茶樹菇液體培養(yǎng)碳氮源的篩選
2009-03-20 04:37苗秉義邵坤
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年19期
苗秉義 邵 坤
摘要:茶樹菇的液體培養(yǎng)可在短時(shí)期內(nèi)獲得大量的菌絲體以及發(fā)酵產(chǎn)物。選取珍稀食用菌茶樹菇為研究材料,對(duì)茶樹菇液體培養(yǎng)碳、氮源進(jìn)行了篩選。結(jié)果表明:葡萄糖作為碳源、蛋白胨作為氮源效果最好。
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