盧聚云　盧壽春

摘要：甘薯新品種龍薯10號是龍巖市農(nóng)科所于1998年選育而成。該品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗蔓割病等特點。本文主要介紹了該品種的特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、高產(chǎn)栽培技術(shù)操作規(guī)程，為加快該品種的推廣提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：甘薯新品種；龍薯10號；特性；栽培

甘薯是重要的糧食、飼料和工業(yè)源料作物，它不僅營養(yǎng)豐富、適應(yīng)性廣、增產(chǎn)潛力大，而且在糧食結(jié)構(gòu)調(diào)整中有著特別重要的意義。實行水旱輪作，即可減輕病蟲為害，又可改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力；同時，隨著人民生活水平的提高。人們也逐步改變了把甘薯視為粗糧的看法，甘薯已經(jīng)成為工業(yè)中的能源作物和生活中調(diào)節(jié)口味、豐富菜藍(lán)子的保健食品。在人們的膳食結(jié)構(gòu)中發(fā)揮著越來越大的作用。龍薯10號是福建省龍巖市農(nóng)科所于1998年以巖粉1號為母本，金山57為父本通過有性雜交選育而成，該品種經(jīng)過多年、多點鑒定選拔而成的一個具有早熟、高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性廣、品質(zhì)優(yōu)等特點的新品種。2006年2月通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。為了探討該品種配套高產(chǎn)栽培技術(shù)，做到良種良法一起推，分別在高陂和龍?zhí)冻袚?dān)了其高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程示范，旨在為加快該品種的推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1龍薯10號特征特性

1.1農(nóng)藝性狀該品種為淀粉加工型品種，短蔓型，莖綠色，葉形為心臟形，頂葉綠色，葉脈淡紫色，葉柄綠色，脈基與柄基淡紫色，基部分枝較多，單株結(jié)薯數(shù)3-5條，薯塊下紡錘形，薯皮紅色，薯肉淡黃，結(jié)薯集中，薯塊大小較均勻、整齊，大中薯率較高。薯塊萌芽較好，生育期130-150d。

1.2品質(zhì)薯塊含淀粉率19.26%、總糖3.1%、還原糖1.27%、維生素C 24.5%。

夏（秋薯）薯塊干物率30%，曬干率30.9%、出粉率18.3%、食味評分83.2。食味品質(zhì)松、香、面、甜，品質(zhì)優(yōu)佳。

1.3抗性高感甘薯瘟病Ⅰ群菌株、中抗Ⅱ群菌株、抗蔓割病，較抗旱與較耐水肥。

1.4 產(chǎn)量表現(xiàn)示范片測產(chǎn)結(jié)果，鮮薯平均34522.5kg/hm2，比對照金山57增產(chǎn)10.27%；薯干10276.5 kg/hm2，比對照金山57增產(chǎn)27.33%。

2 “龍薯10號”高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

2.1土壤選擇

甘薯高產(chǎn)土壤的特點是結(jié)構(gòu)疏松，空隙度大，透氣性能好，氧氣供應(yīng)充足，能透水能排澇?！褒埵?0號”應(yīng)選擇土層深厚、疏松透氣、排水性能良好的沙壤土 ，同時應(yīng)結(jié)合深耕起壟、增施有機(jī)肥料，改善土壤的理化性質(zhì)，使土壤白天吸熱快，提高地溫，夜間散熱快，晝夜溫差大，有利于甘薯生長和根系積累養(yǎng)分。

2.2 培育壯苗

“龍薯10號”萌芽性中等，出苗快，苗質(zhì)粗壯，培育壯苗是高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。壯苗能保持品種的優(yōu)良特性，充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)作用。采用秋薯留種，用釀熱物溫床覆蓋薄膜或露地覆蓋薄膜育苗，于1月下旬～2月上旬下種為宜。苗床必須施足基肥，按行距20cm，株距15cm排種。幼苗出土后要加強(qiáng)管理，勤施水肥，，促進(jìn)早長芽、早發(fā)根、長壯苗，百株苗重達(dá)1000g以上。做到栽插時苗足、整齊、健壯。

2.3 適時早插

一般氣溫穩(wěn)定在15℃以上時，即可開始栽插。“龍薯1號”作秋薯種植，須在小暑到大暑前插完，以獲得較高的產(chǎn)量。在扦插方法上，采用淺插、平插、包葉插是保證全苗，促進(jìn)早結(jié)薯、多結(jié)薯的措施。

2.4 合理密植

“龍薯10號”每hm2扦插45000-60000株比較合理。肥料多、栽得早，可適當(dāng)稀些；瘦地、苗小、栽插遲，要插密些。早薯一般要求畦高30-35cm，畦帶溝寬100cm，株距21cm，每hm2扦插45000株左右；秋薯要求畦高33cm左右，畦帶溝寬90cm，株距18cm，每hm2扦插60000株左右。

2.5 田間管理

2.5.1 發(fā)根還苗期。此期的管理目標(biāo)是促進(jìn)莖葉早生快發(fā)。薯苗成活后應(yīng)及時中耕除草并曬白，于插后10-15d施“點穴肥”，用人糞尿或速效氮肥結(jié)合中耕松土開穴或開溝施于株旁，占總施肥量的10-15%。

2.5.2 分枝結(jié)薯期。此期的管理目標(biāo)是促進(jìn)多分枝、多長葉，早結(jié)薯、多結(jié)薯。早薯在插后40d左右，秋薯在插后35d左右，即莖葉封壟時追施“夾邊肥”，方法是犁開畦邊土，經(jīng)曬白、施肥后復(fù)土。肥料以土雜肥、火燒土或草木灰為主，配合施用少量化學(xué)氮肥。其的施肥量占總施肥量的50-60%。

2.5.3 莖葉旺盛生長和薯塊膨大期。此期的管理目標(biāo)是促進(jìn)塊根快速膨大。要求不翻蔓，并在田間普遍開始裂縫時，于陰天或晴天的午后進(jìn)行逐棵順裂縫澆灌“裂縫肥”。肥料用少量復(fù)合肥，兌水澆灌。

2.5.4 莖葉衰退與薯塊膨大盛期。此期的管理目標(biāo)是防止莖葉早衰，保持薯塊繼續(xù)增長。視莖葉生長情況，進(jìn)行“根外追肥”，用0.3%磷酸二氫鉀、5～10%草木灰浸出液或1%尿素液噴施。

2.5.5科學(xué)管水，防病治蟲“龍薯10號”生長期間，一般以保持土壤最大持水量的60-70%為宜。水分過多，影響土壤通氣性，對其生長不利。灌水以能濕透畦心為度，一般灌至畦高三分之一，不宜一次灌水過多；在降雨季節(jié)，要注意開溝排水，防止溝中積水。同時應(yīng)注意防治卷葉螟、斜紋夜蛾等食葉害蟲。

3適時收獲。全生育期掌握在140d左右為宜。

作者簡介:盧聚云（1963.7-），男，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作.