愛(ài)吃辣的人這回可是遇到勁敵了。英國(guó)一對(duì)夫婦無(wú)意間在家里種出了“世界最辣的紅辣椒”。號(hào)稱會(huì)把腦袋辣掉。而人如果吃下整根紅辣椒,保證要被急救送醫(yī)。但它還是引起了不少人的興趣,甚至即將上市擺賣。近期在英國(guó)的Tesco超市就會(huì)看到該種辣椒。
這款辣椒被美國(guó)香辛協(xié)會(huì)認(rèn)定為全世界最辣的辣椒,取名“多塞特納加”(Dorset Naga)辣椒。最夸張的是,種植者在播種時(shí),必須帶上手套,站在上風(fēng)處,才能不被辣到眼淚直流。雖然該種辣椒來(lái)勢(shì)洶洶,但不怕死的人也不少。倫敦一家名叫“肉桂俱樂(lè)部”的餐館,就用這種辣椒做菜,推出了名為“火辣寶萊塢”的咖喱料理。這種料理的主角是羊肉,配角則是幾種世界上最辣的辣椒,比如產(chǎn)自印度東部的魔鬼椒。由于實(shí)在是太辣的菜,餐館還要求客人在品嘗前必須簽一份同意書(shū),以確認(rèn)他們了解食用這道料理的風(fēng)險(xiǎn)。而這道料理也有機(jī)會(huì)被列入世界最辣菜肴。