王淑文
化學(xué)閱讀能力是指學(xué)生通過(guò)閱讀化學(xué)資料,獲取化學(xué)知識(shí),并應(yīng)用這些知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題的能力。在化學(xué)教學(xué)中,教師有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)和加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)教材的閱讀指導(dǎo),可以培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力,提升他們的思維品質(zhì)。這樣不僅對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)大有裨益,也將使青少年學(xué)生終身受益。那么,如何培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)閱讀能力呢?
一、 充分利用化學(xué)教材培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力
不少學(xué)生存在著一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),覺(jué)得學(xué)化學(xué)只要聽(tīng)講、做習(xí)題或進(jìn)行實(shí)驗(yàn),用不著閱讀。其實(shí),學(xué)習(xí)化學(xué)同樣需要認(rèn)真閱讀和廣泛閱讀。在化學(xué)教學(xué)中,教師有目的、有計(jì)劃地加強(qiáng)和引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)教材的閱讀,并傳授有效的閱讀學(xué)習(xí)策略,可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)能夠由表及里、由此及彼,養(yǎng)成獨(dú)立思考的好習(xí)慣,提升他們優(yōu)良的思維品質(zhì),對(duì)今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)更高層次的化學(xué)知識(shí)十分有益。
1. 提高概念的閱讀指導(dǎo)
化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科最基本、最基礎(chǔ)的內(nèi)容,它的教學(xué)理應(yīng)受到充分的關(guān)注。
強(qiáng)調(diào)化學(xué)概念中關(guān)鍵的字和詞。教師在指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中的化學(xué)概念時(shí),可以借鑒語(yǔ)文上分析句子成分的方法,引導(dǎo)學(xué)生字斟句酌地讀與分析。尤其要讓學(xué)生注意,概念有它自己的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性,不得任意刪改字和詞。閱讀中進(jìn)一步深入地分析理解,了解概念產(chǎn)生的條件與范圍,明確其中的內(nèi)涵和外延。
2. 圖形的閱讀指導(dǎo)
圖形是課本的直觀部分,是課本內(nèi)容的有機(jī)組成,它既是對(duì)教材內(nèi)容的形象化解釋和直觀概括,也是對(duì)教材內(nèi)容的補(bǔ)充和延伸。
對(duì)于教材中實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)操作圖的閱讀,教師要引導(dǎo)學(xué)生閱讀以下幾個(gè)方面:實(shí)驗(yàn)?zāi)康?;?shí)驗(yàn)所需要的儀器和藥品;實(shí)驗(yàn)裝置圖的原理;實(shí)驗(yàn)要求的條件等。當(dāng)然,有關(guān)實(shí)驗(yàn)圖的閱讀必須與實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手操作相結(jié)合,要把閱讀教材與觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象緊密結(jié)合起來(lái)。要指導(dǎo)學(xué)生善于觀察細(xì)節(jié)和特征。
高二教材乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)裝置圖,將實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì),有關(guān)操作原理以圖的形式展示給師生,簡(jiǎn)明直觀,增加了視覺(jué)效果。教學(xué)時(shí)可把閱讀圖與分析圖相結(jié)合,指導(dǎo)學(xué)生注重觀察裝置細(xì)節(jié)(為什么要水浴、導(dǎo)管為什么要長(zhǎng)、導(dǎo)管末端為什么不插入試管的溶液中等);把識(shí)圖和動(dòng)手操作相結(jié)合,從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。還可通過(guò)看圖自學(xué),突出物質(zhì)的性質(zhì),并使學(xué)生對(duì)物質(zhì)的用途印象深刻。這樣學(xué)用結(jié)合,密切了化學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系。
二、 重視課前、課堂、課后閱讀
1. 課前閱讀,重在培養(yǎng)閱讀習(xí)慣
