溫吉華 李洪辛
實踐證明,拉枝是紅富士蘋果管理中的一項重要工作,這一工作貫穿于果樹生長的全部過程,用工多,效果明顯,對果樹整形、營養(yǎng)生長、生殖生長及果樹光能利用等起到不可替代的調(diào)控作用。因此,正確運用這一技術(shù)措施,在紅富士蘋果管理制度中有重要的指導(dǎo)作用。
1充分認(rèn)識紅富士蘋果拉枝的重要作用
1.1拉枝有利于樹形培養(yǎng)
果樹生長的全過程中,樹形一直處于動態(tài)變化過程,其樹形培養(yǎng)離不開拉枝這項措施。果樹生長周期長達(dá)30~40 a(年),甚至更長,為培養(yǎng)一定的樹形而采取相應(yīng)的拉枝措施與果樹生長相伴全程。那些認(rèn)為僅在幼樹期至結(jié)果后的某一階段才需要進(jìn)行拉枝的認(rèn)識顯然是不全面的?,F(xiàn)代果樹管理中拉枝工作體現(xiàn)出了精細(xì)化和集約化的要求。
1.2拉枝有利于平衡樹勢,實現(xiàn)早果豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)
在合理修剪的基礎(chǔ)上,對所留枝條和枝組通過拉枝進(jìn)行人為角度調(diào)整,已達(dá)到樹體上下前后生長均衡,避免枝條基部光禿,降低頂端優(yōu)勢,最終實現(xiàn)中干優(yōu)勢明顯、樹形規(guī)范合理、主枝間長勢協(xié)調(diào)一致的整形目的。拉枝可實現(xiàn)果樹光能的有效利用,對1~5年生幼樹上的各類枝條、枝組進(jìn)行及時拉枝調(diào)整,以拉代疏盡量少疏枝,使枝條在中干和主枝上分布豐滿、均勻,相互之間協(xié)調(diào)共處。有些果農(nóng)在生產(chǎn)中一味追求樹形好看,于生長季大疏特疏枝梢,為整形而整形,不惜影響樹體整體生長的片面做法是不可能達(dá)到早、優(yōu)、高的生產(chǎn)目標(biāo)的。
2靈活運用拉枝措施
2.1拉枝時期
拉枝在果樹生長期內(nèi)均可進(jìn)行。拉枝的最佳時間依次為:1~2年生枝,宜在8月中旬和9月中旬進(jìn)行,這時枝條生長充實,拉枝后容易固定,翌春萌芽多,樹勢呈中庸。3年生以上枝,宜于春季開花后至5月中旬拉枝,這時枝條較軟,開角容易,傷口愈合快,背上冒條少,可避免果實脫落。
2.2拉枝要求
2.2.1確定角度對不易成花、長勢強的富士品種,主枝角度應(yīng)拉到100°~120°。輔養(yǎng)枝的角度拉到下垂,使之早成花,早結(jié)果。
2.2.2按密度確定角度栽植密度大,拉枝角度也要大。栽植密度大的果園,主枝拉到100°~120°。栽植密度小的果園,主枝拉到80°~100°。
2.2.3按樹形確定角度紡錘形主枝均拉到100°~120°,改良紡錘形基部永久大枝拉到90°~100°,上中部主枝拉到100°~120°,多主枝開心形主枝拉到70°~80°。無論啥樹形,側(cè)生結(jié)果枝組都要拉到自然下垂?fàn)顟B(tài)。
2.2.4按枝的長勢確定角度長勢強旺的枝,角度開張宜大;長勢弱的枝,角度開張要小。
2.3拉枝方法
2.3.1拉枝程序拉枝的程度為“一推二揉三壓四固定”,具體是:一推,即用手握骨干枝或枝條向上方反復(fù)推動;二揉,將枝條反復(fù)揉軟;三壓,在揉軟的同時,將枝條下壓至所要求的角度;四固定,用拉枝繩或鐵絲系于骨干枝腰部或2~3年生枝上,使其恰好直順,不呈弓形為宜,1~2年生枝條可選用E形開角器開角。
