常文東

小龍蝦養(yǎng)殖是門(mén)賺錢(qián)的生意,但由于很多養(yǎng)殖戶(hù)不進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研就一哄而上,使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得越來(lái)越激烈,一些資金匱乏、經(jīng)驗(yàn)不足的養(yǎng)殖戶(hù)紛紛敗下陣來(lái)。

在這場(chǎng)殘酷的較量中,安徽省肥西縣三河鎮(zhèn)的小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)孔德春卻賺得盆滿(mǎn)缽溢,他經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的試驗(yàn)探索,突破了龍蝦養(yǎng)殖效益的瓶頸。運(yùn)用茭白、龍蝦的共生互利原理,采用“茭白+龍蝦”的立體綜合種養(yǎng)模式,極大地提高了經(jīng)濟(jì)效益,1畝小龍蝦的效益至少增加1倍,茭白的產(chǎn)量也得到了很大的提高,為那些單一種植茭白或養(yǎng)殖龍蝦的客戶(hù)提供了一條“1+1>2”的高效產(chǎn)業(yè)模式。

有心人發(fā)現(xiàn)新商機(jī):龍蝦、茭白要混著養(yǎng)

2006年,孔德春把小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模從2畝擴(kuò)大到10多畝,準(zhǔn)備趁著市場(chǎng)紅火的時(shí)機(jī)大賺一筆。沒(méi)想到的是,由于蝦塘水草不好影響了水質(zhì),1畝蝦塘最多只產(chǎn)小龍蝦100千克,而且個(gè)頭很小。

就在他苦悶至極的時(shí)候,一個(gè)偶然的發(fā)現(xiàn)又讓他找回了信心。那是一個(gè)雨天的清晨,孔德春在蝦塘周?chē)乃敛稉埔吧↓埼r準(zhǔn)備做種苗,一簇野生茭白吸引了他的注意。池塘里面有茭白并不稀奇,讓他有些意外的是,茭白上還攀附著一些野生小龍蝦,而且這些野生小龍蝦比自己養(yǎng)殖的大多了,難道茭白和小龍蝦之間有著內(nèi)在的聯(lián)系?孔德春把一些野生茭白移栽到蝦塘里當(dāng)水草用,過(guò)了一段時(shí)間,他發(fā)現(xiàn)池塘的水質(zhì)得到了凈化,更令人欣喜的是,本來(lái)每只僅三四錢(qián)重的小龍蝦都長(zhǎng)到了七八錢(qián)以上。

孔德春興奮不已,人工養(yǎng)殖的茭白零售價(jià)格1千克五六元錢(qián),如果引進(jìn)優(yōu)良茭白種苗,種到小龍蝦池里,小龍蝦和茭白不都能賣(mài)上好價(jià)了么?

孔德春設(shè)法將這個(gè)計(jì)劃變成現(xiàn)實(shí)。由于缺乏資金,他想到了在合肥做建筑工程的一位老同學(xué),2007年5月,孔德春找到這位老同學(xué),老同學(xué)對(duì)他的想法十分贊賞,雙方合作在三河鎮(zhèn)投資500萬(wàn)元建了個(gè)600多畝的小龍蝦養(yǎng)殖基地,希望一次投入能夠收獲兩份財(cái)富。

始料未及,新方法沒(méi)有人捧場(chǎng)

2007年7月,孔德春從上海以每棵2元錢(qián)的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了10萬(wàn)株雙季茭白種苗,種進(jìn)了小龍蝦池。那些日子,孔德春天天守在小龍蝦池旁,在他的精心照料下,小龍蝦的個(gè)頭眼看著壯大,茭白也是長(zhǎng)勢(shì)喜人,到了收獲的時(shí)候,一算賬,第一季的茭白平均畝產(chǎn)達(dá)到2000千克,小龍蝦畝產(chǎn)也超過(guò)了150千克,孔德春樂(lè)壞了。

小龍蝦池套種茭白成功,孔德春的底氣更足了,他決心向規(guī)模要效益。一個(gè)人的能力有限,要想賺大錢(qián),必須發(fā)動(dòng)周?chē)泥l(xiāng)親。

2007年11月,孔德春滿(mǎn)懷信心地開(kāi)始在周?chē)酿B(yǎng)殖戶(hù)中大力推廣小龍蝦池套種茭白混養(yǎng)模式,為了讓大家免除后顧之憂(yōu),孔德春承諾由他提供茭白苗,到了收獲季節(jié)負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收,可是如此優(yōu)越的條件竟然沒(méi)有人反應(yīng)。原因是養(yǎng)殖戶(hù)們已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖套路,他們不相信兩個(gè)風(fēng)馬牛不相及的東西能放在一個(gè)池塘里,而且還能賺到兩樣錢(qián)。

2008年3月,就在孔德春失望沮喪的時(shí)候,一個(gè)叫解光軍的養(yǎng)殖戶(hù)站了出來(lái),他不僅對(duì)孔德春的小龍蝦池套種茭白新技術(shù)表現(xiàn)出了濃厚的興趣,而且同意一下子利用60多畝池塘進(jìn)行試驗(yàn)。

