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“牛忠喜燒餅”是新鄉(xiāng)知名小吃。誰料想此后十幾年中圍繞商標(biāo)權(quán)和姓名權(quán)，飲食服務(wù)公司和牛忠喜的家人打起了官司，從1997年開始，直到2005年燒餅創(chuàng)始人牛忠喜去世也結(jié)不了案。2008年11月，雙方再次對(duì)簿公堂……

“牛忠喜燒餅”成金字招牌

牛忠喜1920年1月出生在豫北輝縣，12歲時(shí)他跟隨伯父在輝縣西關(guān)學(xué)打燒餅，20歲時(shí)牛忠喜的燒餅在新鄉(xiāng)一帶有了名氣。

1957年公私合營，牛忠喜將打燒餅的技術(shù)帶到了新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司，同時(shí)成為該公司一名員工。上世紀(jì)六七十年代，牛忠喜的燒餅已是不少群眾餐桌上必不可少的美食。

1980年春，鄭州市舉辦河南省名菜點(diǎn)和風(fēng)味小吃評(píng)比展銷會(huì)，牛忠喜代表單位參加比賽，他打制出的燒餅被評(píng)為著名地方風(fēng)味小吃，榮獲河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。就在這一年，新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司將該燒餅正式命名為“牛忠喜燒餅”。此時(shí)牛師傅決定自己辦一個(gè)燒餅店，培養(yǎng)一批徒弟后退休。1983年，牛忠喜開了一家燒餅店，店址就是今天的新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”所在地。3年內(nèi)，他毫無保留地把技術(shù)傳授給了徒弟，燒餅店能獨(dú)立經(jīng)營了他才退休。退休后，公司又返聘了牛忠喜。

“牛忠喜燒餅”1993年被國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為中華老字號(hào)；1996年4月，被新鄉(xiāng)市人民政府授予“新鄉(xiāng)一絕”；2001年10月，被河南省十家省級(jí)單位評(píng)定為“河南名吃”……名氣越來越大。為適合顧客的多種口味，牛忠喜和技術(shù)人員在上世紀(jì)90年代初又研制開發(fā)出填有各種餡點(diǎn)的小燒餅，深受人們喜愛。

“牛忠喜燒餅”漸成一塊人人皆知的金字招牌，蘊(yùn)藏著一筆巨大的無形資產(chǎn)。

官司十幾年間打打停停

1989年，“牛忠喜燒餅”獲金獎(jiǎng)后，牛忠喜工作的市飲食服務(wù)公司找到了他，打算以他的名字給燒餅命名，在征得了他書面同意后，公司隨即到國家工商總局商標(biāo)局進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)。1990年5月國家商標(biāo)局確定了“牛忠喜燒餅”的注冊(cè)商標(biāo)。不久，新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司設(shè)在解放路上的“牛忠喜燒餅店”開張營業(yè)。然而，讓牛忠喜意想不到的是，以他的名字命名的商品名稱和注冊(cè)商標(biāo)會(huì)給他和家人帶來一系列的官司——

1995年，牛忠喜的一子三女大多下崗在家，迫于生計(jì)，牛忠喜帶領(lǐng)子女在家打起了燒餅。在新鄉(xiāng)新樂路74號(hào)自家門前，牛忠喜的兒子牛貴生打通了臨街的門面房，以牛忠喜的名字開了一家燒餅店，起名“牛忠喜燒餅店”。 牛貴生的店開業(yè)不到一年，新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司的經(jīng)理劉福強(qiáng)突然找上門來，說公司已注冊(cè)“牛忠喜燒餅”商標(biāo)了，牛家就不能再使用“牛忠喜”三個(gè)字了。

牛忠喜家人問公司注冊(cè)商標(biāo)是咋回事，牛忠喜弄不明白，自己怎么會(huì)在同意商標(biāo)注冊(cè)的協(xié)議書上蓋了手章，他只記得那次是拿手章領(lǐng)工資，公司領(lǐng)導(dǎo)都在，蓋過章了才說是要辦什么手續(xù)，是給他傳名的，即使他百年之后，“牛忠喜”這個(gè)名照樣萬世流傳。

1997年新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司以侵犯商標(biāo)權(quán)為名，將牛忠喜推上被告席，要求牛忠喜及其子女立即停止侵權(quán)行為，并賠償經(jīng)濟(jì)損失10萬元。牛忠喜及家人想不通，一方面申請(qǐng)撤銷飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”的商標(biāo)，一方面為自己的“牛忠喜燒餅店”申請(qǐng)注冊(cè)專用服務(wù)類商標(biāo)。

在這場(chǎng)官司中，新鄉(xiāng)市新華區(qū)人民法院經(jīng)過調(diào)解，雙方都作出了適當(dāng)讓步，“牛忠喜燒餅店”改名“牛氏燒餅店”，新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司撤訴。

事后，牛忠喜及家人從律師那里得知，商標(biāo)注冊(cè)的有效期限為10年，到期后，如果不經(jīng)過牛忠喜本人同意，商標(biāo)就不能繼續(xù)使用。牛忠喜牢記這句話，他和子女多次向飲食服務(wù)公司負(fù)責(zé)人表明態(tài)度，商標(biāo)一旦到期，堅(jiān)決不讓再用自己的姓名了。

