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廣州亞運會后健力寶將全新出現(xiàn)

2009-12-29 00:00:00鄒錫蘭陳文娟
中國經(jīng)濟周刊 2009年33期


  自2008年1月執(zhí)掌健力寶以來,李文杰,這個具有“統(tǒng)一基因”的臺灣人所要承擔(dān)的,不僅是健力寶的“復(fù)興”重任,也是一個民族飲料品牌再度振興的使命。 “健力寶是從1990年北京亞運會上起飛的。2010年的廣州亞運會,將是健力度再度起飛的日子。”8月13日,在健力寶貿(mào)易公司的總經(jīng)理辦公室,李文杰向《中國經(jīng)濟周刊》記者講述起這段他一生中“最艱難也最具挑戰(zhàn)性的履歷”時表示,未來一到兩年。人們會對健力寶有新的記憶。
  
  不依賴廣告做銷量
  
  《中國經(jīng)濟周刊》:作為家喻戶曉的“中國魔水”——健力寶曾創(chuàng)造了民族飲料的神話,也經(jīng)歷了艱難而曲折的沉寂。您是怎么看健力寶這個品牌的?
  李文杰:我來健力寶兩年多,給我感觸最深的有四點。一是品牌價值被遠遠低估了。這是在外面根本感受不到的,包括我來健力寶之前也沒覺得它有多好。健力寶創(chuàng)造了民族飲料品牌的奇跡,有著深厚的根基。
  第二、企業(yè)、品牌在與時俱進的過程中,要堅持創(chuàng)新。如果不創(chuàng)新,再輝煌的品牌也會沒落,國內(nèi)像這樣的例子已經(jīng)有很多。
  第三、企業(yè)的信譽、誠信很重要。要能夠帶給客戶、員工、消費者信心。在健力寶過去的幾年里,經(jīng)銷商的信心受到了很大傷害,我們一直在盡力恢復(fù),包括還以前欠他們的貨款等。
  第四、企業(yè)的能力匹配很關(guān)鍵。你想跑得更快,想做的事情很多,但你必須考慮,你目前的能力能做什么,眼前最重要的事情是什么。有人問我,健力寶拿到亞運會贊助權(quán)了,為什么不抓緊時機,鋪天蓋地打廣告?我說,作為健力寶必須有計劃性地去修復(fù),因為以健力寶目前的發(fā)展情況及健力寶的銷售渠道情況,并不是最適宜的時機去這樣做,做了也不一定有效果。
  健力寶之前有段時期,迅猛擴張,業(yè)務(wù)人員從幾百個飚到九千多,但結(jié)果怎么樣呢,根本吃不消的。企業(yè)必須考慮資金、人力資源等各種能力的匹配問題。在恰當(dāng)?shù)臅r候做正確的事。
  《中國經(jīng)濟周刊》:對于健力寶大起大落,外界有各種說法,在您看來,導(dǎo)致健力寶一度低迷的原因有哪些?對今后的發(fā)展有哪些啟示?
  李文杰:1997年到1999年,是國內(nèi)飲料業(yè)大變革的時期,健力寶沒有抓住機遇,錯過了行業(yè)發(fā)展時機,之后也沒有注意到企業(yè)能力的匹配。另外,核心產(chǎn)品創(chuàng)新不夠,沒有與時俱進,沒有抓住下一代的年輕人。
  我進來以后,感覺網(wǎng)絡(luò)渠道、品牌力量都是健力寶的劣勢。但壓力的確也很大,因為我多了一份“民族品牌重新振作的任務(wù)”。
  有人打電話跟我說,怎么買不到健力寶。我說就算把網(wǎng)絡(luò)鋪到你家門口,你也不會買。因為健力寶目前面臨的不僅僅是渠道問題,還包括產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌的宣傳推廣等等,是需要綜合治理的。應(yīng)該更深刻地看到難題,不見得投廣告就有銷量。
  
  “健力寶天生就是運動飲料”
  
