葛世康
早春,如果氣溫偏高的天氣,持續(xù)天數(shù)較長。若再遇到凌晨時氣溫驟然降至-2℃,就會發(fā)生晚霜,果樹就會遭凍害。晚霜對果樹造成凍害的主要原因是晚霜出現(xiàn)的時問及地面溫差(晝夜溫差)的影響。晚霜出現(xiàn)的時間和晚霜發(fā)生時地面溫差密切相關(guān)。霜凍時凌晨地面出現(xiàn)的一層20厘米厚的冷濕氣層。會使果樹枝條、花芽、花朵等器官受凍。蘋果樹從萌芽至開花期?;ㄆ鞴俚哪秃詽u次降低?;ɡ倨谟觯?.8℃的短期低溫,開花期遇-1.7℃的短期低溫,花蕾或花就會發(fā)生凍害。
對于蘋果樹來說,花芽分化越完善??箖鲂栽讲??;ㄑ渴芡硭獌龊Φ那闆r。頂花芽易受晚霜危害,因為頂花芽較腋花芽分化完善。晚霜造成果樹凍害的癥狀,因凍害輕重而不同。花芽受凍害重的,外部芽鱗松散無光,干縮枯萎,一觸即落:子房和雌蕊會變黑腐爛。受害輕的。柱頭和花柱上部變褐干枯;花原基受凍而枝葉未死,花芽早春發(fā)育遲緩,發(fā)芽后抽生的新梢細弱,葉片呈畸形。果樹枝條形成層受晚霜凍后,皮層很易剝離。形成層呈黑褐色;嚴重時,樹皮暴裂??莞伤劳?。
果樹受晚霜凍害輕重,與栽樹的地區(qū)、地勢有關(guān)。沿海附近、沿河兩岸,有水處周圍的果樹凍害較輕;山頂、風口處的果園,樹受凍害也輕。在果園中蓄有水的蓄水池或有水的配藥池附近的果樹,遇晚霜后,坐果率并不低,對產(chǎn)量影響不大。原因是靠近有水的地方栽植的樹,因水熱容量大。白天吸收的大量熱量在夜間釋放,可減緩氣溫劇變的影響;山頂、風口處,氣溫交換頻繁,氣溫劇變也會減緩,因此。都起到減弱霜凍的作用。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),平泊地、干涸河床、低洼地處栽植的果樹。晚霜凍害較重。
不同種類果樹,同一種果樹不同品種,耐低溫的能力不同,受晚霜凍害程度也不同。調(diào)查表明(呂鳴鐸等,2002年),喬納金蘋果、巴梨和五月火油桃,坐果率高,較抗晚霜,霜凍后減產(chǎn)幅度小,但好果率低;新紅星蘋果、伏巴梨坐果率和好果率均較低。極不耐晚霜霜凍;富士蘋果、黃金梨、早露蟠桃、萊山蜜桃、紅燈和烏克蘭系列櫻桃,抵抗晚霜凍害能力較強,坐果率高,減產(chǎn)幅度較小,好果率較高。此外,串枝紅杏、紅玉杏、也較耐霜凍。蘋果成熟期越早的品種,耐低溫能力越弱,受晚霜凍后減產(chǎn)幅度越大。晚霜后。富士蘋果減產(chǎn)幅度僅為19.5%。而藤牧1號減產(chǎn)幅度為78.8%。但成熟比嘎拉晚的新紅星,減產(chǎn)幅度和畸形果率卻高于嘎拉。
預(yù)防晚霜凍害的措施:
(1)新建果園應(yīng)建在緩坡地帶,平地建果園,要在果園來風的主風向,栽植防風林帶,改善果園小氣候。
(2)選栽抗低溫氣候能力較強的品種。
(3)加強肥水管理,多施有機肥,早春不要偏施氮肥,生長季節(jié)氮肥施量不要過多,增施磷、鉀肥;春季灌水。延遲果樹發(fā)芽。開花前灌水2-3次,可延遲開花期2-3天。霜凍前3-6天灌水。使地面氣溫緩慢下降,可提高地溫3~5℃,葉面可以提高溫度2.5-3℃。
(4)進人4月份,每天收聽天氣預(yù)報,隨時注意天氣變化,最低氣溫降至5℃以下?;虻孛孀畹蜏囟冉抵罯℃以下時,則可能發(fā)生晚霜。霜凍一般在天氣晴朗無云的后半夜發(fā)生。出現(xiàn)上述情況,應(yīng)及早采取防范降霜措施。
(5)霜凍來臨前進行熏煙防霜??商岣邭鉁?-2℃。在果園上風頭放6-10堆(每堆約25千克或更多的)熏煙材料(落葉、秸稈、雜草等)。每隔20-25米放1堆,點燃熏煙防霜,點燃熏煙材料后,應(yīng)只冒煙不要發(fā)生明火。
(6)果實成熟采收后,繼續(xù)加強管理,增強樹勢和使樹積累營養(yǎng),提高樹的抗凍能力。