唯一不需要的微量元素，它性質(zhì)穩(wěn)定、不可降解、阻礙血細(xì)胞形成。當(dāng)人體內(nèi)的鉛積累到一定程度，就會出現(xiàn)精神障礙、做噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)乏力、食欲不振、惡心、腹脹、腹痛、腹瀉等。鉛還通過血液進入腦組織，造成腦損傷。據(jù)研究，兒童對鉛的吸收量比成人高出幾倍，鉛毒對兒童智力有較大影響。
　　黑色的油墨與彩色的油墨相比，化學(xué)藥品的含量要少一些，所以黑色油墨比彩色油墨的危害也小一些。新書或者新雜志的氣味有時候也和紙漿有關(guān)系，因為越是高級的紙張，其粉碎、研磨的程度越高，生產(chǎn)過程中添加的成分就更復(fù)雜。不過，無論是油墨還是紙張，其對人體健康的影響都取決于有機溶劑等化學(xué)物質(zhì)的濃度和工作人員工作時間的長短，對從事印刷的工人可能會有一定影響，但對普通讀者來說，拿到刊物的時候，化學(xué)物質(zhì)都已經(jīng)揮發(fā)得差不多了，所以不用過分擔(dān)心會影響身體健康。
　　
　　三、如何預(yù)防印刷油墨的危害
　　
　　防止油墨污染，首先要自己把好關(guān)，平時注意以下事項：在挑選刊物時，印刷質(zhì)量差、油墨味刺鼻的最好不要買；看書、讀報時要保持良好的姿勢，臉部不要離書報太近；不要一邊看報紙一邊吃東西，這樣很容易把油墨中的污染物吃進去，看完報紙后立即洗手，以免手上的油墨污染食物和其他物品；不要用書報包裹物品，特別是食品，也不要用報紙墊放食物。有的塑料包裝袋上的文字和圖案很容易掉色，經(jīng)常粘在手上或別的物品上，這種包裝袋應(yīng)立即丟棄，不要反復(fù)使用。
　　當(dāng)然，要從源頭上防止油墨污染，還應(yīng)加強對印刷行業(yè)的管理。為了從根本上改善對環(huán)境的影響，我們應(yīng)從改變油墨的組成方面著手，即盡量采用環(huán)保型材料來配制新型的環(huán)保油墨。各國科研人員正加緊這方面的開發(fā)研制，目前，環(huán)保油墨最主要有三大類，即水性油墨、ＵＶ油墨和水性ＵＶ油墨。水性油墨與溶劑型油墨的最大區(qū)別，就在于水性油墨中使用的溶劑是水而不是有機溶劑，對環(huán)境無污染，對人體健康無不良影響。據(jù)有關(guān)資料報道，在美國和一些歐洲國家已禁止使用含苯的溶劑型油墨，取而代之的是綠色環(huán)保型油墨。目前，美國塑料印刷中有40％采用水性油墨。其他發(fā)達(dá)國家，如日本、德國、法國等，在塑料薄膜印刷中也越來越多地使用水性油墨，英國也在2003年6月立法，禁止用溶劑型油墨印刷包裝食品用的薄膜。據(jù)《健康周報》
　　編輯 ／ 張秀陽