蜀國(guó)風(fēng)韻看熱鬧

“那位就是Mix”，Sara跟我打著招呼，順著她的手勢(shì)，我看到火盆旁坐著五個(gè)人，四位老外，一位中國(guó)人，如果不用眼看，僅憑耳聽(tīng)，我還不能察覺(jué)這伙人中還會(huì)有中國(guó)人的影子，因?yàn)槟贻p人在用英語(yǔ)和其他人交談，自然、流暢，專(zhuān)業(yè)、地道。

“我就是通過(guò)電話(huà)的北京來(lái)者楊沐春涓……”

年輕人留著利落的發(fā)型，迅速起身。握手、叫茶、寒暄，短短的幾分鐘，熱情、坦誠(chéng)、質(zhì)樸就傳遞過(guò)來(lái)……我開(kāi)門(mén)見(jiàn)山講明來(lái)意。我說(shuō)現(xiàn)在已是大年初一的晚上，有什么可以關(guān)注的春節(jié)活動(dòng)要抓緊時(shí)間趕過(guò)去看看……“OK，打車(chē)，我?guī)闳ヒ粋€(gè)地兒”，二話(huà)不說(shuō)，我們直奔錦里。

出租車(chē)疾馳而去，停在一個(gè)光影魅惑的高樓門(mén)牌下，泛著紅色熒光的兩個(gè)大字“錦里”映入眼簾，雖是大年初一的夜晚，這里卻是熙熙攘攘，熱鬧異常。沒(méi)有多久，我就油然而生了一種特別的情愫，這人要是進(jìn)到一個(gè)嶄新而別開(kāi)生面的地方，情緒很快會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，如沐春風(fēng)。牌樓下、人力車(chē)前、高懸的彩燈、有著歷史變遷感的灰墻、樓閣、彎曲的回廊和流水的小橋……忍不住就擺了一個(gè)又一個(gè)pose，引得周邊人不時(shí)地駐足觀(guān)賞，搞得我更來(lái)了興致。郁悶？我都不知道那是什么滋味！

一時(shí)不知從哪兒開(kāi)始游玩，哪都新鮮，哪都不想錯(cuò)過(guò)。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)，我的穿著還是很合時(shí)宜的。一件保留了9年的木真了喜興唐裝，紅色的，有金色的團(tuán)形圖案，休閑式，在2000多盞高懸的花燈照射下，將我疲倦的臉頰輝映得一片緋紅，嗬，就這樣帶領(lǐng)大家一道逛錦里……還對(duì)得起看我照片和讀我文字的人吧？！

這是一張蔓延開(kāi)來(lái)的長(zhǎng)幅卷軸畫(huà)，而畫(huà)布上最炫目的符號(hào)，就是那些各具格調(diào)的鱗次櫛比的店鋪。掛在高處的店幡，五花八門(mén)，頗具蜀國(guó)風(fēng)韻，我知道，不同的店幡下面，會(huì)是一個(gè)不同的小小社會(huì)，一樣熱鬧的集市，會(huì)給人們不一樣的生活。

蓮花一直是我的偏愛(ài)。舉凡與蓮花搭界的事物都會(huì)留心一下，蓮花府邸LOTUSPALACE就這樣打開(kāi)我的心扉。

古樸雅致的紅漆門(mén)樓前，撩開(kāi)曼妙的薄紗，我走了進(jìn)去。這隨意的一走，就不舍得馬上出來(lái)了。獨(dú)特的裝修風(fēng)格，讓我站在幽暗的燈光下，一一檢閱般品味，而歐洲最時(shí)尚的音樂(lè)形態(tài)LOUNGE，在府邸DJ的精心搭配中，穿過(guò)我的耳膜在我的心間迷漫蕩漾開(kāi)來(lái)……尋了一個(gè)座位坐下，我仔細(xì)打量它的裝修風(fēng)格。大面積的中國(guó)紅中，又巧妙地結(jié)合進(jìn)黑色，使用了不少現(xiàn)代裝飾材料，在燈光的映襯下，整個(gè)酒吧在非常中式的風(fēng)格中透出十足的現(xiàn)代氣息，這種中西交互的錯(cuò)覺(jué)正是我所追捧的……

“小姐，來(lái)杯絢爛的雞尾酒還是要一份美味的法式西餐？”英俊的成都小伙子拿著酒水單，挑選著最動(dòng)人的字眼征詢(xún)我，我說(shuō)咖啡吧。咖啡可以讓我有精神頭消磨后面的夜晚時(shí)光，與這個(gè)地方親密接觸。

“走吧，還有很多地方讓你著迷哪！”嘿嘿，Mix敦促我，如果每個(gè)地方都這么駐足，估計(jì)至少也要半個(gè)月的時(shí)間，那哪是旅游啊，分明是成了成都人。

繼續(xù)前行，腳步踏在淡泊的鋪塵的灰色中，觸摸到生活的真實(shí)，徜徉在時(shí)間與空間的縫隙中，不喝咖啡，我也足夠清醒了，美景美色美店美食，真的是陶醉其中。

好吃街上覓感覺(jué)

