我的媽媽是個廚藝高手!每個周五放學回家，媽媽總會做一些美味佳肴讓我品嘗。

這不，還剛進門，媽媽就喊道：“寶貝!今天我們一起做道生菜肉卷好不好?”我一聽，生菜肉卷?從來沒聽過，更別說吃了，光聽這名字，就讓我直流口水，忙大聲說：“好，好啊!”

我跑到廚房里一看，媽媽早已準備好了一切：嫩綠的生菜、香噴噴的油條、新鮮的蝦仁。我有點及不可待了，大聲催媽媽快點。

媽媽進了廚房，用手指指我的頭說：“你呀，就知道吃!說好了一起做呢?”

“太誘人，快點吧，媽媽!”我央求道。

媽媽給我系上小圍裙，讓我先去洗生菜。這時，媽媽把油條切成了一粒一粒的，趁她轉(zhuǎn)身點火、倒油時，我偷偷地夾了一粒往嘴里塞，媽媽看了，拍了一下我的手，說：“小饞貓，真正好吃的在后面呢，急什么呀!”我才不管呢，反正好吃就吃!我邊吃邊把生菜葉一片一片往盤里放，媽媽又吩咐我用毛巾把水擦干備用?？粗鴭寢屧阱伬锍答W，我強咽了一下口水，真好看啊!金色的油條，紅色的蝦仁，再加上鮮嫩的生菜，可是怎樣的一道大餐呀!

我不停地催媽媽快點。餡起鍋了，媽媽又用保鮮膜把油條與蝦仁放在一起捏得碎碎的。說這樣包在一快兒才可口。媽媽讓我學著她的樣子，把餡放在生菜葉上，然后卷成條狀，像根綠色的火腿呀，真好看!我們把卷好的肉卷一根根放在盤里，真誘人啊!

“可以吃了!”媽媽說。

“就這樣吃?”我有點不解，“這生菜葉……”

“這樣才有營養(yǎng)啊，沒看過漢堡包里的菜葉也這樣的?”媽媽說。

“哦，那我吃了?”

“吃吧，自己出過力的會更香哦!”

我迫不及待地咬了一口，頓時，滿嘴都是香啊，油條的酥脆，蝦的鮮香，生菜的青嫩融合在一起，妙不可言!真的是美味呀!我吃了一個又一個，直到肚子撐不下為止。

媽媽做的這道菜，實在是好吃，不愧是廚藝高手啊，今天我不僅吃到了美食，還學會了做。有機會，我要親手把這道菜做給我最愛的鄢老師!點評：

小作者抓住了與媽媽一起做美食這個日常生活小片斷，詳細地寫出了如何做“生菜肉卷”的過程。不僅讓我們感受到了生活的情趣，更讓我們欣賞到了一次視覺大餐。作者細致地描繪出了大餐的色澤美：金黃、鮮紅、青綠!“不愧是廚藝高手”是小作者對媽媽精準的評價，文章開篇點題，首尾照應，結(jié)構(gòu)井然有序。

(指導教師：鄢月華)