著名心理學(xué)家達(dá)芙妮·庫(kù)珀在多年的研究中發(fā)現(xiàn),由于減肥帶來(lái)的恐懼,讓許多人長(zhǎng)得更胖。她分析,首先,人類(lèi)大腦中存在一種“食物缺乏恐慌信號(hào)”,一旦食物不足,恐懼感就油然而生,一想到要放棄“吃”,就會(huì)焦慮、緊張,最后吃得更多。其次,大眾媒體所描述的完美身材,常讓許多人感到壓力巨大。而人一旦進(jìn)入恐懼、壓力的狀態(tài),大腦就會(huì)向腎上腺發(fā)出信號(hào),導(dǎo)致大量皮質(zhì)醇釋放。皮質(zhì)醇水平升高可能導(dǎo)致暴飲暴食,進(jìn)而造成體內(nèi)特別是腹部脂肪堆積。研究者因此建議人們,在減肥過(guò)程中先要放松心情,熱愛(ài)生活,這樣才不至于“越減越肥”。
——《揚(yáng)子晚報(bào)》