周金芳
星期天中午,奶奶來到我家。正巧媽媽做的是大米紅薯飯,我高興地給奶奶盛了一碗。白亮亮的大米飯上蓋著幾片金黃的、香味誘人的紅薯。奶奶皺著眉頭,把紅薯夾到我的碗里。
“也許奶奶喜歡我……”我暗地里想,二話沒說,津津有味地把紅薯吃個(gè)精光。
奶奶走后,我對媽媽說:“奶奶真喜歡我,這么好吃的紅薯都夾給我吃了。”媽媽笑了笑說:“奶奶喜歡你是真的,不喜歡吃紅薯也是真的。”我感到不可思議。媽媽又說:“奶奶過去一日三餐都吃紅薯。早上清水煮紅薯,既當(dāng)飯又當(dāng)菜。中午總算吃一頓大米飯,但等奶奶把飯盛給孩子們后,留給自己的仍然是紅薯。晚上自然是吃紅薯粥,散落在大碗里的幾粒米好似大海撈針。最艱苦的時(shí)候,吃的全是紅薯,紅薯飯拌紅薯菜。你說,這樣吃能不吃膩嗎?”
我明白了,奶奶他們那個(gè)年代糧食緊缺,天天靠吃紅薯充饑,所以吃得倒胃口了。但我還是覺得奇怪,現(xiàn)在不缺糧食了,媽媽也做一些紅薯、赤豆之類的雜糧飯給我們吃。我忍不住問媽媽:“我覺得很好吃,這是為什么?”媽媽笑著說:“傻孩子,現(xiàn)在你們頓頓吃大魚大肉,有時(shí)吃一點(diǎn)雜糧,味道當(dāng)然好啦。紅薯、赤豆這些雜糧營養(yǎng)可豐富呢!”
現(xiàn)在人們的生活水平確實(shí)提高了,奶奶那一代人不喜歡吃的紅薯,越來越受到我們這一代人的歡迎。
(指導(dǎo)教師冷茜英)
小學(xué)生導(dǎo)刊(高年級) 2009年10期