高 艷 高 宇

摘要辣椒與玉米間作可以充分利用光、熱、水、土資源,減輕病蟲(chóng)害,充分發(fā)揮群體與個(gè)體優(yōu)勢(shì),增加單位土地面積上的產(chǎn)量和效益。介紹了辣椒與玉米間作高效栽培技術(shù),同時(shí)對(duì)該模式所產(chǎn)生的效益進(jìn)行了分析,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值51 750元/hm2。

關(guān)鍵詞辣椒;玉米;露地;間作;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)S641.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)08-0047-01

辣椒與玉米間作可以充分利用光、熱、水、土資源,并能有效減輕病蟲(chóng)的危害,從而充分發(fā)揮群體與個(gè)體優(yōu)勢(shì),增加單位土地面積上的產(chǎn)量和效益。突出表現(xiàn)在玉米的通風(fēng)透光、水肥供應(yīng)等重要條件均得到改善,可以適當(dāng)密植,產(chǎn)量顯著提高。同時(shí),辣椒屬短日照植物,10~12h日照下開(kāi)花結(jié)果較快,需要光照強(qiáng)度中等,日照過(guò)強(qiáng)可引起日燒病。與玉米間作后,可以適當(dāng)遮蔭,有利于植株生長(zhǎng),還可以有效抑制蚜蟲(chóng)傳播病毒病,從而達(dá)到減少三落、增加辣椒產(chǎn)量、提高商品性的目的。

1栽培形式

一般帶寬4.0m,辣椒與玉米行比為6∶2,均采用大垅雙行的栽培形式。

2玉米品種的選擇

選擇邊行效應(yīng)明顯,喜肥水、抗病性強(qiáng)的高產(chǎn)品種,如錦玉 28、錦單1021等。

3辣椒的育苗

辣椒的苗齡一般為80~90d,可于2月中旬開(kāi)始育苗,先進(jìn)行溫湯浸種,浸透后催芽,一般5~7d有50%露白即可播種。播種床可采用溫室電熱溫床、簡(jiǎn)易馬糞溫床等,要保持土溫不低于10℃,白天氣溫30℃左右,夜間20℃左右,原苗床面積60~75m2/hm2。出苗后適當(dāng)降溫,幼苗3~4片真葉時(shí)移苗,雙株移植,定植前注意煉苗。

4選地整地與覆膜

以選擇能排能灌、肥沃壤土種植為宜。要及時(shí)深翻,結(jié)合作壟施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75t/hm2。壟距1m,壟高15cm,壟面寬60cm,壟底寬70cm。在壟面中央鋪滴灌用的塑料軟管,然后覆上黑色地膜。如用普通地膜,需先打除草劑。

5玉米播種

一般在4月25~30日播種玉米,按小行距0.30~0.35m,株距0.33m,先打孔,然后干播3~4粒種子,封好穴,如底墑不好可通過(guò)滴灌管灌水,可施二銨225~300kg/hm2。

6辣椒定植

一般在5月上旬定植辣椒。定植前1d苗床要打透水,第2天起苗時(shí)盡量多帶土坨。定植前按小行距0.40m、株距0.33m打孔,然后先栽苗,再澆水,待水滲下后,用細(xì)土封好苗眼。定植結(jié)束后,用滴灌管灌1次小水。

7田間管理

7.1玉米管理

玉米出苗后,長(zhǎng)至5~6片葉時(shí)定苗,適當(dāng)蹲苗,減少弱苗,分別于苗期、拔節(jié)期、抽穗前追3次尿素,共計(jì)450 kg/hm2,適量澆水。防治玉米螟,可用赤眼蜂防治,也可于大喇叭口期灑毒砂防治。防治蚜蟲(chóng)和棉鈴蟲(chóng)與辣椒同時(shí)進(jìn)行。進(jìn)入后期,要及時(shí)澆抽穗開(kāi)花水和灌漿水。

7.2辣椒管理

辣椒定植后盡量少澆水,緩苗后結(jié)合澆水施1次肥,通過(guò)施肥器接于滴灌管上隨水帶入。施尿素225kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2。門(mén)椒以下的側(cè)枝應(yīng)及時(shí)摘除。從開(kāi)始采收到盛果期,為防止墜秧,應(yīng)盡早采收門(mén)椒,及時(shí)澆水。采收后結(jié)合灌水,施磷酸二銨450kg/hm2,分2~3次施。一般每7d噴1次代森錳鋅或百菌清500~800倍液,防治炭疽病等。發(fā)現(xiàn)玉米或辣椒上有蚜蟲(chóng),應(yīng)及時(shí)噴樂(lè)果防治。7~10d噴1次敵百蟲(chóng)防治棉鈴蟲(chóng)及煙草夜蛾等。高溫季節(jié)注意保持土壤濕潤(rùn),但要做好排水準(zhǔn)備。防止雨季后干旱造成病毒病。由于有玉米遮蔭,再加上合適肥水,辣椒長(zhǎng)勢(shì)旺盛,可有效防止辣椒“三落”發(fā)生。高溫雨季過(guò)后,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,要及時(shí)澆水,盡早施用速效性肥,如尿素等,促進(jìn)第2次生產(chǎn)高峰的形成,從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。

8采收

辣椒應(yīng)及時(shí)分批采收,一般以果實(shí)充分膨大、果皮顏色較濃、果皮堅(jiān)實(shí)而有光澤時(shí)采收,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。早期果實(shí)提早采收。

玉米一般在完熟期收獲,此時(shí)靠近胚的基部出現(xiàn)黑層,可人工將果穗摘下,運(yùn)回場(chǎng)院剝?nèi)グ~晾曬。田間的玉米稈要待辣椒拉秧時(shí)一起清理。

9效益分析

采取這種栽培模式,由于辣椒植株長(zhǎng)勢(shì)好,病害輕,可大幅度提高產(chǎn)量,一般可產(chǎn)辣椒60t/hm2,按平均0.8元/kg計(jì)算,可收入48 000元/hm2;玉米可產(chǎn)3 750kg/hm2,按1.0元/kg計(jì)算,可收入3 750元/hm2?？傆?jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值51 750元/hm2,效益明顯,可廣泛推廣應(yīng)用。

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