一、正確選購茶機(jī)

看證購機(jī)用戶購買茶機(jī)時,要先查驗“農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣鑒定證”。必要時還可向廠家索要并查驗產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國家認(rèn)可的檢測機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品檢驗報告,以證實產(chǎn)品的可靠性。

認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo)正規(guī)農(nóng)機(jī)企業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)產(chǎn)品外包裝上均有明顯的商標(biāo)標(biāo)識,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品無商標(biāo)或標(biāo)牌上無企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號,應(yīng)慎重選購。但也要注意鑒別一些不法廠家在其農(nóng)機(jī)產(chǎn)品上粘貼的假冒商標(biāo)。

看清生產(chǎn)日期選購農(nóng)機(jī)時,農(nóng)戶宜選擇生產(chǎn)日期較近的產(chǎn)品。一是因為茶機(jī)上有些部件由橡塑制品制成,時間一長就會老化;二是由于企業(yè)會根據(jù)市場需求不斷改良產(chǎn)品,生產(chǎn)日期越近的產(chǎn)品,質(zhì)量往往越穩(wěn)定。

察看茶機(jī)外表購機(jī)時,注意仔細(xì)察看茶機(jī)的外表是否光潔平整、無銹蝕、油漆美觀。

試機(jī)檢查選購茶機(jī)時,試機(jī)是必不可少的一項程序。農(nóng)戶應(yīng)通過試機(jī),檢查茶機(jī)運(yùn)動部件及溫度控制系統(tǒng)的質(zhì)量。開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時,檢查離合器操縱手柄分、離接合是否可靠,安全裝置是否正常,有無異常響聲等現(xiàn)象;檢查漏電保護(hù)器在短路情況下能否斷開;調(diào)節(jié)溫度開關(guān),察看溫度表顯示的讀數(shù)是否有變化并確定是否正常。

此外,購機(jī)后要檢查隨機(jī)附件、專用工具、產(chǎn)品使用說明書、三包卡及合格證等是否齊全,并向售機(jī)者索取購機(jī)發(fā)票,以防日后發(fā)生質(zhì)量糾紛,可作為購機(jī)憑證。

二、安全操作茶機(jī)

操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)方可上機(jī)操作。開機(jī)操作前,須仔細(xì)閱讀使用說明書,嚴(yán)禁憑經(jīng)驗開機(jī)操作并加工茶葉。接入電源前,須確認(rèn)茶機(jī)已經(jīng)接地,并檢查漏電保護(hù)器是否正確安裝,在沒有安裝漏電保護(hù)器的情況下嚴(yán)禁開機(jī)操作。此外,還應(yīng)確保鍋內(nèi)無雜物、炒板各活動部件螺絲緊固、保險桿(安全裝置)靈活可靠、離合操縱桿正常。

操作時不宜穿寬松衣服,長發(fā)者須戴安全帽。嚴(yán)禁在過度疲勞狀態(tài)下繼續(xù)操作機(jī)器。機(jī)器轉(zhuǎn)動時,禁止將手伸入轉(zhuǎn)動區(qū)域。在茶葉加工過程中,確需中途取樣察看時,應(yīng)停機(jī)取樣,千萬不可用手接樣,以防發(fā)生意外。炒制過程中如果突然停電,則須立即關(guān)掉電機(jī)開關(guān),分開離合操縱桿,然后再清理鍋內(nèi)茶葉。

炒制結(jié)束后要分開離合器,關(guān)掉電機(jī)及電熱開關(guān),然后切斷總電源(閘刀)。為避免發(fā)生火災(zāi),應(yīng)經(jīng)常檢查機(jī)器及機(jī)器外進(jìn)戶線的接頭有無燒焦情況。因多功能茶機(jī)的功率較大,進(jìn)戶線應(yīng)采用專線專表。電氣系統(tǒng)要經(jīng)常維護(hù)、保養(yǎng),若發(fā)現(xiàn)電線損壞要立即更換。機(jī)器附近禁放易燃易爆物品,同時應(yīng)配備適當(dāng)?shù)南烙闷贰?/p>

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