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記餓——“大躍進(jìn)”余波親歷記

2009-05-31 05:20:18資中筠
中外書摘 2009年5期
關(guān)鍵詞:外賓大躍進(jìn)

資中筠

1956年至1959年的三年間我奉派在國外工作,所以鳴放、反右、“大躍進(jìn)”都躲過了。只是1959年回國后趕上承受“大躍進(jìn)”的后果,通常稱為“三年困難時(shí)期”。如今回憶起來,最突出的竟是一個(gè)“餓”字,與“吃”有關(guān)的故事、軼事源源不斷涌現(xiàn)出來。

首先要交代的是,本人當(dāng)時(shí)虔誠地“愛國、愛黨”,政治熱情極高,毫無獨(dú)立思考能力,對一切公開的宣傳和內(nèi)部傳達(dá)的情況、指示、精神從不懷疑,一味緊跟。越是困難、艱苦,越認(rèn)為是對自己的“考驗(yàn)”,從不問一個(gè)“為什么”——是為大背景中個(gè)人思想狀況的小背景。1958年“大躍進(jìn)”開始時(shí),我在維也納,隨中國代表常駐“世界和平理事會(huì)書記處”(一個(gè)蘇聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)下的國際組織),只從定期收到的《人民日報(bào)》上得知國內(nèi)轟轟烈烈、如火如荼的景象。加以同事間互傳國內(nèi)來信中描述的神奇數(shù)字和預(yù)期的遠(yuǎn)景,以及工、農(nóng)、兵、學(xué)、機(jī)關(guān)干部全體動(dòng)員大煉鋼鐵、除四害、搞“超聲波”試驗(yàn)等,令我們興奮不已。覺得身在萬里外,不能親歷其盛,實(shí)在遺憾。我們可以做的就是向外國人宣傳“大躍進(jìn)”的成績。在這段時(shí)期一切對外活動(dòng)中,中國人只要發(fā)言,都宣傳“大躍進(jìn)”。外國人如果對此有質(zhì)疑,一律認(rèn)為“不友好”。記得那一年有一次國際和平會(huì)議,中國代表團(tuán)團(tuán)長郭沫若的發(fā)言中當(dāng)然也是大段宣傳“大躍進(jìn)”,提到“十年超英,十五年趕美”,一位長期在美國的老領(lǐng)導(dǎo)在審閱英文稿時(shí)說:英國已經(jīng)在走下坡路,十年超英的目標(biāo)太低了。但因?yàn)檫@是上面定的口號,他不能改。此一例足以說明當(dāng)時(shí)全民頭腦發(fā)熱的情況,連見多識廣經(jīng)驗(yàn)豐富的老革命也不例外。

到1959年夏,就陸續(xù)傳來國內(nèi)供應(yīng)緊張的消息,而且急劇惡化,特別是基本食品供應(yīng)發(fā)生問題,開始削減每月糧食定量。我們對“自然災(zāi)害”之說當(dāng)然毫不懷疑。只感到國內(nèi)物資匱乏,而我們還在國外“養(yǎng)尊處優(yōu)”,都于心不安,十分內(nèi)疚。于是,我和陳樂民及另一位年輕同事一再向領(lǐng)導(dǎo)提出申請,要求調(diào)回國內(nèi)“與全民共甘苦”,并經(jīng)受艱苦的“考驗(yàn)”。對于我們這種和平年代才參加“革命工作”的青年知識分子來說,沒有經(jīng)過艱苦斗爭的考驗(yàn)是經(jīng)常被敲打的弱點(diǎn),也是自己的一塊心病,所以有了“艱苦”的機(jī)會(huì),不問情由都不肯放過。

