胡 煥 李 珍

如果說,酒是“豪杰”的知己的話,那么茶算是“雅士”的益友,俗語說:飲酒品茗,自娛自樂;得乎口際,蘊(yùn)在心間。自飲茶之風(fēng)興起后,品茶者且得茶之神韻者顯得難能可貴。

“要懂茶之韻,先得有品茗之情懷?！憋@利制衣廠有限公司董事總經(jīng)理王振雄先生如是說。未曾入室,先聞其香,站在他居室的門首,一股淡淡的茶香撲鼻而來,不絕如縷;入其內(nèi),王振雄先生的熱情,與茶香融為一體,讓人如入茶肆。在王振雄先生的辦公室里,各種茶葉,應(yīng)有盡有;各式茶具,列坐其次,猶如一座茶文化的博物館。

品味茶香暢言茶道

“我很早就喜歡品茶,飯后一杯淡茶,真是莫大的享受?！蓖跽裥凼且晃徽嬲龕鄄柚?不但日常飲食起居茶不離口,更能在飲茶中感悟人生?！拔蚁矚g收藏茶具,家里擺設(shè)的這些茶具,在喝茶時也許很多時候用不上,但是我每次欣賞它們,總有所心得?！?/p>

在人際交往中,王振雄先生也是以茶為渠道,結(jié)識了一批茶中的同道者。他說:“我們經(jīng)常在一起品茶論道,有好的茶葉,大家都會相互贈送?！备屓肆w慕的是,他還有一個與自己志同道合的妻子,而太太也是茶中益友。“她前些天還去過韓國,眾所周知,如今茶道最盛行的地方就數(shù)中、日、韓三國了。這次旅游,她很有感觸,還讓她的學(xué)生鉆研茶藝。我們都有一個愿望,就是希望具有深厚底蘊(yùn)的中華茶文化,能夠薪火相傳,輻射世界?！?/p>

談及品茶中的人生哲理,王振雄先生說:“飲茶有很多好處,但并不是飲越多就越好。古語說物極必反,飲茶也是如此,要適中,恰到好處,適可而止。”他還進(jìn)一步介紹,講述了目前茶的種類,以及分布情況?！安璺至箢?綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶和白茶。西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、竹葉青都是綠茶;普洱茶是黑茶;烏龍茶則是青茶,分為四類:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶,而我們喝的主要是綠茶,紅茶國外較多盛行。綠茶是不經(jīng)發(fā)酵的,紅茶是全發(fā)酵的,烏龍茶介于綠茶和紅茶之間是半發(fā)酵的。普洱茶是最貴的,慢慢泡,慢慢發(fā)酵,越泡時間長就越清香、茶色鮮亮?！?/p>

對于各種茶葉以及品種,王振雄先生如數(shù)家珍,而他卻謙虛地表示:“我談不上深研,只是自己喝,品出點(diǎn)味道來。所謂實(shí)踐出真知,什么事情嘗試多了,自己也就懂了個一二?！睂τ诓杷?他介紹說:“第一道工序,鐵觀音要泡洗,但是綠茶不用泡洗。綠茶泡三道就沒味,但是鐵觀音可泡六七道。而且茶具更要講究。其后,是觀色聞香。要靜看茶色、慢聞茶香。安溪的鐵觀音名氣大,應(yīng)該說臺灣的烏龍茶就是從安溪移植去的。不過,臺灣的茶,工藝精細(xì),注重飄香,味道較淡,我自己覺得就是只有香沒有味?！?/p>

拚搏立業(yè)商海精彩

王振雄先生就是這樣一位愛茶、懂茶、惜茶的風(fēng)雅之士,有著如此茶情懷的他,人生是不是也如茶一樣,有著淡淡幽香引著淡淡的味道呢?

祖籍福建泉州的王振雄先生,11歲時隨父親來香港求學(xué)。1981年,創(chuàng)辦了顯利制衣廠,主要生產(chǎn)內(nèi)衣。事業(yè)發(fā)展后,他開始向內(nèi)地投資,投資有江西大余隆興制衣有限公司和盈昌制衣有限公司。并在東莞設(shè)有辦事處。據(jù)他介紹,公司的產(chǎn)品主要出口到西歐國家,諸如英國、意大利等,在國際市場上有著良好的口碑。同時,王振雄先生還積極與國際大品牌合作,并與國際市場接軌。

現(xiàn)如今,王振雄先生所有的工廠員工約有兩千余人,在管理公司和任用人才上,他有著一套自己的理念。在內(nèi)地的工廠管理,王振雄先生積極搜羅人才,聘請職業(yè)經(jīng)理人來統(tǒng)籌兼顧?！扒к娨椎?一將難求。一位優(yōu)秀的管理人才,確實(shí)能激活整個企業(yè)的原動力。由于受當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢惡化的影響,工廠員工流失很大,企業(yè)生存環(huán)境困難,但是我們要適應(yīng)這種經(jīng)濟(jì)環(huán)境,順應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)改革的大潮流,循序漸進(jìn)的變化發(fā)展,我相信企業(yè)一定能發(fā)展得很好?！?/p>

