摘 要:我國目前正處于一個最需要營銷而又極其缺乏營銷的時代。高職院校在高職營銷專業(yè)技能教學(xué)中存在技能教學(xué)定位不清、技能教學(xué)未成系統(tǒng)、技能教學(xué)條件較差、技能教學(xué)師資缺乏等諸多問題，因此，高職院校必須加強高職營銷專業(yè)技能教學(xué)，主要措施有加強技能教學(xué)的核心地位、加強技能教學(xué)目標(biāo)的科學(xué)定位、加強技能教學(xué)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理、加強“三師”型教師隊伍建設(shè)。

關(guān)鍵詞:高職 營銷專業(yè) 技能教學(xué)

中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1004-4914(2009)10-

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展以及國內(nèi)市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深化，我國目前正處于一個最需要營銷而又極其缺乏營銷的時代，它的需要來自于日趨激烈的市場競爭和變化無常的市場需求，它的缺乏表現(xiàn)在接受過營銷專業(yè)技能系統(tǒng)訓(xùn)練具有營銷實戰(zhàn)能力的人才太少。高職院校營銷專業(yè)因此一定要重點突出技能教學(xué)，強化技能訓(xùn)練，把技能教學(xué)融入專業(yè)教學(xué)的全過程，培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力和實際動手能力，讓學(xué)生畢業(yè)后憑借扎實的專業(yè)技能優(yōu)勢，提高就業(yè)競爭力，從而在目前十分激烈的社會就業(yè)競爭中脫穎而出，這是高職教育教學(xué)的根本所在。

一、目前高職營銷專業(yè)技能教學(xué)存在的問題

技能是學(xué)生在已有知識和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，經(jīng)過練習(xí)而逐漸形成的執(zhí)行某項活動的活動方式與能力傾向。技能教學(xué)是學(xué)生在知識學(xué)習(xí)的過程中由教師進(jìn)行指導(dǎo)開展相關(guān)針對性訓(xùn)練，提高操作技能，進(jìn)而內(nèi)化發(fā)展形成為能力，是銜接知識學(xué)習(xí)和能力形成的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。技能教學(xué)是一個系統(tǒng)性強、具有長期性的工作，是最能體現(xiàn)高職教育特色的核心教學(xué)工作，但是高職營銷專業(yè)作為文科專業(yè)，目前在有效開展技能教學(xué)方面存在著諸多問題，主要表現(xiàn)在:

1.技能教學(xué)定位不清。從江蘇省南通市幾所高職院校的實施情況看，盡管根據(jù)高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)對技能教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式進(jìn)行了一些調(diào)整，加強了技能教學(xué)的課時數(shù)，但大多數(shù)學(xué)院對高職層次營銷專業(yè)人才的技能教學(xué)要求還是比較籠統(tǒng)的、模糊的，缺乏明確、清晰的定位。甚至少數(shù)學(xué)院還是存在著“重理論、輕技能”教學(xué)的現(xiàn)象，教學(xué)過程中以教師為中心，以書本為中心，以知識傳授為主要任務(wù)，按照“章、節(jié)、目”三部曲的方式進(jìn)行“填壓式”教學(xué)，而且純粹的語言教授方法有枯燥無味、不直觀、空乏等缺點，難以引起學(xué)生的興趣。此外，考核形式仍以試卷考試為主，主要以試卷成績作為學(xué)習(xí)效果的評價標(biāo)準(zhǔn)，也抑制學(xué)生開展技能學(xué)習(xí)的積極性，很多營銷專業(yè)的學(xué)生靠死記硬背教學(xué)內(nèi)容而獲取高分，事實上這樣的學(xué)生并不具備相關(guān)分析問題與解決問題的能力，某種程度上增加了“高分低能”現(xiàn)象，十分不利于學(xué)生技能水平的提高。

2.技能教學(xué)未成系統(tǒng)。從大多數(shù)高職院校開展技能教學(xué)的具體內(nèi)容來看，技能教學(xué)內(nèi)容設(shè)置并不是根據(jù)高職營銷專業(yè)人才所需要的技能要求來科學(xué)合理設(shè)定的，每學(xué)期基本上都是根據(jù)安排的相關(guān)課程進(jìn)行一些案例分析和簡單市場調(diào)查，時間一般也比較短，一學(xué)期只有半周至一周時間。在選擇案例分析題時，許多高職院校在教學(xué)上都以國內(nèi)著名企業(yè)作為分析對象，如“春蘭”、“海爾”等集團(tuán)的營銷戰(zhàn)略，而學(xué)生在實際工作中都是從基層做起，大企業(yè)的營銷理念和策略在工作中很難用得上。同時技能訓(xùn)練內(nèi)容間缺乏內(nèi)在聯(lián)系，不同學(xué)期的技能教學(xué)內(nèi)容之間還有較為嚴(yán)重的相互交叉重疊現(xiàn)象，沒有形成一個完整的技能教學(xué)系統(tǒng)，具有比較明顯的拼湊感。