1959年8月,我和陳樂民果然奉調(diào)回國,倒不是領(lǐng)導(dǎo)同意我們與人民“同甘苦”的要求,而是中蘇關(guān)系惡化,國內(nèi)對這個(gè)和平機(jī)構(gòu)的方針有所改變,準(zhǔn)備逐步撤出。此是另一個(gè)大題目,暫且不表。且說我們回國興奮勁頭過去之后,開始感到物資匱乏的現(xiàn)實(shí),首先是每人登記糧食定量,按月領(lǐng)糧票。我們都自覺把糧食定量按低標(biāo)準(zhǔn)報(bào)。我一向飯量較小,以為一個(gè)月二十多斤糧食足夠了,還沒有意識到在一切其他“油水”都沒有的情況下,飯量會(huì)大得自己都吃驚。機(jī)關(guān)食堂每人限買半個(gè)菜。用不了多久就明顯感到食堂的肉菜稀少,日益清湯寡水。早餐偶然有雞蛋賣,每人限一個(gè),稍晚就輪不到了。再后來雞蛋就絕跡了。剛回國時(shí)我還有一次尷尬的經(jīng)歷:我們夫婦兩人與朋友夫婦相約到附近一家熟悉的小餐館去“打牙祭”。飯后我搶著付賬,卻不意那價(jià)錢高出我出國前許多倍,我完全沒有心理準(zhǔn)備,囊中羞澀。朋友笑笑說,還是我來吧!經(jīng)他解釋才知道那是當(dāng)時(shí)的一項(xiàng)特殊政策,開一些高價(jià)飯館,在特定的商店賣一些高價(jià)糕點(diǎn),以便貨幣回籠。以我們當(dāng)時(shí)的工資,那種高價(jià)餐館也是很難問津的。

以后匱乏的形勢日益嚴(yán)重。偏巧我開始懷孕。應(yīng)該說,我從未有過一般孕婦的反應(yīng)——嘔吐、挑食,等等。我對懷孕的記憶只有饑餓感。胃口出奇的好,空前的“饞”。平時(shí)那種不吃肥肉、不吃羊肉、怕油膩、怕膻氣啦,種種嬌氣一掃而光,可以說見“油”開眼。我自工作以后一直住集體宿舍,吃機(jī)關(guān)食堂,婚后依然如此,不過兩人在集體宿舍樓中分到一間房而已,其他仍與單身漢一樣,是集體戶口,全部糧票、油票都交到食堂。這樣就更加沒有絲毫自主的機(jī)動(dòng)性。家中連面包屑的儲(chǔ)備都沒有。一旦錯(cuò)過了食堂開飯時(shí)間,就只有枵腹待天明了。而那些獨(dú)立安家自己開伙的同事就靈活一些,各顯神通做一些調(diào)劑。有一段時(shí)候還有人在家門前試著養(yǎng)雞,居然真的有了雞蛋。有一個(gè)冬天,我與一位男同事C君一起到另一單位去開會(huì),回來晚了,食堂早已關(guān)門。我回到冷冰冰的宿舍空空如也,可謂饑寒交迫。C君就把我拉到他家去(那時(shí)有家的都住在機(jī)關(guān)大院后面一排平房中),他的夫人是理家能手,自己養(yǎng)了雞,給我們端出來熱氣騰騰的小米粥和烙餅攤雞蛋。我簡直覺得美味無比,吃罷周身暖和。此一飯終身難忘。在那種食物極端匱乏的情況下,這樣待客實(shí)屬慷慨。于是,我在一段時(shí)期內(nèi)逢人便說C君家有賢妻,真是福氣。以至于一位女同事半開玩笑地對我說:可別老這樣說了,不然好像你恨不得也找一位“賢妻”!稍后,在機(jī)關(guān)大院中個(gè)人養(yǎng)雞也不允許了。

我的女兒是1960年5月出生的。那正是全民挨餓進(jìn)入高潮。當(dāng)時(shí)“孩子他爸”正在農(nóng)村下放勞動(dòng)(長期在國外工作的人回來都需要下去鍛煉,我如不是有此特殊情況,也會(huì)下去的)。我們都認(rèn)為這是寶貴的鍛煉機(jī)會(huì),決不想要他為我生產(chǎn)而請假回京。我全靠父母家作后盾,在家坐月子。他們幾個(gè)月前就把全家的票據(jù)和蛋、糖等副食品配額集中存起來,做好準(zhǔn)備。但是肉票是過月作廢的,而且有票也不一定買得到肉。家里的老保姆為此費(fèi)盡心機(jī),在算準(zhǔn)的預(yù)產(chǎn)期前夕,以全家的肉票早起排隊(duì)買了一只蹄骨旁燉湯。偏偏我實(shí)際生產(chǎn)的日子比預(yù)產(chǎn)期晚了十多天,那時(shí)又沒有冰箱,急得老保姆直掉眼淚,只有每天煮一遍,保證它不變質(zhì),到我產(chǎn)后吃到時(shí)已經(jīng)只剩湯了。反正“肉爛在鍋里”,并未損失,營養(yǎng)保留多少就不得而知了。至于產(chǎn)婦最需要的雞蛋,靠全家的配額也是不夠的。母親托一位親戚從農(nóng)村弄來一籃雞蛋。那時(shí)報(bào)上正在大力批判農(nóng)村自由市場,說是“挖社會(huì)主義墻角”云云。我就認(rèn)定那雞蛋一定是從自由市場來的,拿出“恥食周粟”的精神,堅(jiān)決拒吃,真乃餓死事小,“失節(jié)”事大!其“左”、其愚也不可及,而且是誠心誠意,即使外人無從知曉,也要“慎獨(dú)”。事實(shí)上,我還是享受了某種特殊條件的,因?yàn)楦赣H的級別屬于“糖豆干部”,有一些特殊供應(yīng),盡管有限。父母的年齡超過60歲,可以訂到牛奶。我產(chǎn)假?zèng)]有滿就被單位一個(gè)電話召回,隨代表團(tuán)出國,孩子完全丟給家里靠牛奶喂養(yǎng)。她之能夠健康成長,我也沒有因產(chǎn)后營養(yǎng)不良而落下后遺癥,都是仰賴父母加上老保姆省吃儉用的支持和精心護(hù)理。

