石龍山的居民自古崇尚刀，有帶刀的習(xí)慣，對(duì)技術(shù)好的鐵匠尊敬有加，因此這里的鐵匠每年都舉行賽刀大會(huì)。所謂賽刀，就是比鋒利，先在刀刃上蒙上干毛巾，然后舉起刀，用力往下?lián)]，看誰(shuí)的刀割斷的毛巾層數(shù)多；接著砍鐵釘，面對(duì)粗細(xì)不等多枚鐵釘，比誰(shuí)的刀能砍斷最粗的鐵釘而刀刃無(wú)損。兩項(xiàng)積分最高的鐵匠就是當(dāng)年的“刀王”。
　　由于石龍山去年成了旅游風(fēng)景區(qū)，所以今年的賽刀大會(huì)格外熱鬧。以前沒(méi)奪得“刀王”稱號(hào)的鐵匠想打敗以前的“刀王”，贏得這個(gè)對(duì)鐵匠來(lái)說(shuō)至高無(wú)上的榮譽(yù)，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，游客們則是看稀奇。所以賽刀大會(huì)一開始，現(xiàn)場(chǎng)就被圍了個(gè)里三層外三層，只見(jiàn)場(chǎng)內(nèi)毛巾亂飛，砍鐵釘?shù)亩．?dāng)聲此起彼伏，場(chǎng)外則是叫好聲一片。經(jīng)過(guò)一番比試，此前連續(xù)奪得多次“刀王”稱號(hào)的胡鐵匠今年仍是“刀王”。
　　結(jié)果出來(lái)后，胡鐵匠剛戴上大紅花，圍觀的人群中便走出一個(gè)自稱叫宮本的日本男子，用僵硬的漢語(yǔ)說(shuō)：“胡師傅，你打刀的技術(shù)賣嗎？”
　　胡鐵匠雖然是連續(xù)多年的“刀王”，可他至今只打長(zhǎng)一尺、寬三寸，脊背厚約一分，連柄長(zhǎng)二尺上下的普通柴刀，并不像其他鐵匠那樣專門打制各式各樣的刀在風(fēng)景區(qū)賣，所以他搖了搖頭說(shuō)：“對(duì)不起宮本先生，我打刀的技術(shù)是祖?zhèn)鞯模也荒苜u?！?br/>　　宮本知道中國(guó)民間藝人十分看重祖?zhèn)鞯臇|西，雖然有些失望，但他仍不死心：“胡師傅，現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，把你祖?zhèn)鞯募夹g(shù)發(fā)揚(yáng)光大不更好嗎？”胡鐵匠看了宮本一眼，淡淡一笑說(shuō)：“我并不保守，只是我這種技術(shù)不適合推廣而已。”
　　宮本以為胡鐵匠是在試探他能出多少錢，于是他伸出一個(gè)指頭說(shuō)：“胡師傅，刀又不是中國(guó)政府禁止賣的產(chǎn)品，怎么不能推廣？我出一百萬(wàn)買斷你的技術(shù)，你看怎么樣？”
　　“一百萬(wàn)？”胡鐵匠聞言大吃一驚，他做夢(mèng)也沒(méi)想到宮本會(huì)出如此高的價(jià)碼，他上下打量宮本一番，然后說(shuō)：“宮本先生，你出高價(jià)買斷我的技術(shù)，你能告訴我，你準(zhǔn)備在哪里生產(chǎn)刀嗎？”
　　“當(dāng)然是在中國(guó)?！睂m本笑著說(shuō)，“我的家族也生產(chǎn)刀，我此次前來(lái)就是考察能否在中國(guó)建廠?！?br/>　　誰(shuí)知胡鐵匠聽(tīng)罷更是搖頭說(shuō)：“對(duì)不起宮本先生，這樣我更不能賣?！?br/>　　胡鐵匠又奪得“刀王”的稱號(hào)在石龍山并不令人意外，可他面對(duì)一百萬(wàn)也不賣他的技術(shù)則是天大的新聞。當(dāng)天就有很多人勸他，說(shuō)他在風(fēng)景區(qū)又不賣刀，靠給別人打柴刀，十輩子也掙不了那么多錢，還不如趁此機(jī)會(huì)把技術(shù)賣掉。
