周 華

摘要闡述了測(cè)土配方施肥的重要性及意義,總結(jié)了測(cè)土配方施肥現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,提出了測(cè)土配方施肥持續(xù)發(fā)展的對(duì)策與途徑。

關(guān)鍵詞測(cè)土配方施肥;意義;途徑

中圖分類號(hào)S147.21文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)08-0163-01

大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),是全面落實(shí)科發(fā)展觀、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的重大舉措?，F(xiàn)就測(cè)土配方施肥推廣應(yīng)用的重要性、現(xiàn)狀及實(shí)施途徑進(jìn)行探析。

1實(shí)施測(cè)土配方的意義

1.1實(shí)施測(cè)土配方施肥是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要舉措

2000年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)調(diào)查資料顯示,我國(guó)小麥平均產(chǎn)量為4 709kg/hm2,氮、磷、鉀施用量分別為198 kg/hm2、103kg/hm2和24kg/hm2,而一些小麥產(chǎn)量在5 000～8 767kg/hm2的國(guó)家,氮、磷、鉀施用量分別為80～200kg/hm2、9～80kg/hm2和0～80kg/hm2。可見(jiàn),我國(guó)肥料投入總量顯著偏高,而且投入結(jié)構(gòu)不合理。因此,實(shí)施測(cè)土配方施肥,通過(guò)調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)來(lái)提高肥料利用率、實(shí)現(xiàn)總量調(diào)減,是一條降本增收的有效途徑,一般農(nóng)作物增產(chǎn)8%~15%。

1.2實(shí)施測(cè)土配方施肥是改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要一環(huán)

施肥不當(dāng),再好的品種,難以表現(xiàn)出好的品質(zhì),直接導(dǎo)致品質(zhì)下降,嚴(yán)重的還會(huì)帶來(lái)安全隱患。如蔬菜硝鹽含量過(guò)高,水果變酸、皮厚、色淡,稻米、植物油某些質(zhì)量指標(biāo)降低。實(shí)施測(cè)土配方施肥,因土因品種確定施肥量、配比,合理協(xié)調(diào)好作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)之間的關(guān)系,能更好地彰顯品種特征,賦予品質(zhì)保證。

1.3實(shí)施測(cè)土配方施肥是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村節(jié)能減排的重要抓手

化肥是資源依賴型產(chǎn)品,每生產(chǎn)1t合成氨需要消耗1 000m3天然氣或1.5t原煤,更何況我國(guó)磷礦、鉀資源稀少,特別是鉀肥70%依賴進(jìn)口。據(jù)測(cè)算,化肥利用率提高1%,就相當(dāng)于增加100萬(wàn)噸(純養(yǎng)分)的化肥產(chǎn)量。不合理施肥不僅造成肥料的大量浪費(fèi),增加資源能源緊張壓力,同時(shí),造成江河湖泊水體的富營(yíng)養(yǎng)化。另外,不合理施肥還造成土壤板結(jié)、酸化、生態(tài)失衡,影響耕地可持續(xù)生產(chǎn)能力。實(shí)施測(cè)土配方施肥可有效解決這些問(wèn)題。

2實(shí)施測(cè)土配方施肥的途徑

2.1創(chuàng)新測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用的組織帶動(dòng)機(jī)制

近年來(lái),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有很大的發(fā)展,龍頭企業(yè)數(shù)量和規(guī)模效益不斷提升,農(nóng)民、合作社、龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)“四位一體”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局加快形成,農(nóng)民的組織化程度不斷提高。把市場(chǎng)機(jī)制作用下發(fā)育形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織,作為推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)的引擎和突破口來(lái)定位,是戰(zhàn)略首選,也是行政推力關(guān)鍵的著力點(diǎn)。在“四位一體”組織中,生產(chǎn)者通過(guò)利益聯(lián)結(jié),合約規(guī)定組織內(nèi)部的自我服務(wù),能夠把測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用逐步轉(zhuǎn)化為一種自覺(jué)行為。在實(shí)踐中,可以通過(guò)組建測(cè)土配方施肥專業(yè)協(xié)會(huì)的方式,把肥料產(chǎn)銷環(huán)節(jié)與用肥環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)肥料的產(chǎn)需對(duì)接。另外,可以積極引導(dǎo)實(shí)施專業(yè)化分工,組建科學(xué)施肥專業(yè)組織,開(kāi)展施肥專業(yè)社會(huì)化服務(wù),以有效解決分散農(nóng)戶及自給性種植戶的科學(xué)施肥問(wèn)題。對(duì)廣大散戶來(lái)說(shuō),還可積極嘗試保姆式托管。

