程亞星

1979年，一代偉人鄧小平在75歲高齡健步登臨黃山并發(fā)表了重要講話，作出了“要有點雄心壯志，把黃山的牌子打出去”的重要指示，不僅為黃山旅游發(fā)展指明了方向、注入了動力，而且也開啟了中國旅游發(fā)展的光輝歷程。

1979年7月11日上午8時許，一列火車駛進了皖南山區(qū)的一個小站——繁昌。75歲高齡的鄧小平精神抖擻地走下列車，時任安徽省委第一書記的萬里緊緊地握住了小平的手，高興地說，終于把您盼來了，安徽人民早就盼您來了。

這個山，我一定要上!

鄧小平此行的目的地是黃山，當天中午12點30分，鄧小平乘坐的中巴車停在黃山觀瀑樓前，雄奇的黃山展示在他的面前，稍事休息后，他興致勃勃地登上了桃源亭，遙望著云蒸霞蔚的天都、蓮花、玉屏諸峰，女兒鄧楠指著高聳入云的山峰問：“爸爸，這樣高的山，我們能上去嗎?”鄧小平聽后，用右手有力地一比畫：“可鼓不可泄，我們一定要上去，我們一定能上去!”

回到觀瀑樓后，萬里對鄧小平說：“明日上山，我們已經(jīng)準備了滑竿。”鄧小平當即回答：“我下了決心，要步行上去?！?/p>

7月12日清晨，黃山碧空如洗，清風(fēng)送爽，迎著清晨的涼風(fēng)，鄧小平和隨行人員一起乘車來到慈光閣。鄧小平下車后頻頻向群眾們招手致意，他說：“謝謝同志們的鼓勵，這個山，我一定要上!”這洪亮的聲音，與同志們的歡呼聲交織在一起。

鄧小平穿著圓口的黑布鞋，手拄登山的拐杖，精神飽滿，向著陡峭崎嶇的山路，一步一步攀登而上。一路上，許多游人認出他來，情不自禁地列隊鼓掌。越來越多欣喜萬分的游客涌上來，與小平同行，他便站到路邊，大聲說：“請大家先走?！表愕郎希囆∑揭豢跉庾吡?0多個陡峭臺階，竟把隨行的家屬甩在了后面，還不時回過頭去囑咐年輕人要當心。

中午時分，小平一行到達半山寺，隨行人員拿出干糧讓小平同志進午餐，帶的干糧有面包、榨菜、雞蛋、鹵菜和啤酒。小平同志一邊觀光，一邊吃著干糧，毫無倦意地與警衛(wèi)人員親切交談著，并詢問黃山的歷史掌故。

午飯小憩后，鄧小平一行又踏上了登山的路程。沿途縱目馳騁，興趣盎然。穿過“一線天”、“蓬萊三島”。小平同志登上了海拔1700多米的玉屏峰。

在玉屏樓，小平同志游黃山的消息不脛而走。玉屏樓前的廣場上擠滿了游客，大家一見小平同志健步走來，便情不自禁地歡呼：“小平，您好!”小平同志不斷向游人招手致意。當他來到曾被周總理稱為我國第一棵寶樹的迎客松前時，他凝思良久，觀看了前海風(fēng)光，并接見了玉屏樓全體職工，與他們合影留念。

當晚，小平同志下榻在玉屏樓三樓東面的一間客房里。二樓、一樓，包括樓道都住滿了游客。晚餐的時候，鄧小平看到玉屏樓餐廳按照他的要求送來四菜一湯，他非常高興，自言自語地說：“這樣好，吃的問題不能復(fù)雜。”

路遇大學(xué)生“粉絲”

13日上午9時許，小平同志從玉屏樓出發(fā)向光明頂方向前進。

一路上，小平同志興致很高，隨行人員提醒他坐下休息一會，他依然向前走，邊走邊說：“登山不能久留，坐下來就走不動了，這是我們紅軍長征爬雪山過草地時積累的經(jīng)驗。”

盡管小平同志再三叮囑，保衛(wèi)人員出于安全考慮，還是想稍稍控制一下上山的游客，結(jié)果被鄧小平發(fā)現(xiàn)了，他嚴肅地說：“要讓群眾上山，不要搞得戒備森嚴?！毙∑酵疽宦飞嫌龅侥贻p人或挑擔(dān)的老鄉(xiāng)，就連忙讓路，招呼隨行人員：“讓，讓，請他們先走?！比欢S多游客、挑擔(dān)的往往是趕到他身邊就不走了，同他親切地交談起來。

