曉 飛
科技指導(dǎo):南京大學(xué)吳志賢
像魔術(shù)一樣的實驗
有一棉質(zhì)手帕,布中含有易燃物質(zhì)。將手帕靠近火源,手帕?xí)趺礃幽?燒起來,燒焦,變成灰燼……大部分人都會這么認為!但當(dāng)你看到火焰熄滅之后,手帕卻完整地保留了下來,會不會很吃驚呢?這是巧妙地利用易燃物質(zhì)揮發(fā)燃燒所做的魔術(shù)!
1實驗準(zhǔn)備:常見的棉手帕或抹布1塊,酒精、食鹽、水、燒杯、水槽、鑷子、打火機。另外,因為是關(guān)于火的實驗,所以還要準(zhǔn)備一桶滅火用水。
2首先在燒杯中放人50毫升的水,加入半勺食鹽攪拌均勻,再將50毫升的酒精也倒入燒杯中攪拌,最后將溶液倒入水槽中。
3將手帕在溶液中充分浸透,然后拿出來稍微擰干。
4用鑷子將手帕懸空夾住,點火,觀察點火后的手帕變化。要點和啟發(fā)!
這個實驗加入食鹽,是為了使火焰有顏色(橙色),好觀察。手帕最終“安然無恙”的奧秘在于手帕浸透了酒精和水的緣故。酒精極易揮發(fā),形成的酒精蒸氣一接觸火源立即在手帕表面燃燒起來。
水和酒精揮發(fā)時會帶走周圍的熱。就像出汗的時候,使用電風(fēng)扇會覺得很涼爽一樣,這也是因為汗液的揮發(fā)帶走了身體熱量的結(jié)果。
水和酒精的揮發(fā)在火焰覆蓋手帕的同時就發(fā)生了,它們同時帶走了大量熱量,手帕的溫度無法達到燃點,所以不會燃燒起來?;鹣绲臅r候能看到熱氣騰騰的水汽。