鄭利偉

摘要過量施用氮肥、磷肥，誘發(fā)土壤缺鋅十分普遍。闡述了作物缺鋅的典型癥狀，并提出了施用有機(jī)肥料和無機(jī)肥料補(bǔ)鋅的綜合防治措施，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞土壤缺鋅；典型癥狀；綜合防治措施

中圖分類號 S432.3+2文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號1007-5739（2009）07-0185-01

近年來，由于氮、磷、鉀化肥的大量使用，以及有機(jī)肥施用量的逐年減少，忽視了微量元素的作用，致使農(nóng)作物缺鋅問題突出，且缺鋅易引起作物病害，如水稻僵苗、坐蔸，玉米的花白葉病等。鋅有促進(jìn)作物細(xì)胞呼吸、碳水化合物代謝及對氧的利用作用，當(dāng)土壤中有效鋅嚴(yán)重缺乏時(shí)，作物產(chǎn)量大減，甚至絕收。土壤過量施用復(fù)合肥、氮肥、磷肥及石灰，容易誘發(fā)作物嚴(yán)重缺鋅，早春低溫、水淹田和堿性土壤地區(qū)極易缺鋅。有資料顯示，全國缺鋅土壤約占62%，土壤有效鋅低于0.5~0.7mg/kg，可作為土壤缺鋅的臨界指標(biāo)。對缺鋅敏感的作物有玉米、水稻、小麥、甘薯、棉花、果樹、蔬菜等。隨著高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，作物需鋅量更大，應(yīng)重視鋅肥的增施?？茖W(xué)施用鋅元素，能促進(jìn)作物生長發(fā)育，增強(qiáng)作物對病害、低溫、高溫和干旱等的抗性，提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量，并顯著改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

1作物缺鋅典型癥狀

玉米缺鋅葉片失綠，并有褐斑，形成花白苗，若發(fā)生在玉米生育中后期，則棒穗易出現(xiàn)籽粒稀疏或禿尖現(xiàn)象。水稻缺鋅葉片失綠發(fā)黃，出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，植株萎縮，常稱為僵苗、坐蔸、縮苗病等。小麥缺鋅葉脈兩側(cè)常出現(xiàn)白綠條斑或條帶，節(jié)間短，抽穗揚(yáng)花遲，不整齊。嚴(yán)重缺鋅時(shí)出現(xiàn)大面積白化苗（2007年曾在利辛縣部分麥田發(fā)生），或不能正常抽穗，或穗小粒輕。甘薯缺鋅葉色淡、葉片小而卷縮（俗稱小葉病）、分枝少、抗旱能力降低。果樹缺鋅新梢的上、中部葉脈保持綠色，葉脈間為黃色，俗稱黃斑葉病，新葉變小，頂部出現(xiàn)蓮座狀簇葉，果小皮后，果肉木質(zhì)化，渣多汁少，常稱小果病。蔬菜缺鋅中上層葉片失綠、變黃，嫩葉變小，植株矮小、簇生，果小皮厚，產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

2綜合防治措施

綜合治理土壤缺鋅現(xiàn)象，要根據(jù)不同土質(zhì)、不同耕作方式、不同作物在各生育期對鋅的不同需求量，因地制宜分類指導(dǎo)。對缺鋅地塊，首先進(jìn)行土壤改良，大力推廣秸稈還田技術(shù)，科學(xué)合理地增施鋅肥，補(bǔ)充的鋅肥一般分為

有機(jī)肥料和無機(jī)肥料2種。

2.1施用有機(jī)肥料

施用有機(jī)肥料不但可供給作物營養(yǎng)，還可以改善土壤物理特性、化學(xué)特性和生物特性，熟化土壤，培肥地力，提高有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤的通透性和保水保肥能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)肥包括堆漚肥、餅肥等。堆漚肥包括廄肥、秸稈堆肥和漚肥等，堆漚肥是提供養(yǎng)分最多的有機(jī)肥，也是治理土壤缺鋅的優(yōu)質(zhì)肥源。測試結(jié)果顯示，腐熟堆漚肥含有效鋅高達(dá)83.08mg/kg，缺鋅田施用量為60~75t/hm²，高產(chǎn)攻關(guān)田塊應(yīng)再增加用量。各種餅肥不但能改良土壤、提高作物產(chǎn)量，而且能提高農(nóng)產(chǎn)品商品性。據(jù)測定，餅肥含鋅84.39 mg/kg，餅肥一般作基肥，用量為375~750kg/hm²。生產(chǎn)上，將粉碎的餅與堆肥或廄肥同時(shí)堆積，發(fā)酵1~3d后，再粉碎即可施用。注意不可靠近種子施用，以免發(fā)生種蛆，作追肥時(shí)可開溝撒施或穴施。

2.2施用無機(jī)肥料

無機(jī)肥料中目前常用的鋅肥為農(nóng)用硫酸鋅（一水硫酸鋅和七水硫酸鋅），施用硫酸鋅要嚴(yán)格控制用量，按照推薦量施用。施用方法一般以底施為主，追施為輔，也可葉面噴施、浸種、拌種等。作基肥用量為7.5~15.0kg/hm²，可與細(xì)土或有機(jī)肥混合均勻后撒施，因鋅在土壤中不易流動，可隔年再施，以利用其后效。稻田多以撒施作底肥或分蘗肥，水稻秧田2~3葉可噴施，本田苗期和分蘗期噴施2~3次0.1%~0.3%的硫酸鋅溶液750kg/hm²，能防治缺鋅引起的水稻坐蔸僵苗；小麥以拔節(jié)期、孕穗期各噴1次，用0.2%~0.4%硫酸鋅溶液，每次噴施750kg/hm²；玉米用0.2%硫酸鋅溶液在四葉期和拔節(jié)期連續(xù)噴施2次，每次噴施750~1 050kg/hm²，可有效防治玉米花白苗；果樹葉面噴施，在早春萌芽前用3%~4%的濃度，萌芽后噴施濃度宜降至1.0%~1.5%，還可用2%~3%的硫酸鋅溶液涂刷一年生枝條；拌種用硫酸鋅時(shí)，每1kg種子用2g硫酸鋅，但不能與堿性農(nóng)藥混合拌種，以免降低鋅肥肥效；硫酸鋅浸種濃度為0.02%~0.05%，水稻濃度可大些，以0.1%為宜，浸種12h。

3結(jié)語

多點(diǎn)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，施用鋅肥一般增產(chǎn)10%~30%，在極度缺鋅土壤上，產(chǎn)量可成倍增長，補(bǔ)鋅是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的一項(xiàng)關(guān)鍵性的技術(shù)措施。隨著我國“鋅”型復(fù)合肥料的研制和推廣，各類含鋅肥料正朝著標(biāo)準(zhǔn)、專用、緩釋的方向發(fā)展，此項(xiàng)發(fā)展必將引發(fā)作物施肥的一場“鋅”革命。

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