關(guān)于孩子的名字也與當(dāng)時(shí)的背景有關(guān)。人們以為像我們這樣的家庭總會(huì)起一個(gè)有點(diǎn)書香氣的名字。至今還有人問,女兒“陳豐”的名字有何出處。實(shí)際上就和饑荒有關(guān)。當(dāng)時(shí)陳樂民在農(nóng)村與貧下中農(nóng)同勞動(dòng)、同挨餓(口糧每天只有不到半斤的沒有去皮的“毛糧”),熱情的老鄉(xiāng)聽說他添了孩子,紛紛給起名出主意,最多提到的是“滿倉”或“滿屯”,這代表了最樸素的向往。他就真的寫信回來建議以“滿倉”為參考取名。父母和我商量的結(jié)果就用了一個(gè)“豐”字,取盼豐收之意。所以后來我們常常和女兒開玩笑說她差點(diǎn)叫“陳滿倉”。

由于我從事的是“涉外”工作,供應(yīng)再差,對外總還要撐面子。所以外賓的伙食標(biāo)準(zhǔn),特別是招待會(huì),還是頗為豐盛的。于是,就發(fā)生有趣的現(xiàn)象:過去我們?yōu)榻哟耐赓e舉行招待會(huì),邀請中方高級人士作陪,往往發(fā)出請柬到不了幾成,因?yàn)樗麄兌己苊?。而在“困難”期間,只要有酒會(huì)、宴會(huì),那些忙人、要人有請必到,十分踴躍。在那種冷餐會(huì)上,服務(wù)員端著盤子走過來,大家一擁而上,頃刻間杯盤一掃而光。有一次周總理在場,我親自見他不動(dòng)聲色地走過來,輕聲對一些高級干部說:“注意點(diǎn)吃相”!我們接待外賓往往需要請一些單位的負(fù)責(zé)人或?qū)<襾硗赓e座談,講解有關(guān)國情和政策。有一位某經(jīng)濟(jì)單位的負(fù)責(zé)人,專業(yè)水平高,情況熟悉,一些數(shù)字如數(shù)家珍,口才又好,還懂外文,每次談話效果都令客人十分滿意,所以在我們單位組織座談的名單中他總是首選??梢韵胍姡谴竺θ?,平時(shí)特別難請。但就在那段時(shí)期,卻一點(diǎn)架子沒有了。因?yàn)樗麩煱a很大,那時(shí)沒有禁煙之說,接待外賓除茶水外必?cái)[香煙,而且一定是好煙,規(guī)格高一點(diǎn)的有時(shí)還有點(diǎn)心、水果。大家都知道他就是沖著那中華煙而來的,不但在談話中不斷地抽,等送走外賓后,桌上剩下的都放進(jìn)口袋。不僅他一人如此,外賓離去后香煙入某些私人的口袋已是公開的慣例,總務(wù)部門都視中方來什么人而有所準(zhǔn)備。