快到險峻的鰲魚峰時，夫人卓琳在后面喊：“老爺子，娃子們要你給她們寫個字?！编囆∑秸f：“那好啊?！奔硬灰训拇髮W(xué)生們有的掏出學(xué)生證，有的拿出小本本，紛紛讓鄧小平簽名留念，復(fù)旦大學(xué)新聞系陶維佳、陳小紅、陳靜溪等四名女大學(xué)生利用暑假期間來黃山旅游，就在11日中午，她們在桃花溪一帶游玩時，得知鄧小平來了黃山，于是她們一路打聽著鄧小平一行的行蹤，追隨而來。小平同志給她們簽了名，又與她們一起合了影。

過鰲魚峰時，由于地勢險峻，負責(zé)警衛(wèi)的同志出于安全的考慮上前攙扶，可小平同志堅持自己一個人走，在相持不下的時候，機敏的衛(wèi)士長搬出了“組織原則”，小平同志只好笑著作了讓步。

當小平同志在警衛(wèi)人員的保護下走過鳘魚峰時，在場的游人和隨行人員都被這位75歲的老人頑強的毅力深深折服了。接著，小平同志又一鼓作氣地攀登上了海拔1840米的光明頂。當他知道那里有一個氣象站時，就前去慰問常年堅持在高山上工作的氣象站職工。上了香港各大報紙頭條

7月14日上午，小平同志一行先游覽了云海蒼茫、險峻壯觀的西海。陪同人員向他介紹了崢嶸突兀的西海群峰和由松石構(gòu)成的“仙人曬靴”、“仙人踩高蹺”、“武松打虎”、“仙女繡花”等景點，以及變幻莫測的云海風(fēng)光。在排云亭前，小平同志一邊觀賞著西海風(fēng)光，一邊點頭稱贊大自然的鬼斧神工。

抵達始信峰時，警衛(wèi)人員考慮到此處山勢險峻，游客又多，就勸鄧小平不要上去了，望著“腳底生層云，空中翔鳥飛”的奇秀畫境，小平同志用拐杖在地上敲了敲，說：“上!無限風(fēng)光在險峰嘛，豈有不上之理?！本瓦@樣，小平同志健步登上了始信峰。站在始信峰最險處，他居高臨下，極目云天，欣賞著北海群峰和“神仙下棋”、“猴子觀海”諸多奇妙景致。

這時已是傍晚時分，日光斜照，氣流在山巒間穿行，上行下跌，環(huán)流活躍，云海時而上升，時而下墜，時而回旋，時而舒展，構(gòu)成了一幅奇特的千變?nèi)f化的云海大觀，鄧小平看著看著，不禁連聲稱贊：“好!好!好!”

正在黃山拍攝電影《白發(fā)魔女》外景的香港長城電影公司外景隊的演職人員在始信峰遇到鄧小平，便熱情地請求與他合影留念。鄧小平愉快地答應(yīng)了，并應(yīng)團長的要求，單獨與他合了影。當晚，那位團長激動地將這一喜訊立刻電告了香港長城電影公司：“特大喜訊——我們在黃山巧遇鄧小平。”第二天，香港各大報紙都發(fā)布了這一消息。

一張珍貴的歷史照片

7月15日上午，鄧小平一行從后山步行下山，他們興致勃勃地觀賞著沿途美景：麒麟送子、石鼓、象鼻石、老僧采藥、蘇武牧羊、猴子捧桃、介子背母等奇景，美不勝收。

在陪同人員的指點下，鄧小平向遠方望去，看見有一怪石屹立在峰巔，狀如喜鵲，旁邊有一棵松樹似古梅，松石組合成景，稱為：“喜鵲登梅”。他饒有興趣地欣賞著這只山鵲，稱贊說：“很像?！迸阃藛T告訴鄧小平，換一個角度看，“喜鵲登梅”就變成了“仙人指路”，鄧小平一聽便轉(zhuǎn)身插進小路，向皮篷方向走了五六十步，回頭再看這塊巧石，果然，“喜鵲”變成了身穿長袍的“仙人”，似乎正舉著手為人們指路呢。這塊巧石再一攻引起了鄧小平的興趣。他拄著拐杖，站立在“喜鵲登梅”景點前，極目遠眺，這時隨行的

攝影師陳謀全先生抓住了時機，舉起相機，拍下了一張珍貴的歷史照片。

當鄧小平出現(xiàn)在云谷寺下山道口的時候，聞訊前來的黃山管理處的職工和游客500多人一起鼓掌歡迎，鄧小平風(fēng)趣地說：“我最后一個到，成了落后分子，還受歡迎?”頓時掌聲更加熱烈了。

下午2點，鄧小平回到了他下塌的觀瀑樓。他一邊仰望那高聳入云的山峰，一邊向迎候在這里的人們說：“黃山這一課，證明我完全合格。”

把黃山的牌子打出去!

