吉文國

摘要 總結(jié)了魯西北地區(qū)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù),包括播前準(zhǔn)備、播種、科學(xué)施肥、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等內(nèi)容,以供小麥種植戶參考。

關(guān)鍵詞 小麥;播種;施肥;田間管理;魯西北地區(qū)

中圖分類號 S512.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0048-01

1 播前準(zhǔn)備

1.1 選用良種

優(yōu)質(zhì)小麥應(yīng)選擇品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的優(yōu)質(zhì)品種。如濟(jì)麥21、良星99等品種。

1.2 種子處理

包衣種子播種前不能浸種,播前浸種易使種膜脫落,而失去包衣效果。播種前底墑要足,播后剩余種子必須銷毀或地下深埋,嚴(yán)禁再作他用。

1.3 精細(xì)整地

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥要求土壤養(yǎng)分必須全面、充足,才能滿足其高產(chǎn)栽培的要求。因此,應(yīng)注意培肥地力,搞好水澆條件。

2 播種

2.1 播種時期

根據(jù)旱地栽培的生育特點及冬前壯苗對積溫的要求,一般以10月1～8日播種為宜。冬性品種宜在上述適宜播期范圍的上限,弱冬性品種宜在下限播種。旱地小麥注意在適期內(nèi)搶墑播種。

2.2 播種量

在適宜播期范圍內(nèi),小麥基本苗可控制在195～270萬根/hm2,冬性品種可采用適宜范圍的上限,弱冬性品種可采用下限。播種偏早的可減少15～30萬根/hm2,偏晚的可增加30～45萬根/hm2。溝播小麥基本苗為225～300萬根/hm2。

2.3 播種方式及規(guī)格

播種方式以20cm等行距或18～23cm的大小行為宜。播種深度為3～4cm。降雨量少、土壤瘠薄的旱地,可采用溝播。大溝麥溝距60～70cm,溝深9cm,溝寬24～27cm,每溝內(nèi)播種3行小麥;小溝麥溝距36～42cm,溝深9cm,溝寬12～15cm,每溝內(nèi)播種2行小麥。播種深度3～4cm。開溝、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等各項工序要環(huán)環(huán)扣緊。用溝播機(jī)播種,各項工序同時進(jìn)行,效果更好。播種后及時鎮(zhèn)壓,沉實土壤,利于提墑保墑、培育壯苗。出苗后及時查苗補(bǔ)

苗,對缺苗的地塊要及時補(bǔ)種。

3 科學(xué)施肥

進(jìn)行測土配方施肥,以土壤養(yǎng)分構(gòu)成和小麥需肥規(guī)律為基礎(chǔ),根據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)的要求,制定科學(xué)的測土配方施肥技術(shù)方案。圍繞測土、配方、配肥、供肥和施肥等基本內(nèi)容,確定施肥數(shù)量、選擇肥料品種、施肥時期和改進(jìn)施肥方法等技術(shù)服務(wù),提高肥料利用率和施肥效果。有機(jī)肥與無機(jī)肥配合,培養(yǎng)地力。

3.1 基肥

基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合氮磷鉀肥及微量元素。一般中高產(chǎn)田,施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥45～60t/hm2,尿素150～225kg/hm2(或碳酸氫銨450～600kg/hm2),過磷酸鈣450～600kg/hm2,硫酸鉀225kg/hm2,硫酸鋅15kg/hm2。要做到化肥深施。現(xiàn)在秋種多數(shù)采用旋耕的耕作方法,盡管其耕作速度快,但耕層太淺,造成犁底層加厚,破壞原有的土層結(jié)構(gòu),使土壤保水保肥力降低,不利于小麥根系下扎。建議2～3年深耕1次。

