寶寶月齡與食物“忌口”
寶寶的身體功能發(fā)育尚未完善,不同的年齡階段有不同的“忌口”需要。媽媽在日常飲食中要注意:
3個月內(nèi)要限鹽。3個月內(nèi)的嬰兒依靠母乳和牛奶中的天然鹽分已經(jīng)足夠,不必另外喂鹽。
6個月內(nèi)不宜飲果汁。果汁中缺乏對兒童發(fā)育起關(guān)鍵作用的蛋白質(zhì)和脂肪。
1歲內(nèi)忌食蜂蜜。幼兒腸道里的正常菌群尚未建立,吃蜂蜜容易感染,輕則中毒,甚至可致猝死。
3歲內(nèi)不宜飲茶。飲茶會影響蛋白質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物元素的吸收,還會引發(fā)過度興奮。
5歲內(nèi)不宜服補品。補品中的激素或激素樣物質(zhì)可令孩子骨骼提前閉合,導(dǎo)致個子矮小及性早熟。
10歲內(nèi)不要吃咸魚。咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,會轉(zhuǎn)化成具有強烈致癌作用的新物質(zhì),10歲內(nèi)開始吃咸魚的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
寶寶吃中藥或西藥的忌口
服中藥要注意忌口是眾所周知的事,因為中醫(yī)經(jīng)過長期的臨床觀察發(fā)現(xiàn),某些飲食對中藥的藥效有很大的影響。同樣,服用西藥時也要注意忌口才能發(fā)揮藥物的最大效用,減少副作用。嬰幼兒的內(nèi)臟功能和代謝尚未發(fā)育完全,用藥時就更要注意飲食的禁忌。
服中藥的飲食禁忌
1、用白參、西洋參、紅參等補藥時,一般不能吃蘿卜。因為蘿卜有理氣、促消化作用,會減少人參的藥力。吃其他補藥時,最好在服藥的前后一小時內(nèi)不吃蘿卜。
2、服清內(nèi)熱及性涼的解熱中藥,如玄參、生地、銀花、連翹、大青葉等,不宜食用生姜、蔥、蒜、胡椒、狗肉等熱性食物,否則會減弱藥的作用,同樣,服溫性中藥,如桂枝湯,含有附子、仙靈脾、肉蓯蓉等中藥的方劑時,應(yīng)忌食生冷食物(冷拌食物、涼性水果、黃瓜、荸薺等)和冷飲。
3、我國古代醫(yī)書中記載,服某些中藥時,應(yīng)忌吃某種食物,如果吃了,療效就不理想,有的甚至?xí)鹉承└弊饔?。如服黃連、烏梅忌豬肉,服茯苓忌醋,服薄荷忌甲魚,服蜂蜜忌生蔥,服天冬忌鯉魚,服荊芥忌魚蝦,服白術(shù)忌大蒜等,這些都可供我們參考。
中醫(yī)忌口的理論是經(jīng)過長期的臨床觀察豐富起來的,對疾病的治療起著積極的作用。但是忌口也不是絕對的,如吃大多數(shù)中藥時并不忌蘿卜。
忌口還要根據(jù)寶寶的病情、體質(zhì)、敏感性及所用的藥物綜合考慮。寶寶處于生長發(fā)育中,需較多的營養(yǎng)補充,如忌口太多,也不利于病后身體復(fù)元。
服西藥的飲食禁忌
1、許多抗菌素需要忌口。
紅霉素在堿性的環(huán)境中,抗菌力會增強。在酸性環(huán)境中,藥效易遭破壞,所以不宜與酸性食物和酸性飲料同服。此外,在服紅霉素時也要少吃海鮮,否則易形成難吸收的物質(zhì),降低紅霉素的抗菌力。
克林霉素不要與飲料同服,否則藥物的吸收率明顯減少。
服磺胺類藥物時要少吃糖和果汁,這些食物與磺胺易在腎臟內(nèi)形成結(jié)晶,從而損害腎臟,同時也要少吃黃瓜、胡蘿卜、菠菜等堿性食物。雖然堿性食物可增加磺胺類藥物在尿中的溶解度,減少結(jié)晶尿形成對腎臟的刺激,但也同時影響了磺胺藥物的吸收,降低了藥效。
2、服維生素K時不要吃含有維生素C較多的食物,如西紅柿、棗、山楂等,因為維生素c可破壞分解維生素K。
3、服痢特靈時不能吃牛奶、巧克力、動物內(nèi)臟,否則會影響療效。
4、服抗酸藥物時不要吃辛辣食品,否則胃酸分泌過多會影響療效。
5、服治貧血的硫酸亞鐵時不吃動物肝臟、花生、海帶、芝麻等含鈣、磷較多的食物和高脂肪類食物,這些食物會影響鐵的吸收??啥喑孕┧嵝允澄锘蚝鞍踪|(zhì)豐富的食物,以增加鐵的溶解度,促進(jìn)人體對鐵的吸收。