7月15日下午3時，鄧小平在觀瀑樓會客廳召開了座談會聽取安徽省委常委和徽州地委主要負責(zé)同志的匯報，并就如何開發(fā)黃山旅游資源、發(fā)展黃山旅游業(yè)和山區(qū)經(jīng)濟等問題作了重要指示。

鄧小平十分喜悅地說：“你們這里物產(chǎn)很豐富，祁紅世界有名，你們這個地方將是全國最富的地方，黃山就是你們發(fā)財?shù)牡胤?，對黃山要好好整頓，主要是服務(wù)質(zhì)量。這里是發(fā)展旅游的好地方，省里要有個規(guī)劃?！闭f到這里，鄧小平停頓了一下，然后語重心長地說：“外國人到中國旅游，一般一星期要花1000美元，少了他們還不滿意，你們要很好地創(chuàng)造條件，要搞好道路、交通、住宿、設(shè)備。上山的道路要很好地整修，將來要能開快車，外國人和游客上去可以租車嘛?！?/p>

鄧小平強調(diào)說：“服務(wù)態(tài)度，清潔衛(wèi)生很重要。溫泉洗澡，錢可以適當收得多些，你們搞旅游的人，要有點外語知識?！?/p>

鄧小平還說：“黃山要搞些好的風(fēng)光照片，一套黃山明信片，賣他幾個美金，要搞彩色的風(fēng)景照片、畫冊，他們買回去當紀念?！编囆∑竭€就如何發(fā)展徽州山區(qū)經(jīng)濟問題作了指示。最后，鄧小平鼓勵安徽省委和徽州地委的負責(zé)同志說：“你們要有點雄心壯志，把黃山的牌子打出去!”這鏗鏘有力的話語極大地振奮了在座同志的心。

16日8時左右，小平同志在觀瀑樓臺前與前來送行的省委、地委以及黃山管理處的同志一一握手話別，前來送行的干部群眾站在公路兩旁，懷著依依不舍的心情歡送鄧小平一行。

30年，黃山牌越打越精彩

從“養(yǎng)在深閨人未識”到“中國的名片”，三十年來，在小平同志“黃山談話”精神指引下，黃山的保護管理和旅游事業(yè)都有了長足的進步。黃山旅游從無到有，從小到大，黃山品牌的知名度和影響力不斷提升，已經(jīng)成為國內(nèi)旅游業(yè)最有影響力的品牌之一。

按照鄧小平同志的指示，黃山風(fēng)景區(qū)抓保護、抓經(jīng)營、抓管理、抓營銷，打出了一張張好牌1985年，由國家旅游局組織評選，黃山以唯一的山岳風(fēng)光入選中國十大風(fēng)景名勝區(qū)；1990年，被聯(lián)合國教科文組織確定為世界文化與自然遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》；1999年，獲聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)的“梅利娜·邁爾庫里文化景觀保護與管理國際榮譽獎”，這是世界級的最高獎項：2004年，被聯(lián)合國教科文組織確定為世界地質(zhì)公園：2006年，被中央文明辦、建設(shè)部、國家旅游局聯(lián)合授予“全國文明風(fēng)景旅游區(qū)”稱號，2007年，被評為首批國家5A級旅游景區(qū)；2008年，被聯(lián)合國世界旅游組織、教科文組織確定為全球第一個遺產(chǎn)地和旅游可持續(xù)發(fā)展觀測站，被中央文明辦授予“全國精神文明建設(shè)工作先進單位”稱號；2009年1月至7月，黃山景區(qū)共接待進山游客127.37萬人，同比增長7.99％，并相繼舉辦了“安徽人游黃山”、“緣起黃山、情定徽州”、“世界的黃山，人類的家園”、“沿著小平足跡走——萬人登山活動”等一系列大型主題活動。

1979年至2008年，黃山風(fēng)景區(qū)年接待游客量從10.4萬人次增至224.39萬人次，增長了近21倍；年經(jīng)營收入從115.7萬元增至13.15億元，增長了近1136倍。