  《中國經(jīng)濟周刊》:健力寶重新崛起的希望在哪里?從最初深入人心的“運動飲料”,到之后的“時尚飲料”,再到“爆果汽”、“第五季”等“果蔬飲料”,健力寶的產(chǎn)品重心幾度轉(zhuǎn)移,今后健力寶將如何重新明晰自身的定位?產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上會進行哪些調(diào)整?
  李文杰:盡管有困難,但是,比起初創(chuàng)期,比起“開天辟地”從零開始、摸著石頭過河,我現(xiàn)在還是要好得多,畢竟,健力寶現(xiàn)在一年還有十幾個億的銷量,而且未來的發(fā)展方向也清楚了,知道應(yīng)該往哪個方向走。
  健力寶能不能重新崛起,關(guān)鍵在于消費者、市場能不能接受,而首要的就是要有他們喜愛的產(chǎn)品。沒有讓消費者喜歡、適合他們需要的產(chǎn)品,廣告做得再多、渠道鋪得再寬,也不會有銷量。
  我?guī)Ыo健力寶的第一個改變是:定位清晰。健力寶天生就是運動飲料,而且現(xiàn)在也必須走差異化戰(zhàn)略。以健力寶目前的實力,怎么去跟王老吉斗,怎么和“兩樂”競爭?當(dāng)大家都知道是機遇的時候,健力寶已經(jīng)沒機會了。因此,健力寶現(xiàn)在不能去跟他們比胳膊粗,只能差異化突圍。國內(nèi)的運動飲料市場還不成熟,而且在這一塊,并沒有像“兩樂”這么強勢的競爭對手,健力寶有著更多的空間。
  我們希望在未來五到十年,成為最專業(yè)的運動飲料生產(chǎn)商。因此,健力寶運動飲料必須是核心產(chǎn)品。
  
  新一代“中國魔水”即將上市
  
  《中國經(jīng)濟周刊》:渠道體系的建設(shè)和恢復(fù),對于健力寶的復(fù)蘇來說至為關(guān)鍵。在拓展銷售網(wǎng)絡(luò)、回歸城市這一環(huán)節(jié),健力寶有何策略與布局?還面臨著哪些困難和挑戰(zhàn)?
  李文杰:首先,我們要穩(wěn)住三、四線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道,補足這些地方的空白區(qū)域。這是健力寶有優(yōu)勢的市場。
  其次,回歸城市。這是健力寶的短板,只能一步步來,預(yù)計需要兩到三年,甚至更長的時間。我們提出一個口號就是,“回歸城市,回歸年輕時尚,回歸現(xiàn)代化渠道管理”,三個回歸。
  有人問我,怎么回歸年輕時尚?我說像健力寶的亞運會啦啦隊選拔賽,在全國各城市各高校展開,難道這還不夠年輕,不夠時尚嗎?(年輕化)很多事情我們沒有說,但其實一直在做。啦啦隊選拔賽就是要讓健力寶回到高校,回到年輕人心里,他們是飲料消費的主力軍。
  健力寶能成為亞運會指定運動飲料,要感謝亞組委的領(lǐng)導(dǎo)。坦白說,從健力寶現(xiàn)有的狀況,根本不夠資格成為亞運指定品牌。但在我們跟亞組委領(lǐng)導(dǎo)表達了健力寶對2010年亞運會的期待后,最終得到了亞組委對這一民族品牌的大力支持,讓健力寶成為廣州2010年亞運會運動飲料贊助商。
  《中國經(jīng)濟周刊》:健力寶作為明年亞運會的指定運動飲料,在產(chǎn)品線上有何新動作?
  李文杰:你們來采訪的前一天,新產(chǎn)品剛剛下線,亞組委領(lǐng)導(dǎo)看到后贊不絕口。
  我從去年四、五月份就在構(gòu)思這個產(chǎn)品,考慮推出新一代的運動飲料。因為健力寶給人的感覺一直是橙色汽水,已經(jīng)太老了。健力寶不應(yīng)只有原來的產(chǎn)品,而應(yīng)該與時俱進,有更符合21世紀(jì)運動人群和休閑人群需要的產(chǎn)品。
  “健力寶NEXT愛運動”是我們和國家體育科研所合作后推出的第一款產(chǎn)品。它突破了目前市面上基本型的運動飲料,是全新配方,在功能上更理想。如添人了“左旋肉堿”成分,目前國內(nèi)沒有任何一款飲料含有,因為成本太高,但它能加倍補充能量。
  它不僅是健力寶的Next,是新一代的“中國魔水”,也代表整個運動飲料的Next,是新一代的中國運動飲料。同時,也是消費者的Next,價格也會很有競爭力,初定在(每罐)三塊五到四塊。
  (健力寶NEXT愛運動)目前已經(jīng)有經(jīng)銷商搶貨了,今年只能采取分配的辦法了。很快我們的產(chǎn)品就將全面上市,在亞運到來之際,相信一定會形成很大的市場沖擊。如果亞運會上大家都喝“Next”,健力寶不成功,你信嗎?
  《中國經(jīng)濟周刊》:您認(rèn)為健力寶重新崛起要多長時間?
  李文杰:很多對健力寶有著濃厚感情的人們,都恨不得健力寶明天就能重新崛起,我也想,但這是不現(xiàn)實的。一個曾經(jīng)深受傷害的品牌不可能一夕之間恢復(fù)枝繁葉茂。
  我相信,通過整合性營銷,通過產(chǎn)品、渠道、形象等各個方面系統(tǒng)有序地推進,在明年亞運前后,會有一個全新的健力寶出

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