3.2 追肥

出苗達(dá)3葉時進(jìn)行第1次追肥,施尿素150kg/hm2。孕穗至抽穗再施尿素75kg/hm2,鉀肥30kg/hm2,以促進(jìn)養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)化,提高小麥品質(zhì)。采用旋耕的地塊,為避免化肥施于地表,應(yīng)采用耬或開溝集中施肥法。追肥時,應(yīng)肥水結(jié)合,以水促肥,同時要防止大水漫灌造成水肥損失。要特別注意改變傳統(tǒng)的施用碳酸氫銨撒施的方法,防止大量氮肥以氣態(tài)形式揮發(fā)掉。

4 田間管理

4.1 把握三個關(guān)鍵技術(shù)

一是搞好抗旱排濕工作。小麥播種后,若墑情差應(yīng)澆水抗旱,促進(jìn)出苗;挑旗期是小麥需水臨界期,此時灌水有利于減少小麥退化,增加穗粒數(shù),如挑旗期墑情好,可推遲到開花期澆水。二是實行化學(xué)除草。播前5～7d用克蕪蹤防除雜草1次,三葉期用巨星(苯磺隆)再除草1次(下茬種植花生禁用)。三是噴施藥劑防止倒伏。于早春土壤返漿期借墑追肥,墑情較差的地塊,應(yīng)以鎮(zhèn)壓劃鋤為主;墑情較好的地塊,應(yīng)以劃鋤為主;對土壤不實、土塊較多的麥田,先鎮(zhèn)壓、后劃鋤;結(jié)合劃鋤滅除雜草。

4.2 推廣化控新技術(shù)

對于一些植株偏高的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥,如果群體偏大,一定要及早采取化控防倒措施。返青期群體超過1 500萬穗/hm2的麥田,在2月下旬至3月上旬,麥苗返青開始生長時,及早采取化控防倒措施,用壯豐安450～600mL/hm2或多效唑粉劑600g/hm2對水750kg進(jìn)行噴灑,可以有效控制倒伏。噴灑時要注意選擇無風(fēng)的晴天,日平均氣溫10℃時有利于麥苗吸收,注意不重噴,不漏噴,以達(dá)到理想效果。

5 病蟲害防治

返青拔節(jié)期主要是紋枯病、全蝕病、根腐病、叢矮病和黃矮病等,同時也是麥蜘蛛、地下害蟲的為害盛期。返青期至起身期是防治紋枯病發(fā)生的最好時機(jī),以粉銹寧為首選藥物,用藥按有效成分225g/hm2以上防治。噴灑方法主要是噴藥時加水量一定要達(dá)到600kg/hm2以上,嚴(yán)格操作方法,以達(dá)到防治目的。還可用5%井岡霉素2 250～3 000mL/hm2對水1 125～1 500kg噴麥莖基部防治,間隔10～15d再噴1次。防治地下害蟲可用50%辛硫磷600～750mL/hm2噴灑麥莖基部,麥蜘蛛可用0.9%蟲螨克3 000倍液噴霧防治。小麥穗期也是麥蚜、吸漿蟲、白粉病、銹病、葉枯病等集中發(fā)生期,應(yīng)根據(jù)防治對象和防治指標(biāo)科學(xué)防治。

6 適時收獲

小麥在穗子或穗下節(jié)黃熟期即可收獲,收獲過晚,會因斷頭落粒造成產(chǎn)量損失,對粒重、粒色及內(nèi)在品質(zhì)也有不良影響。收割方法以帶稈成捆收割,晾曬1～2d后脫粒最好。用聯(lián)合收割機(jī)收獲時,可在蠟熟末期收獲,然后將麥秸還田。高產(chǎn)麥田小麥生育后期根系活力強(qiáng),光合作用仍在進(jìn)行,蠟熟中期至蠟熟末期千粒重仍在增加,在蠟熟末期收獲,籽粒的千粒重最高,此時籽粒的營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也最優(yōu)。蠟熟末期長相為植株莖稈全部黃色,葉片枯黃,莖稈尚有彈性,籽粒含水率22%左右,籽粒顏色接近本品種固有色澤,籽粒較為堅硬。提倡用聯(lián)合收割機(jī)收割,將麥秸還田,以利于充分發(fā)揮機(jī)械效能,減少損失,并要注意分品種單打單入倉。