2000年，牛忠喜及家人意外得知，新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”又瞞著他們續(xù)注了商標(biāo)。牛忠喜及家人非常氣憤，將自家的店名重改為“牛忠喜燒餅店”。隨后，牛忠喜委托河南省商標(biāo)事務(wù)所向國家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)申請(qǐng)撤銷此商標(biāo)。2001年12月，牛忠喜以侵犯其姓名權(quán)為由將飲食服務(wù)公司起訴至新鄉(xiāng)市新華區(qū)人民法院。法院開庭不到20分鐘，飲食服務(wù)公司代理人提出反訴，雙方的拉鋸戰(zhàn)開始了……

2005年4月牛忠喜去世。病重期間他一再向家人交代，一定要把名字要回來，把他創(chuàng)制的燒餅技術(shù)在牛氏家族世代傳承下去。后來，牛家的燒餅已糕點(diǎn)化，增添了多種口味，銷量大增。

2008年8月8日，新鄉(xiāng)市中級(jí)人民法院判定：牛忠喜之子牛貴生停止在其牌匾、產(chǎn)品包裝上或以其他形式使用“牛忠喜”三個(gè)字；牛貴生賠償飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”經(jīng)濟(jì)損失5000元，賠償“牛忠喜燒餅店”負(fù)責(zé)人劉福強(qiáng)5000元。

然而，雙方對(duì)此判決均表示不滿，分別上訴到省高級(jí)人民法院。

商標(biāo)注冊(cè)后的法律空白

2008年11月13日“燒餅案”在河南省高院開庭審理，案件爭論焦點(diǎn)仍為“商標(biāo)侵權(quán)”。法庭上，牛貴生認(rèn)為，自己沒有侵犯商標(biāo)權(quán)，“牛忠喜燒餅”只是燒餅名稱并不是商標(biāo)，至于自己開的“牛忠喜燒餅店”，已于2005年將店名申請(qǐng)注冊(cè)為專用服務(wù)類商標(biāo)，其外包裝也一起被申請(qǐng)外觀設(shè)計(jì)專利，所用的燒餅外包裝上，并沒有新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”所申請(qǐng)的字圖商標(biāo)外形。

新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司“牛忠喜燒餅店”經(jīng)理劉福強(qiáng)說，按照相關(guān)法規(guī)，只要是注冊(cè)了商標(biāo)，商標(biāo)持有者就享有使用商標(biāo)的權(quán)利。飲食公司的燒餅店在1990年5月注冊(cè)了商標(biāo)，續(xù)注商標(biāo)后，商標(biāo)的有效使用期限從2000年5月30日到2010年5月29日，但牛貴生也在燒餅店鋪外掛上了“牛忠喜燒餅店”字樣的招牌，還在燒餅外包裝上印制“牛忠喜燒餅”字樣，這些都屬于商標(biāo)侵權(quán)。劉福強(qiáng)說，雖然新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司燒餅店是以牛忠喜的名字命名的，但并沒有侵犯牛忠喜的姓名權(quán)。

新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)公司還認(rèn)為，牛忠喜過去制作的燒餅是單一的牛舌形油酥燒餅，從上世紀(jì)80年代開始，公司技術(shù)人員一起努力研制，再加上牛忠喜的參與，這才烤制出現(xiàn)在的牛忠喜系列燒餅。牛忠喜參加的多次大賽，也是在公司的幫助和籌備中反復(fù)烤制才形成了一套成熟的技術(shù)，奪得一個(gè)個(gè)大獎(jiǎng)。牛忠喜沒有文化，僅憑他個(gè)人是研制不出來的，作為公司的員工，他打燒餅的技術(shù)是職務(wù)技術(shù)的成果。

對(duì)此，牛貴生的辯護(hù)律師王鼎成說，牛忠喜燒餅早在上世紀(jì)80年代就已經(jīng)被正式命名，牛忠喜的后人開“牛忠喜燒餅店”是為了不讓牛忠喜老人的這門手藝失傳，可以說是先有了牛忠喜燒餅，而后才有了牛忠喜燒餅店。專利權(quán)維護(hù)的是技術(shù)，而商標(biāo)法維護(hù)的才是信譽(yù)。

牛忠喜同意以其名字為燒餅命名，并注冊(cè)商標(biāo)是19年前的事情，當(dāng)時(shí)，只有王福印代寫的牛忠喜同意使用其名字作商標(biāo)的文書，卻沒有對(duì)牛忠喜補(bǔ)償條件的文字協(xié)議，緣于商標(biāo)法剛剛開始實(shí)施，人們對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的意識(shí)較差，加上牛忠喜又沒有文化，這才造成了之后的一系列麻煩。王鼎成認(rèn)為，商標(biāo)持有者無權(quán)禁止本人和后人使用這個(gè)人的名字。比如說，《商標(biāo)法》規(guī)定，地理名不能獨(dú)占使用，地理名屬公共資源，不能獨(dú)占使用，那么姓名的專有權(quán)更不能允許他人完全霸占。

庭審后，合議庭對(duì)雙方進(jìn)行了調(diào)解，由于雙方分歧較大，最終調(diào)解無果，將擇日判決。針對(duì)此案，鄭州大學(xué)法學(xué)博士李靜認(rèn)為，這是一起涉及人名的知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛案件，很典型，不多見，并且官司一打就是十幾年，令人深思。整個(gè)案情的糾紛都是緣于牛忠喜這個(gè)人名的商標(biāo)注冊(cè)，商標(biāo)持有者用別人的名字對(duì)商品進(jìn)行注冊(cè)后，是否有權(quán)禁止其本人及后人繼續(xù)使用自己的名字，這在法律上目前還是一個(gè)空白。

（責(zé)編：辛婭）