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健康

2008-12-29 00:00:00
今日中國(guó)·中文版 2008年11期


  警惕老年癡呆
  
  老年癡呆的早期常見(jiàn)癥狀
  記憶力減退,尤其是不能記住近期的事,不能學(xué)習(xí)和記住新的信息;語(yǔ)言溝通能力下降,找不到合適的詞來(lái)表達(dá)自己的意思;情緒不穩(wěn)定;容易迷路;判斷能力下降。
  
  老年癡呆中期常見(jiàn)癥狀
  完全沒(méi)法記住近期的事,完全不能學(xué)習(xí)和回憶新的信息;注意力不集中;日常生活能力下降,如梳頭、吃飯、穿衣及大小便等需要?jiǎng)e人的幫助;記憶力趨于消失狀態(tài),有時(shí)在家也會(huì)迷路;出現(xiàn)精神問(wèn)題或有攻擊他人的行為。
  
  老年癡呆晚期常見(jiàn)癥狀
  生活完全不能自理,大小便失禁;記憶力趨于消失;有可能不會(huì)吞咽吃飯;常常因?yàn)楦忻?、肺炎或者褥瘡?dǎo)致死亡。
  
  用腦過(guò)度大腦會(huì)變“笨”
  
  有三類人最容易患上腦疲勞:第一種是個(gè)性要強(qiáng)的人;第二種是追求完美的人;第三種是喜歡競(jìng)爭(zhēng)的人。
  大腦過(guò)度勞累,不僅會(huì)造成失眠,還增加了患中風(fēng)的幾率。重則會(huì)導(dǎo)致焦慮癥和抑郁癥。
  其實(shí),腦疲勞并不可怕,只要略微改變一下生活習(xí)慣,就能給大腦松綁。英國(guó)一項(xiàng)研究指出,嘗試著換只手刷牙、閉著眼睛洗澡、上班時(shí)換個(gè)路線、背誦購(gòu)物清單、做縱橫字謎游戲等,都能使大腦得到適當(dāng)休息和鍛煉。
  
  “立冬”、“小雪”節(jié)氣養(yǎng)生
  
  11月有兩個(gè)節(jié)氣,7日是立冬,22日是小雪。
  立冬意味著冬季來(lái)臨。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這時(shí)候陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲(chóng)伏藏,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)做準(zhǔn)備。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”,強(qiáng)調(diào)早睡晚起,保證充足的睡眠,以利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。飲食調(diào)養(yǎng)少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng),熱量較高的膳食為宜。同時(shí),也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚(yú),多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
  小雪節(jié)氣的前后,天氣時(shí)常陰冷晦暗,人們的心情也會(huì)受影響,特別是患有抑郁癥的人更容易加重病情,所以要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的心態(tài),保持樂(lè)觀,節(jié)喜制怒??梢越?jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽(yáng),多聽(tīng)音樂(lè)。飲食調(diào)養(yǎng)方面,最適宜的水果首選香蕉;飲品為荸薺豆?jié){飲;菜肴為芹菜炒香菇。
  
  預(yù)防癌癥注意事項(xiàng)
  
  臺(tái)灣《康健》雜志整理出10種容易被癌找上的人,以及10種預(yù)防癌癥的生活方式。
  這10種“倒霉蛋”是:
  肥胖、靜態(tài)生活、飲食油膩、愛(ài)吃肉卻少吃蔬果、抽煙、吃檳榔、大量飲酒、重口味愛(ài)吃成、愛(ài)吃腌漬物、壓力大或容易焦慮憂煩的人。
  10種預(yù)防癌癥的生活方式為:
  控制體重;每天流汗30分鐘;喝綠茶或咖啡;跳開(kāi)脂肪誘惑;多吃雞、魚(yú),少量吃豬、牛、羊肉;戒煙、戒酒、戒檳榔;少鹽、不喝含糖飲料;喂母乳;保持輕松的情緒減少壓力;新鮮蔬果579。
  所謂新鮮蔬果579,是專為現(xiàn)代人量身定做的最新飲食觀念:6歲學(xué)齡前兒童,每天應(yīng)攝取5份新鮮蔬果;6歲以上學(xué)童、少女及成人女性,應(yīng)天天攝取7份蔬果;而男性青少年及成人,則應(yīng)每天攝食9份蔬果。蔬菜類1份約為生重100克,水果類1份約為150克,每日攝取蔬菜的份數(shù),應(yīng)較水果多1份。
  
  不同品種玉米的營(yíng)養(yǎng)不同
  
  據(jù)有關(guān)專家稱,糯玉米、甜玉米、老玉米等玉米,沒(méi)有特別大的差距,只在營(yíng)養(yǎng)成分上有些許不同。喜食玉米的人可以依自己健康狀況的需要選擇玉米。
  糯玉米蛋白質(zhì)含量較高,富含多種維生素,如維生素A、維生素B1等。有數(shù)據(jù)顯示,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。
  對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō),適當(dāng)吃些老玉米是理想的。老玉米中的含糖量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量卻是大米的9倍。而甜玉米富含水溶性多糖,含糖量達(dá)到了8%,極易引起人們的血糖升高。所以,糯玉米和甜玉米都不是糖尿病患者的好選擇。
  除了糖尿病人外,平時(shí)這幾種玉米都可多吃一些,尤其是適合病后恢復(fù)期的患者。因?yàn)?,玉米能提高人體免疫力,有助于病后患者恢復(fù)體力。
  
  11種健康吃飯方式預(yù)防結(jié)石
  
  避免患上腎結(jié)石病,可采用以下健康的吃飯方式:
  雜食是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證??上葟拿刻斐?0種、15種食物做起。
  慢食“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”有多重效應(yīng),即健腦、減肥、美容、防癌。
  素食并非一點(diǎn)葷也不吃,素食是防治文明病的核心措施。
  早食即三餐皆需早。
  淡食包括少鹽、少油、少糖等內(nèi)容。
  冷食低溫可延壽,冷食還可增強(qiáng)消化道功能。
  鮮食提倡“鮮吃鮮做”、“不吃?!?。
  潔食包括無(wú)塵、無(wú)細(xì)菌病毒以及無(wú)污染物。
  生食其原則是“適合生食的盡量生食”。
  定食定時(shí)定量進(jìn)食。
  小食三頓正餐外的小量進(jìn)食,一般為上午10點(diǎn)、下午16點(diǎn)及20點(diǎn),稱為“小食”,具多重功

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