2.2探索測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用的多元化模式

一是“廠站結(jié)合”模式。區(qū)域內(nèi)的肥料企業(yè),可以直接生產(chǎn)訂單式配方肥。這種模式對(duì)稱性好,還可降低流通成本,有利于“雙贏”。二是“測(cè)、配、供、施”一體化模式。遠(yuǎn)離肥料企業(yè)的區(qū)域,可以通過(guò)推廣部門(mén)布局組建測(cè)配站,根據(jù)配方生產(chǎn)配方肥,通過(guò)基層農(nóng)化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),向農(nóng)民提供物化技術(shù),這種模式針對(duì)性強(qiáng)。三是“一張卡”模式。農(nóng)業(yè)部門(mén)免費(fèi)為農(nóng)戶采土、化驗(yàn)、配方、發(fā)卡,卡中包含了相應(yīng)土壤類型、種植某種作物的最佳目標(biāo)產(chǎn)量、施肥配方、時(shí)期、次數(shù)及相應(yīng)用量等信息,農(nóng)戶根據(jù)測(cè)土配方施肥指導(dǎo)卡,自行選購(gòu)所需肥料,進(jìn)行配合施用。此模式由于省去了加工環(huán)節(jié),有利于降低成本,但要求農(nóng)戶具備一定的專業(yè)知識(shí)。此種模式應(yīng)用前置關(guān)口是肥料銷售人員,要求肥料銷售人員必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),能夠熟練解讀卡上信息,并指導(dǎo)農(nóng)戶購(gòu)肥和用肥,同時(shí)作好信息備存。四是社會(huì)化專業(yè)服務(wù)模式。由科學(xué)施肥專業(yè)組織來(lái)完成全程施肥服務(wù)。此種模式有助于分散農(nóng)戶和自給性種植戶,有利于提高推廣覆蓋率。五是基肥配方化模式。主要農(nóng)作物一生施肥總量中,基肥一般占到60%左右。對(duì)少數(shù)測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用難的區(qū)域,可以通過(guò)大中型肥料企業(yè)生產(chǎn)泛針對(duì)性的專用配方肥,確?；驶九浞交?防止邊緣化。六是精確施肥模式。選擇技術(shù)裝備先進(jìn)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),開(kāi)展精準(zhǔn)施肥示范。

2.3完善測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用的支持體系

一是提高公益性培訓(xùn)的成效。著重為廣大產(chǎn)業(yè)化組織培育一批專業(yè)人員,基地農(nóng)戶的培訓(xùn)可以通過(guò)產(chǎn)業(yè)化組織自我服務(wù)與公益性培訓(xùn)相結(jié)合的方式來(lái)實(shí)施。對(duì)肥料銷售人員,必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)、考核合格后才能上崗,如可以探索嘗試配方師準(zhǔn)入制度。二是改善公共財(cái)政投入的效果。建立測(cè)土配方施肥的目標(biāo)管理體系和綜合評(píng)價(jià)體系,逐步形成以獎(jiǎng)代補(bǔ)的投入機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥開(kāi)發(fā)應(yīng)用的補(bǔ)貼。三是完善相關(guān)政策法律法規(guī),融測(cè)土配方施肥技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系于一體來(lái)考慮。對(duì)配肥站等的建設(shè)政策上要適度傾斜。要通過(guò)立法把肥料企業(yè)逐步引入到科學(xué)施肥的陣營(yíng)中來(lái),推進(jìn)我國(guó)化肥產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新一輪結(jié)構(gòu)調(diào)整。