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粗蛋白水平對特種野豬生產(chǎn)性能的影響

2009-05-23 05:49:50王銀錢
科學(xué)種養(yǎng) 2009年5期
關(guān)鍵詞:預(yù)混料野豬特種

王銀錢

特種野豬是由優(yōu)秀野公豬與優(yōu)良家母豬雜交育成的,其瘦肉率高,肉質(zhì)鮮嫩、富含17種氨基酸、亞油酸含量豐富(是家豬肉的2.5倍)。目前我國有眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶,并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但各地養(yǎng)殖戶大都采用家豬飼料飼養(yǎng)方式,致使特種野豬生長發(fā)育較慢或受阻,嚴(yán)重制約了規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展。為了掌握特種野豬的飼養(yǎng)技術(shù),筆者結(jié)合特種野豬育肥豬的生長特點配制試驗飼料,與傳統(tǒng)飼料進(jìn)行了對比試驗。

一、材料與方法

在河北省武安市某特種野豬場選取體重約為45千克的特種野豬40頭,隨機(jī)分為兩組,每組20頭,公母各半。2007年10月1日開始試驗,對所選豬群空腹稱重,2007年10月22日試驗結(jié)束時再對試驗豬空腹稱重。

兩組采用的預(yù)混料相同,但飼料配方不同,Ⅰ組飼料配方為:玉米63%、豆粕21%、麩皮11%、預(yù)混料5%,消化能12.67兆焦/千克,粗蛋白16.39%,賴氨酸0.82%,鈣0.94%,總磷0.47%;Ⅱ組飼料配方為:玉米71%、豆粕13%、麩皮11%、預(yù)混料5%,消化能12.78兆焦/千克,粗蛋白13.85%,賴氨酸0.76%,鈣0.96%,總磷0.41%。Ⅱ組比Ⅰ組降低粗蛋白2.54%。

二、試驗結(jié)果

兩組特種野豬育肥豬飼養(yǎng)管理條件相同,經(jīng)22天飼養(yǎng),試驗結(jié)果見附表。

試驗結(jié)果顯示,Ⅱ組飼糧組成能夠促進(jìn)特種野豬只生長,從配方的營養(yǎng)水平來看,兩配方的差別只有粗蛋白水平不同,Ⅰ組飼糧蛋白水平高于Ⅱ組,能蛋比低于Ⅱ組飼糧。所以,本試驗結(jié)果顯示能蛋比在育肥特種野豬飼糧中很重要。

三、結(jié)論

目前,規(guī)模特種野豬場養(yǎng)殖采用的飼料普遍存在低能量高蛋白、氨基酸不平衡的現(xiàn)象。要想提早出欄,必須合理搭配飼糧。根據(jù)小豬長骨、中豬長肉、大豬長脂的生長規(guī)律和豬體對蛋白質(zhì)的需要前高后低、脂肪沉積前低后高的規(guī)律配制飼料,才能使豬只達(dá)到最快的生長速度,從而提高養(yǎng)殖效益。

(作者通訊地址:河北省石家莊市翟營南大街385號河北省畜牧站 郵編:050031)

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