澳大利亞阿德萊德大孛的研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，食用大蒜對人們降低血壓有幫助，而且其效果不亞于一些降壓藥物。

據(jù)澳大利亞媒體報道，在試驗中，研究人員要求受試者在3～6個月中每天服用600～900毫克含有蒜素的營養(yǎng)補充劑，對照組人員用安慰劑。研究結(jié)果顯示，服用蒜素營養(yǎng)補充劑的高血壓患者的高壓平均降低了8.4毫米汞拄，低壓平均降低了7.3毫米汞拄。而且血壓越高的患者，在服用該營養(yǎng)補充劑后，其血壓降低的幅度越大。

研究人員解釋說，試驗中每日攝入的營養(yǎng)補充劑的蒜素含量為3.6～5.4毫克，而一瓣新鮮大蒜中含有5～9毫克蒜素。

該研究負責人卡林-里德博士指出，從試驗來看，大蒜的降壓效果甚至不亞于一些常規(guī)降壓藥，如β受休阻滯劑和血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等。但由此斷言可用大蒜或蒜素補充劑替代降壓藥為時尚早，蒜素是否能長期起到良好降壓效果還有待進一步研究。

剖宮產(chǎn)的孩子易患糖尿病

據(jù)德國媒體報道，德國科學家近日通過研究發(fā)現(xiàn)，剖宮產(chǎn)的孩子更容易患上糖尿病。

據(jù)報道，研究人員通過對來自16個國家的1萬多名患有1型糖尿病的兒童，以及100多萬名未患病兒童的對照數(shù)據(jù)進行測評，發(fā)現(xiàn)一種驚人的聯(lián)系：剖宮產(chǎn)的孩子患1型糖尿病的幾率明顯增加了20％。

研究人員目前無法解釋剖宮產(chǎn)是通過何種方式增加患糖尿病風險的。他們沒有發(fā)現(xiàn)糖尿病與產(chǎn)婦年齡、嬰兒出生體重和哺乳之間存在聯(lián)系。然而，德國患有1型糖尿病的兒童數(shù)量在持續(xù)增加，10萬名兒童中差不多有13名患有此病，而且這一比例正以每年3％～4％的速度遞增。

德國目前幾乎有1／3的嬰兒通過剖宮產(chǎn)降生。但世衛(wèi)組織的報告顯示，從醫(yī)學角度看，只有10％的分娩需要剖宮產(chǎn)。

維生素C抑制癌細胞擴散

韓國的研究人員經(jīng)實驗證明，通過調(diào)整維生素C的注入量，可抑制癌細胞的擴散甚至殺死癌細胞。

據(jù)韓國聯(lián)合通訊社報道，韓國首爾大學醫(yī)學院李旺載教授日前表示，通過將0.2毫摩爾左右的低量維生素C注入惡性皮膚癌之一的“老鼠黑色素瘤”細胞的實驗，發(fā)現(xiàn)了維生素C參與細胞周期的調(diào)節(jié)并抑制癌細胞擴散的事實及原理。該研究結(jié)果刊登在近期《細胞生物化學雜志》和《細胞生理學雜志》上。

李旺載研究組此前曾于2005年在《細胞生理學雜志》上刊登的研究報告中稱，將10毫摩爾左右高用量維生素C注入“老鼠黑色素瘤”細胞可阻止癌細胞內(nèi)鐵元素的吸收，從而誘導“細胞自殺”。

維生素C在血液中的濃度10毫摩爾可通過維生素C輸液等血管注射來實現(xiàn)，0.2毫摩爾則只需口服10克維生素C即可實現(xiàn)。

“好膽固醇”含量低可致記憶力缺陷

法國國家健康與醫(yī)學研究所一項最新研究成果表明，人體血液里高密度脂蛋白膽固醇的含量過低會導致記憶力缺陷。

高密度脂蛋白能將血管中的血脂運到肝臟中處理掉，有效防止心臟病和其他心血管疾病，因而被稱為“好膽固醇”。低密度脂蛋白膽固醇會把肝臟中的血脂運到血管里，誘發(fā)疾病，故被稱“壞膽固醇”。

該研究所的科研人員在最新一期的美國醫(yī)學期刊《動脈硬化、血栓和血管生物學》雜志上撰文稱，他們在1999年對3700名60歲左右、智力正常的英國人進行了調(diào)查。先是為他們驗血，測量其血液中“好膽固醇”和“壞膽固醇”的含量，然后對他們進行記憶力測試。科研人員發(fā)現(xiàn)，血液中高密度脂蛋白膽固醇含量較低的人(小于40毫克／分升)要比那些含量高的人(大于60毫克／分升)更容易出現(xiàn)記憶力缺陷。前者發(fā)生記憶力缺陷的幾率要比后者高出27％。