臨時(shí)出國的人員按規(guī)定在國外期間發(fā)少量的零用錢,好像是一天1瑞士法郎(那時(shí)不用美元),如果出去十天半月,可以湊足十幾法郎。過去,人們大多買一些有當(dāng)?shù)靥厣男」に嚻罚蚓碌娜沼闷?。而到?960年,出國人員無論級別高低,都不約而同地用那點(diǎn)零用錢購買食品帶回國,也有買維生素和其他補(bǔ)品的。還有人鬧笑話,買了黃油放在箱子里,回來化了,衣物都被油污。我也有過一次經(jīng)歷,曾在另一篇文章《在胡志明家做客》中提到,說的是我在女兒三個(gè)月時(shí)隨一個(gè)規(guī)格很高的黨政代表團(tuán)訪問越南,主人發(fā)零用錢并陪我們到“友誼商店購物,我買了白糖,結(jié)果引起陪同的主人注意,竟送我一大盒白糖,我因此回國寫檢討。那時(shí)還沒有明令禁止出國購買食物,我只檢討而沒有受處分。后來(可能是1961年下半年),出國人員在外購買食品日益成風(fēng)。與此同時(shí),盡管對外封鎖甚嚴(yán),還是沒有不透風(fēng)的墻,國際上對我國經(jīng)濟(jì)情況也議論紛紛。于是,傳達(dá)了一道命令:臨時(shí)出國人員不得在國外購食物回國,以免損害國家形象,“授人以柄”。在那之后,就成為紀(jì)律,事關(guān)反帝反修大業(yè),如還有人犯規(guī)就是客觀上為敵人反華宣傳服務(wù)了。此之謂餓死事小,面子事大。

還有一次與面子有關(guān)的趣事,大約是1963年春,我被借調(diào)到全國婦聯(lián),隨婦女代表團(tuán)出國參加國際婦女會(huì)議。會(huì)議在莫斯科舉行。此時(shí)中蘇關(guān)系已經(jīng)相當(dāng)緊張,爭論已經(jīng)公開化,此類國際會(huì)議早巳成為中蘇代表吵架的場所,其他國家代表一部分追隨蘇聯(lián),一部分追隨中國,多數(shù)中立,看熱鬧。無論是工(會(huì))、青、婦、和平會(huì)議,內(nèi)容都大同小異,爭吵的議題在同一個(gè)時(shí)間也基本相同,其激烈的程度視當(dāng)時(shí)中蘇兩黨談判的情況而定。那一次照例在出國前召開全體代表和工作人員會(huì)議,由團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交代方針、精神。團(tuán)長講完“寸步不讓,堅(jiān)決斗爭”等精神后,做了一項(xiàng)特別交代:大家要注意儀表,臉上化化妝,免得在各國花枝招展的婦女群中顯得“面有菜色”,人家更要說我們是餓的!那是“不愛紅妝愛武裝”的年代,但為外交斗爭需要,為了國家體面,不妨愛一次“紅妝”。

事實(shí)上,那時(shí)我和不少同事已經(jīng)得了浮腫。有一段時(shí)期每天早晨醒來感到睜不開眼睛,總覺得沒有恢復(fù)疲勞,勉強(qiáng)起床。后來就越來越明顯,臉上、腿上一按一個(gè)坑。陳樂民下放一年回來后更加嚴(yán)重,他本來很瘦,回來變成了大肚子。據(jù)說他在下面有一次看水堤時(shí)因腿軟站不住滾到了水溝里,幸虧被人看見及時(shí)救起,沒有淹死??赡?961年至1962年間是最困難的時(shí)候。此時(shí)出現(xiàn)了兩點(diǎn)極不尋常的政策精神:一是默許,甚至鼓勵(lì)有海外關(guān)系的人接受海外親友寄贈(zèng)物品;二是不再強(qiáng)調(diào)全力以赴地工作,而號召“勞逸結(jié)合”,減輕工作負(fù)擔(dān),必要時(shí)縮短工時(shí)以保存體力。前者與我無關(guān),因?yàn)槲覜]有海外親友;后者也沒有惠及我,因?yàn)槟嵌螘r(shí)期是中蘇關(guān)系最復(fù)雜多變之時(shí),多反映在國際會(huì)議中,所以我所負(fù)擔(dān)的工作不但不能減,反而更重,照樣開夜車。不過按規(guī)定,晚上工作過11點(diǎn)就有夜宵,大師傅端上熱湯面或烙餅,是一大享受。甚至為此故意把工作拖到那個(gè)時(shí)候。那段時(shí)期出國開會(huì)照常進(jìn)行,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇特的體驗(yàn):每到國外,兩三天后浮腫自然消減,有一種忽然神清氣爽的感覺。很明顯,就是吃了三天飽飯,而且有足夠的高蛋白補(bǔ)充。