解光軍試種的茭白生長(zhǎng)速度很快,兩個(gè)月時(shí)間就覆蓋了整個(gè)蝦塘?？粗兹绱碎L(zhǎng)勢(shì),他滿(mǎn)心歡喜,如果照此發(fā)展,茭白肯定大豐收,再加上小龍蝦的收入,肯定能發(fā)一筆小財(cái)。兩個(gè)月之后,解光軍卻覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁兒了。茭白雖然多了,小龍蝦的產(chǎn)量卻直線下降,原因是茭白產(chǎn)量提高了,占有的水面面積也同步加大,導(dǎo)致水體的含氧量降低,侵占了小龍蝦的生存空間,原來(lái)一畝池塘可以產(chǎn)出小龍蝦250千克,現(xiàn)在連一半產(chǎn)量都達(dá)不到,解光軍一下子損失了10多萬(wàn)元。一時(shí)間流言四起,大家都認(rèn)為是茭白害死了小龍蝦。

為了找到原因,孔德春到解光軍的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)除了茭白種植密度過(guò)大,影響了小龍蝦采光脫殼。

原因找到了,孔德春如釋重負(fù),可是他的結(jié)論仍然不能消除養(yǎng)殖戶(hù)的疑慮。不甘心的孔德春心想,難道自己的雄心壯志就這樣半途而廢了嗎?

重整旗鼓,龍蝦茭白都賺錢(qián)

就在孔德春一籌莫展的時(shí)候,一個(gè)不速之客的到訪讓他重新找回了信心。一個(gè)叫張軍的人連續(xù)多日在蝦塘周?chē)D(zhuǎn)悠,有時(shí)一天就要來(lái)三四次。

一天晚上,張軍又來(lái)到孔德春的養(yǎng)殖基地,并提出要到蝦塘看看?？椎麓号阒麃?lái)到了池塘邊,張軍俯下身子,趴在池塘邊,開(kāi)始仔細(xì)觀察起池塘里面的小龍蝦來(lái)。原來(lái),張軍是臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小龍蝦養(yǎng)殖大戶(hù),自己有300多畝蝦塘,他也一直在尋找提高養(yǎng)殖效益的辦法。在得知孔德春的龍蝦池套種茭白成功后,才有了暗訪的舉動(dòng)。

張軍雖然對(duì)孔德春的方法很感興趣,但是茭白的種苗價(jià)格昂貴,自己的種植面積也很大,一旦失敗就等于傾家蕩產(chǎn),因?yàn)楹ε率?所以不敢下決心。張軍的這種心態(tài)反倒讓孔德春有了信心,張軍越是猶豫,說(shuō)明他越是在乎這件事。孔德春決定把銷(xiāo)售茭白種苗的突破口放在張軍身上,決定以最低價(jià)5角錢(qián)1棵供應(yīng)給張軍茭白種苗。

每棵茭白苗賣(mài)5角錢(qián),意味著孔德春在做一筆賠本買(mǎi)賣(mài),他之所以這樣做,一來(lái)是為了留住這個(gè)潛在的大客戶(hù),二來(lái)也是為了增加一個(gè)盟友。為了防止茭白種植密度過(guò)大,孔德春向張軍提了一個(gè)要求,嚴(yán)格按照1畝水面1000棵的標(biāo)準(zhǔn)種植茭白。

在兩個(gè)人的期盼中,張軍終于迎來(lái)了第一季收獲,小龍蝦加上茭白,每畝平均收入4000多元。

2008年,已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)的張軍加大了種養(yǎng)力度,小龍蝦和茭白的產(chǎn)量直線上升,1畝蝦塘產(chǎn)一季小龍蝦一季茭白,收入就達(dá)到了8000多元。

事實(shí)勝于雄辯,張軍的成功讓那些持觀望態(tài)度的養(yǎng)殖戶(hù)看到了孔德春技術(shù)的可靠性,他們紛紛加入到小龍蝦池套種茭白的行列中來(lái)。同一般野生小龍蝦相比,孔德春繁育的小龍蝦具有性成熟快并且性熟同步、幼仔成活率高等優(yōu)點(diǎn)。繁殖周期比其他品種縮短2～3個(gè)月,且交配成功率高,雌蝦抱仔數(shù)量在300～600粒,飼養(yǎng)兩三個(gè)月即可作為商品蝦上市。

張軍賺錢(qián)后,過(guò)去不愿種茭白的人都在蝦塘里種上了孔德春提供的雙季茭白苗,孔德春趁勢(shì)成立了自己的公司,并且推出了“三河龍蝦”這個(gè)屬于自己的專(zhuān)有品牌。2009年,在孔德春的帶動(dòng)下,肥西縣和鄰近縣市茭白小龍蝦池套種茭白面積已達(dá)到1萬(wàn)多畝。

(作者聯(lián)系地址:吉林省長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)北安路鐵路小區(qū)2區(qū)12號(hào)樓中門(mén)305信箱 郵編:130061)