3.技能教學(xué)條件較差。高職院校一般都對一些文科專業(yè)的經(jīng)費投入比較少，基本上都沒有比較完備的營銷技能實訓(xùn)室，技能教學(xué)硬件條件普遍較差，技能教學(xué)往往都是在教室內(nèi)完成，條件好的學(xué)校在教室內(nèi)配備多媒體，對輔助教學(xué)起到一定的改進(jìn)作用，但效果仍不令人滿意。同時，技能教學(xué)軟件條件上十分缺少可操作性、適應(yīng)時代要求的技能教學(xué)教材。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又不斷涌現(xiàn)出了許多新的營銷類型，如農(nóng)產(chǎn)品營銷、服務(wù)營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、房地產(chǎn)營銷、汽車營銷、保險營銷等，各種營銷之間差異也比較大，對人才的技能要求也明顯不同，所以技能教學(xué)內(nèi)容和形式還需進(jìn)一步探索。

4.技能教學(xué)師資缺乏。大多數(shù)高職院校營銷專業(yè)還是屬于比較年輕的專業(yè)，營銷專業(yè)的老教師基本上都是由經(jīng)貿(mào)類相近專業(yè)的老師來擔(dān)任。近年來，有許多具有碩士學(xué)歷的專業(yè)對口的年青教師充實到營銷專業(yè)課程的教學(xué)中來，但這些教師自身在高校本科、研究生學(xué)習(xí)階段所接受是以理論為主的教學(xué)模式，沒有或很少經(jīng)歷過到營銷一線開展實踐鍛煉的機會，自身不具備較高的營銷技能和豐富的營銷經(jīng)驗，因此高職院校高職營銷專業(yè)的技能教學(xué)普遍存在缺少具備較高技能教學(xué)的專業(yè)教師。

二、加強高職營銷專業(yè)技能教學(xué)的措施

管理大師彼得·德魯克指出:“任何組織若沒有營銷或營銷只是其業(yè)務(wù)的一部分，則不能稱之為企業(yè)。”由此可以看出企業(yè)管理的中心工作是營銷，營銷部門已成為企業(yè)的重要職能部門。2008年我國經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)省市人才市場供求情況顯示，企業(yè)對具有較高理論功底和較強營銷技能的高層次技能性人才需求量最大，占總需求的22%，成為社會上十大熱門專業(yè)之首。因此，高職院校要充分認(rèn)識到加強高職營銷專業(yè)技能教學(xué)的重要性和緊迫性，進(jìn)一步確立以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位的辦學(xué)指導(dǎo)思想，通過強化高職營銷專業(yè)技能教學(xué)，全面培養(yǎng)學(xué)生的營銷素質(zhì)和職業(yè)能力，增強畢業(yè)生對工作崗位和工作環(huán)境的適應(yīng)性，使所學(xué)與所干零距離，畢業(yè)與就業(yè)零過渡，提高學(xué)生在就業(yè)市場的競爭力。具體措施如下:

1.加強技能教學(xué)的核心地位。加強技能教學(xué)的核心地位可從近幾年南通市一些低學(xué)歷或無學(xué)歷的職業(yè)中專、職業(yè)技校、職業(yè)高中生源數(shù)量不斷增加的事實中悟出一個道理:培養(yǎng)適銷對路的技能人才，是學(xué)校的活力所在。隨著市場經(jīng)濟(jì)體制改革不斷深入，社會用人需求發(fā)生了質(zhì)的變化，實行“人才供求的雙向選擇”，用人單位變得更加務(wù)實了，因為掌握了人才需求的主動權(quán)，人才引進(jìn)變得十分的謹(jǐn)慎，嚴(yán)格按工作需求定崗位，一個蘿卜一個坑，絕不多招一個人。而且，這個人必須是能夠適應(yīng)工作，并將工作做好的人。如此一來，適應(yīng)工作要求、能夠勝任工作，成了用人單位選擇人才的一條準(zhǔn)繩。本科生、碩士生學(xué)歷是高，但企業(yè)對大量能動手做事的技能性人才需求更加迫切，高職院校的畢業(yè)生具有大專學(xué)歷、又具有良好的技能和動手能力，基本上不需要經(jīng)過專門的技能培訓(xùn)就可以直接上崗，而且具有較強的職業(yè)意識和學(xué)習(xí)能力，自然更適合企業(yè)的“胃口”?？傊F(xiàn)在的人才市場開始出現(xiàn)就業(yè)與學(xué)歷的“倒掛”現(xiàn)象，高技能人才成了人才市場上的搶手貨。因此，高職院校要組織營銷專業(yè)的所有老師對職教理念進(jìn)行了學(xué)習(xí)和討論，真正樹立起“人才產(chǎn)品要暢銷，人才質(zhì)量作保證;人才質(zhì)量要達(dá)標(biāo)，技能教學(xué)是關(guān)鍵?！钡穆毥汤砟睿屆總€老師在思想認(rèn)識上牢固確立起技能教學(xué)是高職院校教學(xué)和質(zhì)量評估的核心。