　　面對(duì)眾多的游說(shuō)者，胡鐵匠并不為所動(dòng)。當(dāng)天晚上，風(fēng)景區(qū)管理委員會(huì)主任來(lái)到他家說(shuō)：“老胡，下午宮本找到了我，說(shuō)不買斷你的技術(shù)也行，他想了個(gè)折中的辦法，就是與我們?cè)陲L(fēng)景區(qū)合資辦廠，我們出地和技術(shù)，他出錢，股份我們占大頭。你也知道，我們這里窮，這可是我們發(fā)展的一個(gè)好機(jī)會(huì)呀！”
　　“那你們辦吧，石龍山打刀好的鐵匠多了，你找我干什么？”胡鐵匠默默抽著煙說(shuō)。
　　“你是石龍山多年的‘刀王’，這里方圓幾百里用刀的誰(shuí)不知道你呀！”主任笑著說(shuō)，“找你不就是想借你的知名度嗎！宮本是個(gè)商人，他當(dāng)然不會(huì)做賠本的買賣。”
　　“是生產(chǎn)像我打的那樣的刀還是掛羊頭賣狗肉？”胡鐵匠正色問(wèn)。
　　“當(dāng)然是生產(chǎn)像你打的那樣鋒利的刀啦！”主任啞然失笑，“誰(shuí)買刀還想買把鈍刀嗎？”
　　“那你想過(guò)沒(méi)有，那么鋒利的刀賣給誰(shuí)，誰(shuí)又會(huì)買，買來(lái)都干什么？”胡鐵匠說(shuō)出了心中的擔(dān)憂。
　　主任明白胡鐵匠的意思，他不以為然地說(shuō)：“話不能這么說(shuō)，菜刀誰(shuí)家沒(méi)有，可成為兇器的又有多少？這不是刀的問(wèn)題。”
　　“可你們辦廠生產(chǎn)的不是菜刀！”胡鐵匠鐵青著臉說(shuō)，“還記得多年前我打的刀被人偷走，用來(lái)行兇的事嗎？別人我管不著，你們別打我的主意?！?br/>　　胡鐵匠指的是多年前他打了一把三尺長(zhǎng)刀，鋒利異常，后來(lái)被人偷走，不久后偷刀的人用這把刀與人打架，接連砍斷對(duì)手多把刀，砍傷多人的事，事后他再也不打那樣的刀了。
　　拒絕主任后，胡鐵匠以為這事就算完了，可幾天過(guò)后，宮本卻來(lái)到他的鐵匠鋪，對(duì)他說(shuō)：“胡師傅，我從我家族在中國(guó)的分店帶了把刀過(guò)來(lái)，想跟你比試一下，不知你是否賞臉？”說(shuō)完他打開隨身攜帶的一個(gè)長(zhǎng)匣，從里面拿出一把東洋刀。
　　以前胡鐵匠每當(dāng)一回“刀王”，便有從全國(guó)各地來(lái)的鐵匠找他挑戰(zhàn)，他都習(xí)以為常了，這次宮本是外國(guó)人，更不能拒絕，想了想，他問(wèn)宮本說(shuō)：“怎么比試？”
　　宮本說(shuō)：“像你們那樣比試太麻煩，我們就用兩把刀相斫吧，看誰(shuí)的刀更鋒利更硬。”胡鐵匠同意了宮本的提議，隨手從地上揀起一把柴刀，將刀刃向上放在凳子上，讓宮本砍。宮本也不含糊，手起刀落，只聽(tīng)“當(dāng)啷”一聲脆響，胡鐵匠的柴刀頓時(shí)缺了個(gè)口，而他的東洋刀則毫發(fā)無(wú)損。
　　看到這里情景，宮本在得意地說(shuō)：“胡師傅，你打的刀也不過(guò)如此，用你打這把刀的技術(shù)辦廠，我還不放心呢?！?br/>　　宮本怎么辦廠胡鐵匠管不著，可羞辱他的技術(shù)他卻不能忍受。他看了看宮本一眼，轉(zhuǎn)身進(jìn)屋又拿出把柴刀說(shuō)：“你再試一下這把刀。”