我在那段時(shí)間還有一項(xiàng)工作,就是中央領(lǐng)導(dǎo)接見外賓時(shí)被召去做翻譯,大多在中南海,而且大多在半夜。安排此事的是國務(wù)院外辦,每有任務(wù),由他們通知我所在的單位辦公室通知我待命,那我就不能睡覺了。當(dāng)時(shí)廖公(承志)是外辦負(fù)責(zé)人,又主管我們單位的工作,我們參加國際和平會(huì)議的代表團(tuán)經(jīng)常是他主要負(fù)責(zé),所以對我本人也熟悉。我得了浮腫以后,我們單位領(lǐng)導(dǎo)就以此為例,并以我工作特殊為由,乘機(jī)向廖公呼吁,申請補(bǔ)助。剛好此時(shí)又發(fā)生陳樂民在工作中暈倒搶救之事。于是,在廖公授意下,我們單位以我們夫婦健康惡化為例,打報(bào)告為本單位職工申請營養(yǎng)補(bǔ)助,由廖公特批若干數(shù)量的牛奶。從那以后一個(gè)時(shí)期,每天上午10時(shí),工間操時(shí)間,大家到一個(gè)地方去喝牛奶,魚貫而入,有人掌勺,從一大鍋熱氣騰騰的牛奶中每人發(fā)一碗。雖然供應(yīng)人數(shù)不少,也不可能全體職工人人有份,名單如何定的,不得而知??梢韵胍姳厝挥腥烁械讲黄?。當(dāng)時(shí)喝到的同事開玩笑說沾了我們兩人的光。但是到“文革”開始后,此事反過來成為本單位領(lǐng)導(dǎo)和我們本人的一條罪狀,特別是廖公靠邊站后,此事更成為批判內(nèi)容。盡管有此照顧,我的健康還是嚴(yán)重透支,到1964年雖然形勢已經(jīng)好轉(zhuǎn),我卻積勞成疾,全面垮臺(tái),大病一場,足足休養(yǎng)了兩年才恢復(fù)正常。此是后話。

總之,關(guān)于“大躍進(jìn)”,不想則已,回憶起來貫穿始終的是“吃”的問題,其余“大事”都隱退為背景?!懊褚允碁樘臁?,信然。

平心而論,相對說來我的處境還是比較優(yōu)越的,可以說間接地享受了某種特權(quán)。在極端困難時(shí)期,城市居民處境比農(nóng)村好得多,機(jī)關(guān)干部又比一般平民好,更無論按級別分配的特權(quán)了。餓死人的現(xiàn)象大都在農(nóng)村。所以與“反右”以知識分子為重點(diǎn)不同,“反右傾”時(shí)機(jī)關(guān)中批判的對象多為家在農(nóng)村的干部,因了解家鄉(xiāng)情況在機(jī)關(guān)中發(fā)牢騷而獲罪。我就曾親歷一次上級機(jī)關(guān)召開的批斗“右傾機(jī)會(huì)主義”重點(diǎn)對象的大會(huì),那是一位中層干部(其級別足以看到內(nèi)部文件),其罪狀就是回鄉(xiāng)一趟后,在辦公室“散布”家鄉(xiāng)饑荒的情況,表示對“大躍進(jìn)”不滿,而且還泄露他看到的內(nèi)部通報(bào)中的某些實(shí)情。多年后,我家先后請過兩名安徽保姆,她們都講述過家里餓死人的情況,一個(gè)家里八口人餓死了四口,一個(gè)九口人餓死八口,只剩她一人,因?yàn)樵谕饷娈?dāng)保姆而幸存。令人心寒的是,她們講述時(shí)非常平靜,沒有眼淚,沒有嘆息,好像是在講別人的事。她們都說,這事在當(dāng)時(shí)太普遍了,家家戶戶都餓死人,整個(gè)村剩不下幾個(gè)人。過去可以逃荒要飯,那時(shí)連要飯都沒處去,因?yàn)榍Т迦f戶都一樣,沒有一戶是有存糧的。由于虛報(bào)浮夸,上面催交的糧食數(shù)量極大,誰家藏一點(diǎn)糧食,村干部挖地三尺也要取走上交,她家中最后一罐偷埋地下的糧食就是這樣被挖走的。

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