2.加強技能教學(xué)目標(biāo)的科學(xué)定位。高職院校技能教學(xué)目標(biāo)必須以就業(yè)為導(dǎo)向，以特定營銷崗位或整體營銷崗位群的職業(yè)素質(zhì)和技能要求為出發(fā)點，弄清營銷崗位需要具備什么技能，對崗位素質(zhì)與崗位能力等要素進(jìn)行分解和組合，剖析崗位素質(zhì)、崗位能力與課程設(shè)置、知識體系、技能教學(xué)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，可根據(jù)相關(guān)行業(yè)的營銷特點對技能教學(xué)目標(biāo)細(xì)分出基礎(chǔ)技能教學(xué)目標(biāo)、專業(yè)技能教學(xué)目標(biāo)、綜合技能教學(xué)目標(biāo)三個層次，并對這三個層次技能教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行明確、清晰的科學(xué)定位，切實加大技能教學(xué)的課時比重，并寫入教學(xué)計劃中，形成一個比較完整的技能教學(xué)系統(tǒng)。這樣，通過幾年逐步提高的技能教學(xué)來不斷提升營銷專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)化素養(yǎng)，并在技能教學(xué)中鞏固和深化所需的專業(yè)理論知識。

3.加強技能教學(xué)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理。技能教學(xué)目標(biāo)要真正落到實處，取得比較好的效果，就必須加強技能教學(xué)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理。

(1)構(gòu)建科學(xué)的技能考核體系?？茖W(xué)的技能考核體系是實施“技能主線”理念的基本保證。高職院校對學(xué)生所學(xué)課程的考核應(yīng)走出傳統(tǒng)的、單一的閉卷應(yīng)答方式，而是要結(jié)合各門課程的特點，采取靈活多樣的“技能”導(dǎo)向的考核形式，形成一個比較完整的技能考核體系。例如，對于《市場調(diào)查與預(yù)測》這門課程的考核就是讓學(xué)生選一個調(diào)查主題，通過設(shè)計市場調(diào)查方案、組織市場調(diào)查活動、撰寫市場調(diào)查報告的形式來進(jìn)行考核，這樣的考核使學(xué)生達(dá)到融會貫通的學(xué)習(xí)效果，另一方面也提升了學(xué)生的市場調(diào)查能力。

(2)加強課堂技能教學(xué)管理。課堂技能教學(xué)是學(xué)生掌握技能，形成能力的主渠道、主陣地。每一門課程要根據(jù)技能考核目標(biāo)把知識點進(jìn)行分解，使得每一堂課都有明確的技能要求。同時每堂課還要注意大量選用形式多樣、趣味盎然的教學(xué)方法，如體驗式教學(xué)法、情景式教學(xué)法、案例教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、模擬教學(xué)法、實戰(zhàn)演練教學(xué)等，這樣有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動，也能使學(xué)生的專業(yè)技能從陌生到熟練，逐步走向熟能生巧。

(3)加強技能實習(xí)基地建設(shè)。技能實習(xí)是學(xué)生必不可缺少的技能性操作環(huán)節(jié)，主要是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決企業(yè)實際問題的能力。高職院校應(yīng)該著重投入經(jīng)費建立了校內(nèi)實習(xí)基地和院外實習(xí)基地，并大膽創(chuàng)新技能訓(xùn)練模式。其中重點是加大院外實習(xí)基地建設(shè)，這是學(xué)生接觸社會、培養(yǎng)和提高實際技能與動手能力的重要場所，例如通過校企聯(lián)合辦學(xué)這種形式，讓學(xué)生有機會深入到企業(yè)的實際運行過程，給學(xué)生創(chuàng)造一個真實的工作環(huán)境，有利于學(xué)生將所學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為技能，固化為能力。

4.加強“三師”型教師隊伍建設(shè)。教師在技能教學(xué)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，加強技能教學(xué)要求一線專業(yè)教師要從單一的“知識理論型”教師轉(zhuǎn)向具備相關(guān)的專業(yè)知識和實踐操作的技能，又有職業(yè)指導(dǎo)能力的“三師型”教師。高職院校要完善教師繼續(xù)教育培訓(xùn)體系，滿足營銷專業(yè)教師對傳授專業(yè)知識、實踐操作技能、職業(yè)指導(dǎo)等能力的再提高要求，要有計劃、定期地選派營銷專業(yè)教師到企業(yè)學(xué)習(xí)、實踐，同時幫助企業(yè)解決技術(shù)和管理方面的實際問題。要大力支持營銷專業(yè)教師參與企業(yè)橫向課題，并鼓勵他們參加評審或通過考試獲得教師系列之外的專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格證書、職業(yè)資格證書等。只有這樣的“三師”型教師才能使得教學(xué)內(nèi)容與市場保持同步，具有鮮活性，培養(yǎng)出來的技能人才“適銷對路”，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識和技能與職業(yè)崗位需求緊密對接，大大提高學(xué)生的就業(yè)成功率。

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(作者單位:南通農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇南通 226007)

(責(zé)編:賈偉)