蔡樹廣

摘要陶瓷茶具既是一種實(shí)用性的日用瓷,又是一種藝術(shù)性的陳設(shè)瓷,在人們?nèi)粘Ｉ钪衅鹬p重效用。

關(guān)鍵詞日用 陶瓷茶具 雙重效用

中圖分類號(hào):TQ173文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

茶是世界上三大飲料之一,人們除了用茶具飲茶品味之外,還觀賞茶具獨(dú)特的造型設(shè)計(jì)和不同風(fēng)格的茶室裝飾,從中獲得藝術(shù)的享受,增長知識(shí);同時(shí)通過品茶、敬茶,培養(yǎng)人們的道德修養(yǎng),增進(jìn)友誼。故此, 陶瓷茶具不僅僅是一種日用品,還是一種藝術(shù)品,它具有雙重效用。

1 陶瓷茶具的產(chǎn)生是人們生活的需要,是歷史發(fā)展的必然

在我國古代,尚未專門制作茶具時(shí),人們以碗作為飲茶用具。此有宋代吉州窯和建窯的色釉無把茶碗(天目釉小碗和兔毫盞)很講究,也很別致,日本茶道至今仍然采用。

隨著人們的交際及生活多樣性需要,人們對(duì)茶具成形工藝進(jìn)行改革,使其不斷發(fā)展演變,樣式推陳出新,逐漸形成了現(xiàn)今的專用茶具,突顯其實(shí)用性。而演變則是發(fā)展的必然。

2 陶瓷茶具分門別類,因人所需,個(gè)性化和實(shí)用性更強(qiáng)

陶瓷茶具種類繁多,目的在于滿足人們個(gè)性化的需求,多向選擇性及實(shí)用性更強(qiáng)。于是,在其構(gòu)成、配套方面就有很多不同。按其構(gòu)成大體可分為單件和成套茶具。

(1)單件茶具:單件茶具是根據(jù)個(gè)人和一般使用需要而分。分為(單杯、單壺)兩種。單杯包括:無把、帶把茶杯,蓋杯,單壺包括提梁壺、四系壺、端壺三種。(2)成套茶具:成套茶具是在單件茶具的基礎(chǔ)上根據(jù)使用需要發(fā)展起來的組合套具,它包括壺、杯、托碟,有時(shí)配盤,造型多樣,配合起來形成一個(gè)統(tǒng)一、有規(guī)則、有節(jié)奏的瓷器群。

3 鍛造茶具優(yōu)美外形,賦予茶具藝術(shù)魅力

茶具包含茶壺、茶杯。而茶壺是茶具的主體構(gòu)件,起主導(dǎo)作用,確定整套造型的基調(diào),其它各件如茶杯的造型都要根據(jù)壺體造型來變化處理,以求得協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

(1)壺形的造型美:壺的造型并不完全表現(xiàn)在壺的主體部分,而最主要的應(yīng)該說表現(xiàn)在主體造型與構(gòu)件的結(jié)合關(guān)系方面。因?yàn)閴氐闹黧w部分受容量、穩(wěn)定等因素的限制,不可能完全像瓶類造型那樣有復(fù)雜變化。所以設(shè)計(jì)茶壺的造型,除去要在造型主體上認(rèn)真推敲之外,關(guān)鍵是處理好壺體與蓋子、把手和壺嘴的關(guān)系,其中包括形態(tài)、比例之間的協(xié)調(diào),空間關(guān)系的適度,注重整體的美。

江蘇宜興鼎蜀鎮(zhèn)的制壺藝人,對(duì)壺的造型總結(jié)了下面五句話:“骨肉亭勻,敦龐周正,珠圓玉潤,比例恰當(dāng),嘴把稱勢(shì)”。一把成功的茶壺造型,不僅是形體上的美,還要看它的動(dòng)態(tài)和氣勢(shì),看各部位的比例是否勻稱和有節(jié)奏感,看造型細(xì)部是否規(guī)整和轉(zhuǎn)折交待是否清楚。同時(shí)實(shí)用的陶瓷造型不是單獨(dú)存在的,它與使用功能、物質(zhì)材料、制作工藝有密切的關(guān)系。

(2)杯子的造型美: 杯是成套茶具組成中不可缺少的品種,杯子分高型和矮型兩種,形狀有撇口、直口、斂口。杯口翻撇過大,用時(shí)茶水會(huì)順口角外溢;收得過多,喝茶時(shí)會(huì)碰鼻子,不容易喝干凈。因此,杯子口造型要合理,要處理好實(shí)用性與藝術(shù)性的完美結(jié)合。

(3)茶具的色彩美:有的茶具繪有山水、人物、花鳥、蟲魚、顯得古雅樸實(shí),充滿詩情畫意,有的茶具刻上詩文,更是妙趣橫生,賦予它藝術(shù)魅力。

我國陶瓷茶具造型多樣,內(nèi)容豐富、色彩絢麗,令人琳瑯滿目,集各種科學(xué)藝術(shù)于一身,不少已成為蓋世珍品。紫砂茶具中的供春壺就是其中之一,它造型精巧新穎,質(zhì)地薄而堅(jiān)實(shí),被譽(yù)為世上瑰寶。茶具,既是日用瓷又是藝術(shù)性的陳設(shè)瓷。

4 茶具是東西方文化交流的紐帶,有其源遠(yuǎn)流長的意義

隨著茶的魅力不斷擴(kuò)大,除了健身養(yǎng)性外,飲茶在東西方也越來越受人們所喜愛,與其說是東方的茶葉對(duì)西方人有吸引力,不如說是近年高度工業(yè)化的社會(huì)里生態(tài)主義思潮產(chǎn)生的結(jié)果所致。茶文化以前所未有的速度和廣度在各地普及,飲茶和茶文化帶著它獨(dú)特的氣象使人思想凈化,浮想聯(lián)翩。陶瓷茶具無論在實(shí)用方面還是欣賞方面都有其材質(zhì)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。因此,茶具在設(shè)計(jì)中,應(yīng)該把功能效用放在首要地位,根據(jù)功能效應(yīng)的要求,能動(dòng)地運(yùn)用工藝材料和工藝技術(shù),充分地發(fā)揮物質(zhì)技術(shù)的特點(diǎn),按照陶瓷造型的美學(xué)特征,賦予美觀的造型形式,達(dá)到一定的審美要求。

5 結(jié)束語

飲茶是一種物質(zhì)活動(dòng),更是精神藝術(shù)活動(dòng)。茶具不僅要講究實(shí)用,而且要有一定的形式美感。它作為具有物質(zhì)和精神上的雙重效用,(物質(zhì)功能是指茶具必須是生活實(shí)用品,是為人們使用需要而創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品,精神功能是指茶具不僅在使用時(shí)能看到并要接觸,不用時(shí)還能作為藝術(shù)陳設(shè)品,給人們以美的享受。)它既是生活中的實(shí)用品,又是具有一定藝術(shù)效果的欣賞品,是使用功能與形式美感的統(tǒng)一,科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)形式的統(tǒng)一。

在科學(xué)技術(shù)、文化藝術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天,人們的生活更加豐富多彩,對(duì)日用陶瓷茶具的需求驟增,質(zhì)量要求也越來越高,探討各地域,各民族的飲茶習(xí)俗習(xí)慣,掌握茶具生產(chǎn)工藝材料和工藝技術(shù),設(shè)計(jì)出更新、更美、又實(shí)用的茶具來滿足人們生活需要已成為陶資美術(shù)工作者的神圣任務(wù)。

參考文獻(xiàn)

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