分析當(dāng)前的市場形勢,王振雄先生如品茗一般,娓娓道來,“以前做兒童產(chǎn)業(yè)的生意會很好,利潤高,但是這一兩年經(jīng)濟(jì)形勢變化了,利潤降低,雖然廠家變少了,競爭卻變大了,買家要求高,但是價格又被降低,利潤自然也就少了?！?/p>

奉獻(xiàn)社會如茶韻味

品茶,得神韻,經(jīng)營事業(yè),得心順手,而奉獻(xiàn)社會,王振雄先生同樣讓人稱道。多年來,他一直秉持著“取之社會,用之社會”的服務(wù)理念?！叭魏稳?應(yīng)該對社會有所回饋,不求奉獻(xiàn)很大,但求量力而為,做實(shí)實(shí)在在的對社會有貢獻(xiàn)的事?！?/p>

在 深圳福田區(qū)的政協(xié)委員的任期上,他建言獻(xiàn)策,積極關(guān)心著深圳諸多港口的建設(shè)發(fā)展情況。在平時的工作中,他都會留心,只要有所收獲,覺察到什么情況,他都會給政府提建設(shè)性意見。

在香港,王振雄先生積極參與社會公益活動,為了關(guān)懷那些腎病患者,已參加獅子會三十多年的王振雄先生和一些仁人志士一起成立了港澳獅子會腎病教育中心及研究基金?！斑@是一個對腎病患者進(jìn)行醫(yī)療教育和救助的服務(wù)機(jī)構(gòu),不講政治,只講社會公益。在這個中心里,主要是老人,也有少量的青年人。我們面向香港的腎病患者,用少量的金錢就能進(jìn)行腎病醫(yī)療而不用去醫(yī)院,也只是象征性收取醫(yī)藥和機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)的費(fèi)用,要比醫(yī)院便宜很多。因為我們的基金是捐贈得來的,就應(yīng)該服務(wù)這些病弱群體,填補(bǔ)政府關(guān)懷的不足?！?/p>

與此同時,他還積極促進(jìn)香港觀塘工業(yè)區(qū)的發(fā)展,組織參與成立香港觀塘工商業(yè)聯(lián)合會?！俺闪⒘爽F(xiàn)在這個工商業(yè)聯(lián)合會,目標(biāo)一是扶持觀塘,參與觀塘的重建發(fā)展;二是通過這個平臺,讓內(nèi)地的廠商來觀塘發(fā)展?？偟淖谥际菗碜o(hù)兩地發(fā)展,促進(jìn)與內(nèi)地聯(lián)合會的交流合作?！背诉@些之外,他還擔(dān)任香港新界總商會理事、廣東省國家華商會常務(wù)理事、安徽省海外聯(lián)誼會常務(wù)理事等諸多社會公職,在服務(wù)社會上,一直盡心盡力。

后 記

一邊熱心服務(wù)社會,一邊享受著品茗人生,王振雄先生自得其樂,他笑言:“我的大兒子現(xiàn)在已經(jīng)長大,已經(jīng)開始接手我的生意了。小兒子是學(xué)計算機(jī)的,書讀得還算不錯,我現(xiàn)在很放心了,可以有更多閑暇時間來品茶、服務(wù)社會,享受與子孫在一起的天倫之樂?！?/p>

“我年輕的時候,性情比較急躁,很多時候急于求成;在品茶中,我逐漸養(yǎng)成了樂觀、平和、隨意的心態(tài)?！辈柚谕跽裥巯壬?既是知己,也是良師?！捌鋵?shí),品茶和人生一樣需要慢慢感悟,才能得出其中的真諦。同樣的茶,同樣的水,同樣的人,心情不一樣,沖出來的茶味道就迥然不同。

在二十多年的品茶生涯中,正如王振雄先生所說,茶味既有淡定,亦有濃烈,而品味過濃淡之后,才會得到真正的茶韻。而這亦如人生和事業(yè),有高潮,亦有低谷,只有品嘗個中滋味,才會得到一個真正淡定而又充盈的人生。

【人物簡介】

王振雄先生,辰顯利企業(yè)有限公司和顯利制衣廠有限公司董事總經(jīng)理。并擔(dān)任香港觀塘工業(yè)聯(lián)合會副會長、香港海內(nèi)外華商聯(lián)合會副會長、香港全港各區(qū)工商聯(lián)理事、香港新界總商會理事、香港南安公會副監(jiān)事長、深圳海外聯(lián)誼會理事、深圳福田區(qū)政協(xié)委員、桂林海外聯(lián)誼會常務(wù)理事、廣東省國家華商會常務(wù)理事、安徽省海外聯(lián)誼會常務(wù)理事等社會職務(wù)。