黑根·四方街的燈箱很亮，也很服帖我彼時(shí)的行事——行走四方?！癓etmego”，我和Mix一前一后進(jìn)到門(mén)里。

一抹妖艷的殷紅，透過(guò)摩挲的朱紗，撲面而來(lái)，隱隱地宛如佳人唇齒邊炫目的啼血，滑過(guò)古街人影翩翩的喧囂，呈現(xiàn)一個(gè)鬧中取靜的心靈所在。拾階而上，二樓屋梁下有一個(gè)絕色的肚兜和纖秀的三寸金蓮，很易撩撥游人的心弦，一杯清酒、一曲挽歌，也無(wú)法平復(fù)心猿意馬的靈魂，對(duì)男人女人而言，也許，細(xì)數(shù)古鐘若隱若無(wú)的嘀嗒……或許能找回那一個(gè)個(gè)漂浮于世俗間無(wú)數(shù)迷茫的心神。

茶館、影樓、客棧、酒肆、名目繁多的店鋪……嗬嗬，有錢(qián)的你來(lái)消費(fèi)吧，沒(méi)錢(qián)的也要消費(fèi)，因?yàn)閮r(jià)格適中，貧民百姓足以承擔(dān)得起。

“我請(qǐng)你吃成都的小吃……”，Mix說(shuō)。

我們沒(méi)有到哪個(gè)酒吧或者飯館落座，一直走到錦里主街的盡頭，左轉(zhuǎn)彎，左行沒(méi)幾步，小吃街就擺開(kāi)陣勢(shì)，晾在了我的眼前。

不過(guò)，我還是先被一個(gè)葫蘆攤兒吸引了去。攤子不大，上上下下卻是掛了各式各樣的刻著不同字的葫蘆，葫蘆中有幾個(gè)比較大，像燈罩，而其中一個(gè)大的像5個(gè)月的娃娃，我小心地取了下來(lái)，順勢(shì)抱在了懷里，特意調(diào)整了一下?lián)肀У淖藙?shì)，就像母親懷抱著自己的孩子，幸福飽滿(mǎn)，也有一種擁抱了這個(gè)美好夜色的感動(dòng)。

幾個(gè)藏族人從我身邊經(jīng)過(guò)，梳著細(xì)辮子穿著藏袍的女孩子沖我笑，估計(jì)是我的樣子讓她感到滑稽吧，我趕緊把葫蘆放回原處，然后和她打招呼、聊天……

“你又走神了吧，趕緊過(guò)來(lái)吃東西”，Mix在不遠(yuǎn)處的食店前督促起我。我拍了拍女孩子的頭剛要說(shuō)點(diǎn)什么，女孩子先花朵般綻放，說(shuō)：“扎西得勒！”

“扎西得勒！”我?guī)е鵂N爛的笑回應(yīng)道，然后才轉(zhuǎn)身朝那片彌漫著熱氣的小門(mén)庭而去。

四川的小吃可是久負(fù)盛名。種類(lèi)不僅繁多，而且各具風(fēng)味。哪里有川味餐館并不奇怪，奇怪的倒是哪里沒(méi)有，足見(jiàn)其已遍地開(kāi)花。

我品嘗的這條小吃街，叫好吃街，將川內(nèi)各地名小吃悉數(shù)收羅街內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)制作，現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài)，有的吃，還有的看，可謂是真正的好吃看得見(jiàn)。如果沒(méi)有時(shí)間多在成都停留，那么，這里的小吃吃個(gè)遍，也就過(guò)足了四川小吃癮。

小小的燒制的碟式蒸碗里盛著紅色、綠色、黃色的膏狀東西，恍若彩色蠟臺(tái)，那是紅豆、綠豆和豌豆制成的缽仔糕，一元一份，我要了綠的，Mix選了黃的。接下來(lái)是撒尿牛丸，啊，這個(gè)名字聽(tīng)上去怎么這么別扭，不過(guò)，東西是真的香濃四溢，丸子是丸子，湯水是湯水，我還頭一次吃到這么口感香滑的丸子。眼神越過(guò)滾開(kāi)的大鍋，看到墻上有一段文字，原來(lái)這個(gè)牛丸還有一段歷史典故呢？

相傳當(dāng)年康熙出京南下，微服私訪(fǎng)，在江南古鎮(zhèn)松江時(shí)，曾于一小食店，偶爾品嘗到了從西域傳來(lái)的各種奇怪小吃，及宮中亦不能?chē)L及，當(dāng)下龍顏大悅，揮筆寫(xiě)下“無(wú)積天下”四個(gè)字，從此該店命名為“無(wú)積天下”，專(zhuān)營(yíng)天天特色美食，因其風(fēng)格獨(dú)特，一時(shí)食客如云。

我站在大鍋前，看著穿著干凈白色工作服的師傅用超大勺子攪動(dòng)沸水鍋里的丸子，一勺勺盛到碗里，遞到游客手里的忙乎勁，我插了一句：有獨(dú)家秘方吧？師傅照攪不誤，眼皮不抬地說(shuō)有數(shù)種不同的作料，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)工藝配方制成，不用油炸就能達(dá)到香氣撲鼻，口感爽脆，嫩滑中又彈性十足，且丸中帶湯，口嚼香汁四濺，并可用于煎、炒、湯、串、燒，吃法、做法、口味多樣……這一大套，我估計(jì)他已經(jīng)倒背如流啦。

不過(guò)我沒(méi)這么快就走掉，挨個(gè)食攤過(guò)目，我想就沖這些我還叫不上名字的吃食，也要再來(lái)逛蕩一次錦里。

初入錦里，忍不住要久久地掛念，我和錦里的約會(huì)不會(huì)就這樣完結(jié)的，我要安排一下時(shí)間，預(yù)謀著還會(huì)再來(lái)。