黃山牌越打越精彩……

TIPS

交通

航空：黃山機場位于黃山屯溪區(qū)西郊，是國家一類航空口岸?，F(xiàn)開通有至北京、香港、廣州、上海、臺肥、天津、?？?、深圳、福州、杭州、武漢、西安、桂林、昆明、廈門、珠海、澳門等城市的航線。

鐵路：皖贛鐵路線貫通黃山市全境。有多個車次直達北京、上海、青島、南京、合肥、景德鎮(zhèn)、南昌、廈門、鷹潭、福州等地。南方游客可選擇在鷹潭或者杭州轉(zhuǎn)車到黃山。北方游客可從南京中轉(zhuǎn)。

公路：黃山周邊的大中城市如上海、南京、杭州、合肥、蕪湖都有直達的汽車往來黃山。

黃山旅游里程表：

合肥－280公里－太平(黃山區(qū))(合銅黃高速，合肥－黃山區(qū)甘棠出口228公里)

太平(黃山區(qū))－110公里－屯溪(黃山市)

太平(黃山區(qū))－18公里－耿城(黃山風(fēng)景區(qū)北大門，黃山太平索道站)

太平(黃山區(qū))－48公里－湯口－(黃山風(fēng)景區(qū)南大門)

屯溪(黃山市)－78公里－湯口(黃山風(fēng)景區(qū)南大門)

美食

黃山的飲食屬于徽州菜系?；詹嗽谂胝{(diào)方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。

推薦幾個經(jīng)典菜肴：

1、臭鱖魚：“徽州臭鱖魚”是一道徽州名菜，別有風(fēng)味。它統(tǒng)稱“桶鮮魚”，又俗稱“腌鮮魚”?！帮L(fēng)味鱖魚”聞起來臭，吃起來香，既保持了鱖魚的本味原汁，肉質(zhì)又醇厚入味，同時骨刺與魚肉分離，肉成塊狀。

2、冬瓜餃：冬瓜餃已有百年歷史。餡心以冬瓜為主料，配豬肉、火腿、香菇、麻油等炒燴，然后加淀粉勾芡而成。餃子包好后上籠蒸，蒸熟后，餡松嫩，微帶鹵汁和冬瓜清香，鮮美可口。

3、蝴蝶面：是徽州風(fēng)味小吃。先將面皮切成菱形片，入油鍋炸發(fā)撈起轉(zhuǎn)放入炒鍋中，加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味后即成。面皮炸發(fā)燜軟，爽口不膩。因菱形面皮形似蝴蝶，故名。

4、黃山河螺螄：黃山風(fēng)味小吃。黃山市境內(nèi)溪水清澈，淺底盡沙，沒有污染，所產(chǎn)之螺螄，質(zhì)地高出田螺一籌。

5、蟹殼黃：徽州風(fēng)味小吃名品，又稱火爐餅，是一種用干菜和豬肉丁作餡的小燒餅。經(jīng)火爐烤熟后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名。剛出爐的蟹殼黃奇香濃烈，咬一塊既酥又脆，層層剝落，滿口留香。

住宿

玉屏樓有賓館可供下榻，因為玉屏索道修好后上山很方便，如果您只在黃山住一個晚上，建議住到北?；蛭骱＞皡^(qū)，如果在山上住兩個晚上，可在玉屏樓或者天海景區(qū)留宿一晚。推薦賓館：1、玉屏樓賓館(四星)，在黃山玉屏峰腳下，“迎客松”就近在咫尺；2、黃山白云賓館(四星)，位于黃山風(fēng)景區(qū)中心位置、連接前后山的必經(jīng)之地——天海，毗鄰黃山第二高峰——光明頂；3、黃山獅林大酒店(四星)，位于北海景區(qū)，背依獅子峰。

門票

門票價格：旺季230元，淡季150元。

黃山景區(qū)索道運行時間為冬季08:00—16:00，其他季節(jié)06:30—17:00。索道旺季單程價格80元，人，淡季65元／人。

最佳旅游季節(jié)

一年四季景色各有不同：

春(3-5月)觀百花競開，松枝吐翠，山鳥飛歌；夏(6-8月)觀松、云霧及避暑休閑；秋(9-11月)觀青松、蒼石、紅楓、黃菊等等自然景色；冬(12-2月)觀冰雪之花及霧松。3月16日－11月15日為旺季，11月16日－次年3月15日為淡季，注意避開出游高峰期。

特別推薦線路

沿著當年鄧小平的足跡登山：從觀瀑樓門前出發(fā)，經(jīng)慈光閣大門、半山寺到玉屏樓終點止，全程約7.5公里。