好消息生姜控血糖
日本研究人員的動物實驗結(jié)果顯示,生姜的辛辣成分姜酮醇能夠緩解血糖升高。研究人員認為,這種物質(zhì)對人可能也有同樣功效。
日本四國農(nóng)業(yè)研究中心的研究人員連續(xù)19天給實驗鼠投喂姜酮醇,劑量為每1千克體重投喂50毫克姜酮醇,然后繼續(xù)給這些實驗鼠投喂葡萄糖,劑量為每1千克體重投喂2克葡萄糖。1個小時后的測量結(jié)果顯示,這些實驗鼠的血糖平均上升值為147.3毫克/分升。而沒有投喂姜酮醇、只投喂了葡萄糖的對照組實驗鼠,血糖平均上升值為228.4毫克/分升。
研究人員的分析顯示,姜酮醇能夠促進脂肪細胞增多,脂肪細胞可吸人血液中的葡萄糖成分,從而起到降低血糖值的效果。研究者說,如果進一步的研究確認姜酮醇對人也能發(fā)揮同樣功效,這有可能為防治糖尿病開拓新路。
壞消息腳指甲與心臟病
腳指甲中的一些物質(zhì)能夠反映人體健康程度,如果長得過慢,也預(yù)示著一些疾病。
美國加州大學(xué)韋爾博士領(lǐng)導(dǎo)的研究小組對62641名婦女的腳指甲進行觀察檢測,發(fā)現(xiàn)腳指甲中的一些物質(zhì)含量與高血壓、糖尿病、心臟病的發(fā)病率都有一定聯(lián)系。其中,905名確診心臟病的患者,腳指甲中尼古丁水平比其他人高一倍,這與他們吸煙習慣有關(guān)。研究人員分析,比起手指甲,腳指甲的生長速度較慢,其中的一些物質(zhì)更加穩(wěn)定,可以作為一種測量方法。
另外,研究者還指出,腳指甲的生長速度受健康、季節(jié)和運動的影響,一般白天比晚上快,夏天比冬天快,平均每天長0.05毫米左右。腳指甲生長速度比較慢的人,可能更不愛運動,體內(nèi)一些微量元素也可能不足,因此他們患心血管疾病的風險可能也會更高。
進化面部扭曲是生存需要
加拿大神經(jīng)學(xué)家揭開了受驚嚇后我們面部扭曲的進化秘密。
負責多倫多這項研究的認知神經(jīng)學(xué)家亞當·安德森和同事約蘇亞·蘇斯基德通過研究揭秘了經(jīng)典恐怖表情增大我們視覺范圍、眼球活動速度以及增進鼻孔空氣流動的方式。所有這些反應(yīng)增進了我們看到或者嗅到威脅的能力,可能是為了讓我們?yōu)榛貞?yīng)反應(yīng)做準備,或者與襲擊者決一死戰(zhàn),或者干脆逃之夭夭。
安德森說:“作為社會信號面部表情可能更重要,但是,社會信號無法解釋面部表情的來源,我們的研究解釋了這些表情不同文化的原因?!?/p>
新知偉哥將成運動禁藥
“偉哥”可以擴張血管,從而給肌肉輸送更多的氧氣和營養(yǎng)。對此,世界反興奮劑組織正在考慮將“偉哥”納入違禁藥的名單。
國際反興奮劑組織認證的藥檢機構(gòu)蒙特利爾藥檢實驗室主任克里斯琴·阿尤特說,她經(jīng)常在男性運動員的尿樣中檢查出“偉哥”以及其他類似藥物。不過,“偉哥”目前并未被列為違禁藥物,因此運動員服用并不違規(guī)。而有專家認為,“偉哥”能夠提高運動員在短跑等需要爆發(fā)力的競賽項目中的成績,也能夠在馬拉松和自行車等需要耐力的體育項目中發(fā)揮威力。
美國專家唐卡特林說,他在幾年前就提出“偉哥”可以用來提高運動員的成績?,F(xiàn)在,世界反興奮劑組織將對“偉哥”的藥效進行研究,但要到明年才能得出結(jié)論。
天文火星上的冰
6月20日,科學(xué)家確認,“鳳凰”號在火星上發(fā)現(xiàn)的堅硬明亮物質(zhì)的確是冰凍水。
在此次探測任務(wù)中,當“鳳凰”號在火星北極附近挖掘土壤時,一條壕溝底部發(fā)現(xiàn)了許多明亮碎塊。然而,四天后,這些明亮碎塊竟然消失得無影無蹤??茖W(xué)家們由此確信,這種奇怪的現(xiàn)象可能就是火星存在冰凍水的確鑿證據(jù)。因為鹽在陽光下不可能蒸發(fā)消失,二氧化碳則需要更低的溫度才能變成固態(tài)。而冰凍水被挖出后暴露陽光之下,必然會蒸發(fā)消失。
美國亞利桑那大學(xué)首席科學(xué)家彼德·史密斯說,火星存在冰的事實并不能說明火星的環(huán)境是否適宜生命存在。