陳惠心
德國品牌Porsche Design是個類型豐富的男性設計品牌。小至鋼筆、香水、手表、行李箱、燈具、大至游艇、跑車,Porsche Design什么都能設計,風格始終一致:外型越干凈越好,重點是讓最好的材質(zhì)盡情發(fā)揮。
雖然早耳聞Porsche Design(簡稱PD)什么都有,但聽到連廚具都開始出現(xiàn)在其名單內(nèi)時,著實令人嚇了一跳。這次PD找來德國廚具Poggenpohl合作,開發(fā)對彼此而言都是最頂級的產(chǎn)品——P7340,價格同樣頂級不說,今年中剛發(fā)布,便奪得著名的IF工業(yè)設計大獎。
號稱是第一套特別為男人打造的廚具,到底會多得男人歡心呢?任職于時尚設計雜志、向來挑剔的男性同業(yè)認為很美;對車子很有興趣的男性友人,老早把廚具圖片下載當電腦桌面;而在名品店內(nèi)拍照時,兩位攝影者東摸摸西摸摸地研究起來,“如果家里有這套廚具,你們會愿意做菜嗎?”我問。他們回答得很快:“當然啊!”
源自跑車低調(diào)奢華
看到因為自家產(chǎn)品興奮不已的男人,對PD創(chuàng)辦人、也是Porsche車廠創(chuàng)辦人的孫子Ferdinand Alexander Porsche而言,應該再平常不過了;因為PD把源于自家跑車、最吸引男性的元素,都精巧地使用在產(chǎn)品上了。
P7340是最好的例子。舉目所見這套廚具的金屬框架,都是來自用于Porsche跑車引擎活塞的鈦鋁合金,其僅次于鉆石的堅硬特質(zhì)與現(xiàn)代光澤,讓向來女性化的廚房增添不少酷味。之前從來沒有廚具使用過這種質(zhì)材。誰想得到呢?就像P7340另項特色——工作臺面只有1.2厘米,并且有棱有角全靠師傅手工貼合、打拋,迥異于廚具向來的渾圓造型;這也是PD設計理念之一,追求簡潔線條,奢華盡現(xiàn)于低調(diào)之中。
因為太耗時耗力,P7340估計一年只能出貨80套,在德國Poggenpohl工廠甚至特別拉了一條獨立生產(chǎn)線來制作,而所有參與的工作人員,還要經(jīng)過PD面試!這姿態(tài)高得有理。系出名門之外,位于奧地利的PD總部,也已經(jīng)成為歐洲甚至世界的設計重心之一;襯著翠綠的阿爾卑斯山景,以石材與玻璃組成的建筑,明亮而現(xiàn)代,正說明了F.A.Porsche名言,也是PD中心思想:“設計必須具備功能性,而功能性也必須能夠被轉(zhuǎn)換成視覺上的美感,直截了當,無須多作解釋。”
跟著爺爺與爸爸團團轉(zhuǎn)、幾乎在車廠長大的F.A.Porsche,從小就會設計自己的玩具;遵循家族傳統(tǒng)(他的父親創(chuàng)造了車型356),25歲時他畫出一張草圖,圖中流線優(yōu)雅的車體,后來成為Porsche的經(jīng)典跑車911。設計車子可說是每個男人的夢想,卻無法滿足F.A.Porsche,“不間斷地創(chuàng)作才能帶給我生命力?!彼f,“但你不可能每天都設計出一臺新車!”
功能美感兩者兼具
曾經(jīng)為Porsche客戶特別設計的一款腕表成為契機,1972年以這表為創(chuàng)業(yè)之作,F(xiàn).A.Porsche成立了自己的設計公司Porsche Design。風格自然是陽剛高雅的,并有德意志內(nèi)斂風格,而非?!癙orsche”的靈感與質(zhì)材,更是PD特色之一。PD與IWC合作,首度將鈦用于表面與表帶中,以汽車零件中的高壓彈性塑料編織成鋼筆筆身,有指紋辨識系統(tǒng)的手機等;大至游艇,甚至維也納與奧斯陸等大城市的電車,也是PD出品!
絕大部分的人都買不起Porsche跑車,卻可以負擔PD的小小奢侈,并從中體會設計的絕妙滋味。
責任編輯袁紅