阿飛正傳

挖老井的新商機(jī)

雷少華家在上海市崇明縣的農(nóng)村。一天，由于自來(lái)水管道升級(jí)，雷少華家儲(chǔ)水不足，到第二天中午家里就沒(méi)水了。無(wú)奈之下，母親讓他到老水井里去挑水。結(jié)果這頓午飯做出的飯菜格外美味，父親說(shuō)：“這井水都是天然的，不像自來(lái)水，帶有白礬等添加物?？涩F(xiàn)在的人都不愿意多走幾步去挑水吃?！备赣H的話讓雷少華心動(dòng)了：井水在農(nóng)村隨處可見(jiàn)，但對(duì)城市里的人來(lái)說(shuō)卻是稀罕物，自己何不去城市里賣井水呢?

雷少華決定用實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明自己的判斷。他買來(lái)幾只提壺及三只大塑料桶，裝滿井水便運(yùn)往城區(qū)，每升定價(jià)一元。

雷少華推著板車來(lái)到一老社區(qū)，社區(qū)的大媽們便湊上來(lái)詢問(wèn)：“小伙子，你這里面裝的什么啊?”“這里面都是井水，純天然，無(wú)污染?！崩咨偃A立即遭到眾人的嘲笑……他又走了幾個(gè)小區(qū)，一天下來(lái)沒(méi)做成一筆生意。

第二天，雷少華帶上新灌裝的井水再次來(lái)到城區(qū)，他原本打算到中高檔小區(qū)去推銷，可這些小區(qū)管理規(guī)范，根本不讓進(jìn)。雷少華決定在小區(qū)超市里以700元的價(jià)格租用一塊約6平方米的地盤，以此解決井水進(jìn)小區(qū)的難題。

為打響頭炮，開(kāi)業(yè)第一天雷少華在小區(qū)超市里舉行贈(zèng)水活動(dòng)，向每一位顧客派發(fā)卡片，上面注明贈(zèng)水的時(shí)間。可當(dāng)雷少華介紹完自己賣的是天然井水，大家議論紛紛，“你這天然井水到底有什么好啊?雷少華說(shuō)：“這可是我從老家崇明專門運(yùn)過(guò)來(lái)的井水，不信你嘗嘗。”說(shuō)著，他倒了一小杯井水給一名姓黃的男子試喝。那人喝了一口，搖搖頭，“嘗不出來(lái)這就是井水。”說(shuō)完便離開(kāi)了。雷少華不信，喝了一口，味道果然沒(méi)有在家里喝著甘甜，這是怎么回事呢?

原來(lái)問(wèn)題出在幾只塑料桶上。井水裝在塑料桶里，在運(yùn)輸途中經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射，那股涼勁兒變了味。為此，雷少華請(qǐng)教了村里的老人，他們建議改用可以加蓋密閉的瓦缸運(yùn)送井水。雷少華聽(tīng)從了他們的建議，雖然在運(yùn)輸過(guò)程中瓦缸易碎，增添了很多麻煩。但事實(shí)證明，用瓦缸運(yùn)輸、存放確實(shí)保證了井水的口感。

為了消除人們的疑慮，雷少華還到水質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行鑒定。鑒定結(jié)果是，這井水不僅含有鉀、鎂、偏硅酸等物質(zhì)，而且呈天然弱堿性……雷少華將這份鑒定報(bào)告張貼在小攤前,以此作為“軟廣告”。

重新開(kāi)業(yè)后，雷少華的小攤再次迎來(lái)眾多顧客的圍觀,但還是看的人多，買的人少。中午時(shí)分,黃先生再次來(lái)到攤前,雷少華主動(dòng)倒水讓他品嘗。他喝完點(diǎn)點(diǎn)頭，看了看鑒定報(bào)告后,便買走了3升井水。

小生意市場(chǎng)卻不小

接下來(lái)兩天,雷少華一筆生意也沒(méi)做成。直到第三天上午,黃先生再次來(lái)到雷少華的攤前，又買了5升井水。

雷少華了解到,原來(lái)黃先生用井水泡茶和煮中藥，泡茶口感純正,煮也有很好的保藥性。這樣的信息讓雷少華欣喜不已，他想：大家既然不太愿意買井水做飯，但買井水泡茶、煎中也十分實(shí)際。

而且這個(gè)小區(qū)居住的多為中高產(chǎn)階級(jí)，不少家庭都有喝茶的習(xí)慣，而且老年人也不少，他們往往更為看重中藥的療效?？梢?jiàn)這里面蘊(yùn)藏著大市場(chǎng)。

雷少華特意花錢買了上等的西湖龍井。在小攤前放上三只杯子，一只是用自來(lái)水泡的，一只是是用普通礦泉水泡的，一只是用井水泡的。大家觀其色澤，看到了區(qū)別；品其味道，品出來(lái)優(yōu)劣，生意很快：便有了起色，小區(qū)內(nèi)越來(lái)越多人開(kāi)始購(gòu)買雷少華的天然井水。兩個(gè)月后，雷少華每天的銷量基本上在500升以上。為了確保井水充足供應(yīng)，2007年4月，雷少華又在崇明物色了三口古井，并通過(guò)當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)獲得授權(quán)。

隨后，雷少華針對(duì)大家反應(yīng)的“不上檔次”問(wèn)題，對(duì)自己的小攤重新進(jìn)行了裝修，突出鄉(xiāng)村田園風(fēng)格。他還給取水的幾口水井拍了照片，放大后掛在店墻上作為裝飾。經(jīng)過(guò)一翻整改，以前的小攤搖身變?yōu)橐粋€(gè)鄉(xiāng)村小店。

雷少華還在取水的幾口水井中放置了小魚(yú)。以此監(jiān)測(cè)水的安全及質(zhì)量。為了保證顧客盡量使用新鮮井水，雷少華作出了規(guī)定：每位顧客每次限購(gòu)5升。此舉不僅沒(méi)有讓雷少華的銷量減少，反而讓人們更加信賴他，增加了銷量。不久，雷少華又增設(shè)了送水上門的便民服務(wù)。

經(jīng)過(guò)一點(diǎn)一滴的改進(jìn)，雷少華的井水得到小區(qū)居民的認(rèn)可。與此同時(shí)，雷少華還實(shí)施量大從優(yōu)，將井水賣到了城區(qū)十多個(gè)茶莊，僅此一項(xiàng)，每月便進(jìn)賬近萬(wàn)元。