　　宮本定睛一看，見(jiàn)這把柴刀與先前那把并無(wú)二致，只是顏色稍暗一些，拿起掂了掂，感覺(jué)分量很沉，刃雖不利，可手指還沒(méi)試到鋒芒，就感到有一股逼人的寒氣。宮本的家庭生產(chǎn)刀，他當(dāng)然是個(gè)行家，知道這把刀非同一般，于是硬著頭皮又一刀砍了下去。宮本這一刀使足了力氣，兩刀相斫后，他的東洋刀一下被彈得老高，手也被震得發(fā)麻，再一看他的刀，缺了一大塊，而胡鐵匠的柴刀刃上連個(gè)印也沒(méi)有。
　　宮本頓時(shí)像傻子一樣愣在那里，好半天才說(shuō)話：“胡師傅，你的技術(shù)果然名不虛傳，不過(guò)我今天帶的不是最好的刀，我們?nèi)旌笤俦仍囈淮稳绾?？?br/>　　一聽(tīng)剛才兩刀相斫的聲音，胡鐵匠就知道這兩把刀質(zhì)量不在一個(gè)檔次上，自己贏了，就沒(méi)有理由拒絕別人再來(lái)比試，只好答應(yīng)下來(lái)。臨走的時(shí)候，宮本又說(shuō)：“胡師傅，我有個(gè)不情之請(qǐng)，能否把你這把刀借給我觀摩幾天，三天后我一定奉還?！?br/>　　這把柴刀是胡鐵匠在繼承祖上的手藝，加上自己這幾十年的經(jīng)驗(yàn)重新打造的，平時(shí)他像寶貝一樣珍藏著，從不示人，只有在來(lái)了知音時(shí)才拿出來(lái)。宮本雖是外國(guó)人，可也是行里人，再說(shuō)山里人淳樸，他更是伸手不打笑臉人，作為“刀王”，不借也顯得太小氣了些，于是就點(diǎn)頭答應(yīng)了。
　　轉(zhuǎn)眼又到了兩人比試的時(shí)間，可宮本卻沒(méi)有如約前來(lái)，又過(guò)了幾天，他還沒(méi)有來(lái)，轉(zhuǎn)眼幾個(gè)月過(guò)去了，仍不見(jiàn)他的影子。胡鐵匠心中暗想，估計(jì)他是用我那把柴刀試過(guò)自己的刀，見(jiàn)比不過(guò)，就不敢來(lái)了，可惜了我那把柴刀。
　　可胡鐵匠的兒子卻不這么看，兩人比試那天他不在家，當(dāng)回家后得知父親把柴刀借給了宮本，他就懷疑宮本不懷好意，現(xiàn)在宮本果然沒(méi)來(lái)，他就說(shuō)：“爸，你上當(dāng)了！日本技術(shù)那么發(fā)達(dá)，他的目的是把柴刀帶回去搞清楚其中的成分，想偷你的技術(shù)，他上次比試估計(jì)是個(gè)借口，你想他現(xiàn)在還會(huì)來(lái)嗎？”
　　兒子的話在理，這一點(diǎn)胡鐵匠還真沒(méi)想到，想想祖?zhèn)鞯氖炙嚲瓦@么被宮本騙走，于是一病不起，幾個(gè)月后就不行了。臨終前他把兒子叫到床前說(shuō)：“估計(jì)宮本不久就會(huì)拿新研制的東洋刀再來(lái)比試，我手里沒(méi)有比上次那把更好的柴刀，與其到時(shí)候被打敗給祖上蒙羞，不如你現(xiàn)在就不要打鐵了，改行干別的吧?！?br/>　　可是，胡鐵匠死后又過(guò)了幾年，宮本也沒(méi)再來(lái)，他騙胡鐵匠不假，可他把胡鐵匠的柴刀帶回去后，雖然分析出了所有的成分，但用這個(gè)成分打造的東洋刀卻連先前的也不如，便沒(méi)了再來(lái)比試的勇氣。
　　“刀王”胡鐵匠的技藝從此失傳。
　?。ㄘ?zé)編/朱近插圖/魏忠善）