課前閱讀,就是我們通常講的預(yù)習(xí)。對(duì)于預(yù)習(xí),我們絕大多數(shù)化學(xué)教師都非常重視。然而,在實(shí)際教學(xué)工作中,則往往由于學(xué)生缺乏良好的閱讀習(xí)慣而難以落實(shí)。為此,我們教師必須十分重視對(duì)學(xué)生課前閱讀的指導(dǎo),有計(jì)劃有步驟地培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行閱讀,使其養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣。
2. 課堂閱讀,重在教會(huì)閱讀方法
課堂教學(xué)是學(xué)校教學(xué)工作的中心環(huán)節(jié),也是提高學(xué)生閱讀水平的關(guān)鍵一環(huán)。在課堂教學(xué)中,學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的思想已廣泛地被我們廣大教師所接受。那么,在課堂閱讀教學(xué)中我們又怎樣把學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,真正體現(xiàn)學(xué)生的主體和教師的主導(dǎo)作用呢?這就要求我們教師在課堂上必須十分重視對(duì)學(xué)生閱讀方法的指導(dǎo)。
3. 課后閱讀,重在提高閱讀能力
課后閱讀是課堂閱讀的延伸,它是培養(yǎng)和提高學(xué)生閱讀能力的重要階段。我們教師同樣也要十分重視對(duì)學(xué)生課后閱讀的指導(dǎo)。
三、 網(wǎng)上閱讀重在增強(qiáng)課外閱讀欲望
這個(gè)時(shí)代新發(fā)明、新創(chuàng)造、新技術(shù)、新信息層出不窮、日新月異,許多問(wèn)題都可以在網(wǎng)上得到最及時(shí)的解答。如探討“氯氣的制作方法”的正值“神州五號(hào)”飛船上天時(shí),教師充分利用學(xué)校資源把學(xué)生帶進(jìn)電腦房,引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)上資源收集有關(guān)信息,讓學(xué)生感受科學(xué)的化學(xué)魅力,從而增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)課外閱讀的欲望。
四、 課外閱讀重在開(kāi)拓學(xué)生視野
化學(xué)課外閱讀(包括報(bào)刊等)是教科書(shū)的延伸?;瘜W(xué)課外閱讀可以開(kāi)拓學(xué)生視野,讓學(xué)生了解教科書(shū)上所沒(méi)有的更為具體、更為深入的科學(xué)史實(shí):1915年4月22日德國(guó)軍隊(duì)在比利時(shí)戰(zhàn)場(chǎng),第一次大規(guī)模使用化學(xué)武器——氯氣,導(dǎo)致英法聯(lián)軍1.5萬(wàn)人中毒,5 000人死亡。從而使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)氯氣產(chǎn)生濃厚的興趣,學(xué)生有了興趣就會(huì)積極主動(dòng)學(xué)習(xí)課本知識(shí),通過(guò)課外閱讀,積累豐富的課外化學(xué)知識(shí),分析解釋一些生活現(xiàn)象,揭開(kāi)故事的神秘面紗,寫(xiě)句同樣也能收到左右逢源、觸類旁通的效果。例如,有這樣一道題目:各種無(wú)機(jī)鹽在原生質(zhì)中具有一定的比例,若以人體體液中的N含量為100,則K+為3.68,Ca2+為3.10,Mg2+為0.70,Cl-為12 900,Al3+含量極低。這種比例與水的成分近似?;卮鹨韵聠?wèn)題:
(1)上述事實(shí)說(shuō)明了什么問(wèn)題?
(2)1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,把日攝入量應(yīng)控制在4毫克以下。問(wèn)鋁元素較高會(huì)引發(fā)人體什么疾病?
(3)請(qǐng)列舉三種生活中鋁元素進(jìn)入人體的源頭。
有的學(xué)生是這樣分析的:
(1)由于以前就知道水是生命之源,所以很自然地聯(lián)想到該人體體液比例與海水的成分相似,可以說(shuō)明原始生命最早起源于海洋;
(2)這一題書(shū)本上沒(méi)有現(xiàn)成的答案,經(jīng)過(guò)查閱學(xué)校圖書(shū)室資料得知鋁元素主要損害腦細(xì)胞,是老年性癡呆癥的病因之一,鋁元素經(jīng)腎臟排泄,過(guò)多的鋁元素會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腎臟病變;綠的化合物是通過(guò)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、肌肉注射以及靜脈注射等渠道進(jìn)入人體并產(chǎn)生毒害作用的,與食品有關(guān)的物質(zhì)中鋁的含量都應(yīng)該加以控制,例如鋁制炊具用明礬做凈水劑、含鋁胃藥等。
本題涉及人體健康的問(wèn)題,與生活相聯(lián)系。只有在平時(shí)生活中處處關(guān)注相關(guān)知識(shí),才能大大培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣。
總之,教師應(yīng)根據(jù)化學(xué)教育的總體目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及知識(shí)水平,充分理解教材,從概念的閱讀指導(dǎo)、圖形的閱讀指導(dǎo)。其次,還要重視課前、課堂、課后三個(gè)環(huán)節(jié),并指導(dǎo)學(xué)生網(wǎng)上閱讀。
(定西市安定區(qū)中華路中學(xué))