2.3.2多年生主枝拉枝方法對于多年生較粗壯的各級骨干枝的主枝,角度難以張開的,可在基部背下采用“連三鋸、連五鋸、連八鋸”的方法開張角度。一般深3~5 cm,達(dá)枝條直徑的1/2~1/3,利用撐、拉、壓成水平狀態(tài)。如果采用上述方法仍未拉到位,可根據(jù)粗度在基部背下去掉一定寬度的木塊,最長不超過10 cm。然后下壓,使鋸口對齊合嚴(yán),以枝條呈水平狀為準(zhǔn),以便緩和樹勢,使之成花,來年結(jié)果。
3拉枝后的管理技術(shù)
3.1定向刻芽
蘋果樹進(jìn)行強拉枝后必須在萌芽前對缺枝、光禿部位定向刻芽,背上芽在芽后刻,側(cè)下芽在芽前刻,直立枝在芽前刻,改造后的大枝、側(cè)枝全在芽前刻,中干上的芽在芽上刻??萄亢髣t下芽先萌發(fā)抽枝,牽制了背上芽的生長勢,使背上芽生長放緩,且不容易冒條,樹的長勢能夠基本穩(wěn)定。定向刻芽在芽的前方0.3~0.5cm處用鋼鋸條或雙刃手鋸順勢拉一道,傷及木質(zhì)部,長度為枝周長的1/2~1/3,深度為枝粗度的1/7~1/10。需抽強枝者應(yīng)按照早、近、深、長的原則,抽生骨干枝在萌芽前7~10 d(天)進(jìn)行,抽生中小枝宜在萌芽期或?qū)⒚劝l(fā)時進(jìn)行。
3.2調(diào)整新梢密度,疏除過多新梢
枝條拉平后,兩側(cè)及背上萌生的大量新梢容易旺長冒條,成花較困難。如若背上新梢兩側(cè)有空間,可將個別枝半打倒,以便變廢利用,或拉成平斜枝加以利用,否則全部去掉。兩側(cè)新梢每隔10~20 cm留1個,過多的應(yīng)疏除。對中心干抽生的萌發(fā)枝按樹形要求留一定的主枝,其余的一次性疏除。
3.3利用夏季修剪技術(shù)促花,控制旺長和冒條
利用扭枝、揉枝、拿枝軟化等技術(shù)控制旺長。對所留的枝條待長至15~20 cm快木質(zhì)化時采用以上促花措施,使全部呈水平狀分布兩側(cè),既能充分利用陽光,又能控制新梢旺長,促使成花,來年結(jié)果。應(yīng)用以上技術(shù)后背上易冒條,應(yīng)及時抹芽,否則會前功盡棄。
3.5應(yīng)用多道環(huán)割,以利促發(fā)短枝
對1~3年生虛旺強生枝,在發(fā)芽前,每隔5~6個芽(間隔20 cm左右)環(huán)剖1~2道,直至過細(xì)不能環(huán)割為止。該措施可分散水分、養(yǎng)分和削弱生長勢,且當(dāng)年可促發(fā)出短枝,便于來年結(jié)果。切忌在主干和各級骨干枝上環(huán)切環(huán)剝,以免削弱樹勢,導(dǎo)致產(chǎn)量、品質(zhì)下降。
4拉枝注意問題
拉枝應(yīng)注意的問題有以下幾方面:
1)應(yīng)從幼樹開始,對1年生枝條長至要求長度,再拉至所需要的角度。
2)將枝條基角、腰角全部拉開到位。拉好的枝須平順,不能成弓形。做到大枝拉下垂,中枝拉平,小枝不動。
3)對各級骨干枝等過大過粗枝可采用16號鐵絲,但必須墊一些布條,防止將枝條勒傷。用拉枝繩拉枝時,必須先擰緊,防止繩子風(fēng)化后枝條復(fù)位,3個月左右解綁繩為宜。
4)固定時埋地樁必須結(jié)實,用木橛不宜太短,斜釘入土中最好,要保證枝條能固定3~4個月最好。
5)拉枝時應(yīng)在調(diào)整水平方位和上下夾角同時,讓小主枝與結(jié)果枝角度呈90°均勻分布在主枝兩側(cè)。
6)枝要擺布均勻,上下部枝條應(yīng)插空排列,擺布合理,不能重疊和交叉,應(yīng)錯落有致呈波浪狀。
7)拉枝不可能一次性到位,應(yīng)不斷調(diào)整拉枝部位,保證將枝條拉到所要求的角度。
8)堅決不能把幾個枝條綁在一起往下拉,要一枝一枝地分開拉,使其充分占領(lǐng)空間,枝枝見光,分布均勻合理。
9)不能只拉下邊枝而不拉上邊枝,需要上枝和下枝同步拉到位。